台北市大同區 老地方牛肉麵

老地方牛肉麵 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	167 則評論
地址	10365 台北市大同區 酒泉街10巷11號1樓
電話	02 2585 2275
營業時間	星期一 11:30–15:00 17:30–21:00 星期二 11:30–15:00 17:30–21:00 星期三 11:30–15:00 15:30–21:00 星期四 11:30–15:00 17:30–21:00 星期五 11:30–15:00 17:30–21:00 星期六 11:30–15:00 17:30–21:00 星期日 11:30–15:00 17:30–21:00
人均消費	$1-400
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得獎紀錄

老地方牛肉麵 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：因為比較晚只點了牛肉蛋花湯、百頁豆腐 很喜歡湯頭清淡的口味 覺得晚上吃剛好不會因為口味太重而口渴 環境可能因為快打烊了入店的時候座位有點凌亂不太知道可以坐哪 但下次會再訪吃吃麵食的部分 正評網友：真的好吃，湯頭不是紅燒也不是清燉的獨特的味道別有一番風味，牛肉大塊又軟嫩是我喜歡的那種～吃完才發現忘記拍食物的照片，會再光顧再補上照片，但店家自己沒有外送也沒跟外送業者配合。 正評網友：湯頭香甜濃郁 麵條也很Q彈～～🍜
四星	正評網友：牛肉麵湯頭清燉，喝起來不油膩，加點酸菜及辣椒等更好吃，麵體有點像手工麵略有嚼勁，牛肉口感偏硬，吃到最後一塊的軟硬度才比較適中，覺得可以再調整的話會更好吃，小菜的價格平價，花干一份20，燙青菜40元。 店內餐具及醬料自取，也有飲料。 正評網友：座位很擁擠，人潮也多吃飯比較有壓迫感，牛肉麵算清燉那類型的，牛肉有爛，麵是手打麵偏寬，牛肉乾拌麵調味較為普通，價格不便宜，店內擺滿很多大型公仔，靠近門口的一開門容易撞到要很小心 正評網友：位於圓山捷運站1號出口，牛肉軟爛可口，小菜好吃，不會踩雷 酸菜辣椒自取，有免費飲料可喝

老地方牛肉麵 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：8點來就已經拉鐵門了！ 中立網友：2023/06/18 大碗半筋半肉麵$210 牛筋從我用筷子夾起來的瞬間，我就知道很硬了，結果就是完全咬不動，這部分我就不予置評，就當作我點了一碗牛肉麵吧😂 牛肉是帶點筋的，煮的非常軟嫩，可以說是入口即化的類型，是我非常喜歡的類型，給予4.4/5分 麵條也是非常厲害，Q彈又不會太難咬，也不會太吸湯汁，搭配牛肉麵簡直是絕配，給予4.4/5分 湯頭不是那種很深的紅燒類型，算是清淡類的，但是也很好喝，給予4.2/5分 整體願意給予82分，建議點牛肉麵就好😃半筋半肉牛肉麵，可能是我運氣不好，剛好撈到兩塊沒有煮軟的牛筋 已有跟店員反應，但店員並沒有打算再補兩塊牛筋給我的意思，只是跟我說了一聲抱歉，所以我也不想當奧客了，就這樣吧😂 中立網友：以嘗試過各家牛肉麵的人來說味道算偏淡 但牛肉有入味但也不算非常出色 中庸中庸的口感 以台北來說價位無法比較了 只是店內裝潢非常清新又明亮乾淨 還有公仔擺設也頗為新潮的 很喜歡這家的風格

老地方牛肉麵 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：之前多次吃很好吃，但這週一晚上打烊前點牛肉湯腥味很重，整碗沒吃，跟店家反應店家直說沒有啊，然後仍收全額價。 負評網友：湯頭、 味道平平，價格相對太貴 負評網友：牛肉乾拌麵，麵條不錯，醬汁一般，牛肉6小塊，口感偏柴，170元偏貴
一星	負評網友：門上面寫17:30 – ?? 沒有準時開店 我還在外面等了快20分鐘 店員還坐在裡面 不曉得幹嘛 如果17:30沒有要開店不要這樣寫 負評網友：客人吃過的食物跟店員說麵沒熟，店員竟然直接把麵夾起來丟下鍋回煮，其他客人都要吃那個客人的口水？ 負評網友：做為餐廳店員很累，尤其是接近打烊時間客人還很多，很辛苦，做為客人可以體諒， 但第一次入店消費，告知內用，近門口時只招呼有位置可以座， 但店員未察覺內用座位有3桌未收拾， 隨後找一桌座下來，等了約10分鐘，依然沒有店員來收拾，客人自行把上桌未收拾的碗盤移至另外一桌，(當時人多，卻只有一內，一外的人員配置) 隨後餐點上來了 炸醬麵 : 麵的口感不錯但跟炸醬搭配不起來。 小菜： 很普通，沒什麼味道。 若有機會二訪，狀況有改善，會再更改評價。

老地方牛肉麵 照片(菜單)

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