台北市中山區 原味麵館

原味麵館 餐廳介紹

評分	2.5 顆星
評論數	148 則評論
地址	10491 台北市中山區 中山北路一段140巷16號
電話	02 2511 6137
營業時間	星期一 10:00–20:00 星期二 10:00–20:00 星期三 10:00–20:00 星期四 10:00–20:00 星期五 10:00–20:00 星期六 10:00–20:00 星期日 10:00–20:00
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

原味麵館 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：可口的！ 正評網友：五星評論給阿姨，老闆如果有看到評論請多請一些人幫忙阿姨吧，看她一個人上班實在是夠辛苦的 正評網友：店內有提供一種很像辣椒但不太會辣的神秘粉末，搭配香油加在麵裡自己現場炒一下，就能變出一碗很精彩的麵，我很愛吃^^
四星	正評網友：這是一家可以像快餐一樣吃麵條的餐廳。 一名女職員獨自維持生計。 正評網友：2023.02.22晚餐到訪 (個人給3.6顆星) 炸醬乾麵 小55 + 餛飩湯55= 110元 店內環境感覺還蠻乾淨，醬料位於門口一側供自行取用。 上桌的餛飩湯看似清透，入喉可以享受到微清甜的湯韻。 餛飩雖不像溫州餛飩那麼大，內餡量不少也夠扎實。 肉燥香氣微甜的炸醬，拌在剛起鍋熱騰騰的乾麵上。 炸醬的味道加上麵條的口感，算是不錯的表現。 正評網友：口味佳

原味麵館 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：剛好經過吃看看，我點了餛飩湯麵$80餛飩有四顆，餛飩肉我覺得算少，小小顆的，然後湯都沒味道，我加了一堆辣調味也是很淡，可能我比較重口味蠻不適合我的。 中立網友：晚餐時段在附近覓食，許多店家都大排長龍，剛好路過原味麵館，見有位子就進來了。 麵館提供的餐點在附近一帶算是相當平價，份量也足，就是用餐環境跟口味難以適應。 在門口時就有聞到些微酸氣，以為進店裡應該就沒事了，殊不知裡頭瀰漫的味道加倍濃郁。 入店自行找位子，桌上有整疊菜單可自助劃單後拿去給老闆娘，小菜與調味料同樣自助取用，用餐完離開前再結帳即可。 福州丸內餡是像鮮肉包的重鹹口味，湯頭反而清淡無味。福州乾麵以及燙青菜的醬汁都有不甚和諧的酸味，至於紅油抄手麵的麻醬則有很像油耗味的怪味。綜合環境與口味感受，不會想回訪。 餐點內容 紅油抄手麵 $80 福州乾麵 （中）$40 燙青菜 $40 福州丸湯 $55 中立網友：紅油抄手麵，湯是酸辣口味的。小碗乾麵真的很小巧，配蛋包湯吃。

原味麵館 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：每次吃完東西才看到評論，只能說大部分評論都很中肯阿!!! 福州乾麵就是要自己調味才好吃，加上乾辣椒粒、醋，攪拌完就開動了 乾麵有了調味通常都不難吃，餛飩湯就完全不行。。。 很普通的餛飩又小又貴，老闆應該是受雇的，不然就是不愛賺錢 點完餐拿單給她就是一臉”又要再煮”的表情= = 負評網友：牛肉麵150不推，只有麵還行，湯頭淡，牛肉腥，帶兩個小孩只能給一個碗。真的是沒先查好評價就亂踩雷的經驗 負評網友：酸辣湯冷冷臭臭的 絕對不要點！ 小菜普通 感覺冰一陣子了乾乾的 牛肉麵普通 燙青菜跟乾麵很清淡可以自己調味 反而覺得還不錯 其實店內環境感覺還蠻乾淨的

一星

負評網友：本來想給0顆星的，可惜沒有這個選項。 原本開開心心走進店裡微笑的向坐在位子上的老闆娘口頭點了一碗乾麵，老闆娘沒有回答也沒有點頭，不曉得有沒有聽到就走出去了，因為擔心老闆娘沒有聽到於是又畫了一張單子給老闆娘，沒想到拿去的時候居然被老闆娘用不耐煩的表情跟語氣罵了一頓說為什麼點了還要畫單子。 送餐的時候老闆娘也是臉很臭的把餐點丟到桌上，什麼都沒說就走掉，真不明白到底哪裡得罪店家了？原本的好心情整個被影響😂 p.s重點是送來的麵還很硬感覺沒熟，不好吃：） 負評網友：酸辣湯超酸（壞掉的酸） 麵味道也很怪 燙青菜就是一坨菜渣丟進去燙 因為下雨看到有空位 後悔沒先看評論 真的不要進來吃！ 負評網友：牛肉湯麵大失敗竟然裡頭青菜是高麗菜還沒燙熟湯有夠難喝還賣80元！ 20元我都嫌貴！ 什麼紅油抄手 根本就麻醬餛吞哪來的辣！ 酸辣湯這個也夠誇張 怎看都像榨菜肉絲湯⋯⋯我還拿去給老闆娘求證一下是不是給錯 老闆娘說沒錯啊是酸辣湯。實在讓人很傻眼 這樣的店真的給一顆星都嫌多 超難吃

原味麵館 照片(菜單)

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