新北市三重區 麵屋道樂

麵屋道樂 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	792 則評論
地址	24152 新北市三重區 仁愛街688號
電話	02 2280 0335
營業時間	星期一 12:00–14:00 17:00–20:40 星期二 12:00–14:00 17:00–20:40 星期三 12:00–14:00 17:00–20:40 星期四 12:00–14:00 17:00–20:40 星期五 12:00–14:00 17:00–20:40 星期六 11:30–14:00 17:00–21:00 星期日 11:30–14:00 17:00–21:00
人均消費	$200-400
Google Map連結	麵屋道樂的GoogleMap
官方網站	麵屋道樂的官方網站
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得獎紀錄

麵屋道樂 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：基本上這價位在北部沒什麼好挑剔的，湯頭與麵體就是台式與日式的結合，偏日式，挺好的，麵可以選硬度，湯也可以選濃淡，唯一缺點就是肉就兩三塊真的偏少，是不會吃不飽，因為可以加麵，自己要留湯。 飯的部分也是中偏上的表現，每一口都吃的到肉且炙燒的剛好，如果兩三個人一起來可以配一碗先墊胃。 拉麵上餐時間約莫要十分鐘，飯會比較快到，小點沒點不知道，下次來訪再試試看，整體來說非常好。 正評網友：豚骨拉麵🍜好吃 （可以加一次麵） 起司可麗餅表現得還可以 海老餛飩有三個，裡面包著一整隻蝦子。 本來想吃叉燒飯 但賣完了 用餐環境蠻舒服的 正評網友：✏️柚子鹽味拉麵🍊🍋🍜 湯喝起來柚子香味，剛剛好鹹香微甜😋 麵喜歡梗的（外加一球：免費）🥰 ✏️叉燒飯🥩🍚 烤肉🥩香味十足❤️ ✏️味玉豚骨拉麵🐷🍜 （個人朋友味道：好吃但鹹） 不吃那麼鹹的，記得跟外場問一下 ✏️唐揚炸雞🔥🍗 炸皮鹹香🤤雞肉嫩，沾著美乃滋超好吃😍😋 📌麵可以免費🆓加（一球或半球） 📌以上餐點都有加蒜泥、七味粉也是一種風味享受🤤 💡外場應該是店長，服務非常周到👍👍👍👍👍

四星

正評網友：點餐豚骨拉麵 口味：鹹 麵條：硬 與其他常吃的拉麵店（同樣口味鹹）比起來 第一口味道的衝擊是味道死鹹。 下次來吃可能不能選口味鹹， 麵條我選擇硬 但是吃起來缺少Q度。 整體味道除了很鹹其他還可以， 叉燒也夠軟。 只是很少看到吃拉麵筷子這麼粗， 不過可免費加麵一次，讚！ 正評網友：推薦味玉雞白湯拉麵！ 注意每人低消一碗拉麵。 正評網友：價格合理、份量很夠、溏心蛋是個完整一顆的有嚇到！ 湯頭濃郁偏鹹，但這就是日本味的拉麵，麵條選擇正常但我還是覺得太硬、店裝潢擺設很有日本風味，只給四顆星的原因是，既然老闆是開餐飲業，內場做料理的人員理所當然都要戴上口罩，才不會造成交叉污染跟病毒感染，戴口罩這件事與疫情趨緩沒有關係無法相提並論，而是做餐飲最基本的要求。 然後員工之間聊天的音量還是要注意一下，尊重一下用餐的客人，客人是來享受美食，不是來聽你們講話的，口沫傳染噴到客人拉麵的話，又是衛生問題了，希望貴店可以改善。 我知道戴口罩很熱，臉部悶著很不舒服，但餐飲業人員真的得請你們忍耐再忍耐了。

麵屋道樂 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：已經漲價一段時間了，官方FB都沒更新菜單 中立網友：位於三重的拉麵店，用餐期間人潮絡繹不絕，但也不用擔心等待時間太久，即使客滿，差不多半小時內也能輪到自己。對面有一整排機車停車格，騎車前往的話應該都能找到位子停。 點餐方式是店員先給菜單看過有什麼餐點後，再去旁邊的自動販賣機點選自己要吃的餐點，繳費後拿著票據給店員，至此才算開始排隊。所以一定要記得，買票、給票後才開始排。 🪑環境：內用座位是典型的日式拉麵店的吧台式設計，一次約可容納近二十位顧客，桌面上都有調味料可用，靠近中央的地方，有麥茶可自取。整體上都略為擁擠，也與大部分拉麵店沒什麼區別，不算是一個舒適的用餐環境。 💵價格：與同類型的拉麵店相比，定價中等，但在三重區來說有些偏高，像是味增拉麵要價280元，雞白湯拉麵也到了270元，而最便宜的醬油拉麵則是180元，餐點的價格落在180至280之間。不過有提供免費加一次麵的服務，如果胃口比較大的話，算下來就不算貴了。 🍽️餐點：這次點了豪華豚骨拉麵，選擇硬麵與較濃的濃度，配料有叉燒兩片、溏心蛋一整顆、木耳、海苔與蔥。油香味與湯頭的濃郁感相當實在，再添增一些蒜末進去後更加強烈，喝了會上癮的口味。硬麵麵條的口感也很Q，只可惜叉燒的焦香味不夠，且噴過的表面已不酥脆，反而有些軟嫩，不是我所偏好的口感。 📝總結：如果不需要排隊的話，或許是一間偶爾會來吃的拉麵店，還沒吃過的話可以試試看，也許是你喜歡的類型。不會特別推薦。 中立網友：無意間經過、看見人不少就進去嚐鮮看看 對我來說、湯麵的湯頭對我來說是重一點、不過我知道在日本也是如此、海老確實蝦的味道很重、搭上兩個餛飩、新鮮感十足、但個人覺得口感是雜了點、純粹因為好奇點的…麵若不夠吃可再加麵…… 若經過可來嚐鮮一下、個人給3顆星 另外燒肉飯也很特別、跟一般看到的不一樣、每日限量….

麵屋道樂 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：享受一碗拉麵，但室內29度，冷氣不知道是壞掉還是怎樣有觀察一下溫度28、29跳應該是開太高，汗流浹背吃的不太開心，吃完像洗三溫暖一樣，不太愉快的經驗 負評網友：昨晚去吃醬油拉麵，送上來湯麵的湯只有半碗，立即問店員湯怎只有一半，店員回答最近改了菜單設計就是這樣，那我說還可以加湯嗎？（只有半碗的湯叫湯麵嗎？）店員說只能加清湯⋯，我心想只有半碗湯的湯麵送上來要求加湯只能加無味的清湯！驚到我了，喝了幾口就見底的拉麵⋯拜拜，這價位去別家吃吧！
一星	負評網友：介紹隨便，進入店後只說不分外帶內用先用點餐機點餐，點餐完畢後自己要找位置男性店員才告知需要等候帶位，為什麼一開始不告知？看另外了其他評論才知道有發票，不會主動提供，點餐機也可以使用直接刷載具的機型吧？ 負評網友：拉麵味道濃郁，但是老闆不太會主動開發票。 隔壁客人吃完 把要領發票的小白單放置桌上 老闆也沒追回開發票 負評網友：多年前還沒裝潢的時候吃過一次，那時候就已經非常失望了，想說再給一次機會看看，這次再次光顧，除了唐揚雞、炸牡蠣覺以外對拉麵還是很失望，一脫下口罩，就可以聞到飄著蟑螂的味道，吧台黏黏的木頭很不舒服，倒水的時候杯子浮一層油很噁心⋯全程都是洗碗機洗的，真的很不行❌在裡面空氣不循環，我還是決定不會再來了，我會選擇吃一蘭拉麵。

麵屋道樂 照片(菜單)

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