一見日本料理(公休日請關注粉絲團) 餐廳介紹
一見日本料理(公休日請關注粉絲團) Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:離嘉義高鐵站很近,生魚片很好吃,意外的收穫
正評網友:到故宮南院遊玩時,在路上臨時找的餐廳,用餐方式可單點,亦可依預算選擇套餐,由店家依當日進貨配菜,這部分可能會跟菜單上看到的有點出入,當天令人印象深刻的有北海道干貝,香煎伊比利豬(頭一次吃豬肉像吃牛肉),土瓶蒸,一夜干,蕈菇炊飯,整套吃下來是讓人滿意的,飽足也沒問題,餐點的最後還有店家自製的提拉米蘇,很特別的口味,帶點cream cheese的味道,口感上也有點像是冰淇淋,完美的句點!
正評網友:厲害了
身處一個算是較為偏僻的地方
但要不是因為覺得在長榮吃自助餐
貴且會吃的很辛苦
還真沒機會吃到這個人認為
極有價值的日本料理
當然也慶幸這麼晚訂位竟然還有位置
入內也被那耀眼的水族箱吸引
看着菜單
太棒了
最害怕看到那豐富的菜單
眼花撩亂的讓人難以抉擇
這裡就是重點
竟然難得來到嘉義
竟然難得來到一見
那就來入門款的兩人饗宴
當然
吃到最後也是跟吃buffet一樣飽到不行
從開始的生魚片
生魚片最怕吃到剛從冷凍庫拿出來的
在一見,有著充滿新鮮感的三片生魚片
有著充滿彈性的口感
絕對吃得出那新鮮的滋味
松露茶碗蒸
帶著蝦味松露味的茶碗蒸
你怎麼能夠不愛他
老闆娘說那伊比利老饕肉
那偉大的一頭豬
是用**的果實餵養
抱歉我忘了
吃起來會有果香
但我吃不出來
不過有點像牛肉
果然是豬肉界的勞斯萊斯
光吃這個就值得了
還有那用這陶鍋烹煮的白米飯
搭配上菇類 松露
真的超級厲害
一個人580我覺得物超所值
如果有機會來附近
真的很推薦
服務也很優質
而且好停車
真的要挑剔
就是如果有人在外面抽煙
門一開味道就進來了
好加在已經到了用餐尾聲
快閃….
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四星 |
正評網友:在太保開業蠻久了,上一次用餐已經是遙遙的五年前,本想著是回味美食的心態來訪,但總覺得味道份量不比以往:土瓶蒸$60就是柴魚高湯的味道,裡頭的蝦子大小適中但肉已經縮的蠻嚴重,這覺得可惜;茶碗蒸$50味道是中規中矩,但是蟹肉棒切碎撒蒸蛋上感覺沒有增加口感,反而一直有種「咬到零碎肉」的不滿足感;綜合壽司$90⋯⋯我應該不會再嘗試,醋飯的醋下蠻多蠻搶戲,反而害了其他味道不凸顯,這樣一份收費不算平價,雖然與爭鮮價格差不多,但是爭鮮(&點爭鮮)味道都表現得更好;手卷$50裡頭生菜蠻新鮮,一上桌服務人員就提醒要趕快食用,是這次無雷餐點;生魚片不是我吃,不過據朋友說食材不錯,魚肉有甘甜,也是無雷。所以⋯⋯食材應該不錯,但某些品項在處理上可能需要調整一下吧👈我個人看法。
歡迎追蹤IG:@rourou_papago
正評網友:店員親切有禮,登記侯位時推薦我們附近另一家也不錯的餐廳,入店點餐時已接近一點半,溫馨提醒我們師傅稍後2點要休息,請我們點齊餐點。
餐點部分:蒸蛋普通,手捲新鮮好吃,炒水蓮份量略少,烏龍麵及烤魚不錯!
正評網友:已經很少看到這種定食套餐組合了
小而美的店家
餐點算是有用心的精緻
尤其是在這種鄉下地方
誤打誤撞的發現也走進來
總體而言很可以啦
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網友正面評論
一見日本料理(公休日請關注粉絲團) Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星 |
中立網友:鮭魚親子丼
新鮮 溫度剛好 口感優秀
分類少了點
洋蔥略多
飯上灑的東西跟魚肉不合
松阪豬熟度剛好
吃起來脆且多汁
中立網友:店裡狹小,桌數不多,不過桌面還算大,用餐環境不至於窘迫,但也說不上寬敞。土瓶蒸湯頭普通,送上來雖然是熱的,但我覺得應該要更燙一點比較好喝。
炒山蘇、鱈魚肝還不錯吃,其他就普普。
中立網友:嘉義也太熱了吧!
因為要來縣政府開會,就附近找了這間餐廳吃午餐,空間上還算舒適,走一個小日式風格,在這種氣溫下有冷氣先80分!
我這次點炒烏龍(110)、味增湯(35)(炒烏龍+味增湯有套餐130元)、茶碗蒸(55),味道上都還不錯,價格中上,雖然沒有令人好吃到很驚艷或是特別,不過尚屬可接受範圍。
要收一成服務費,但店員臉算臭,如果你想要服務生笑臉相迎的客人,那這裡可能不是你首選唷!!
P.S. 招牌跟植物搭配我覺得很美!!!
P.S. 這間店沒有開發票,載具就不用費心還要拿出來了!!
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網友中立評論
一見日本料理(公休日請關注粉絲團) Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星 |
負評網友:由於是首次去用餐,網路評價也還不錯,就訂了
實際用餐後,和我們心裡的落差很大
1人$580,7人份餐
真的是⋯讓人無言,青菜還是招待的
除卻青菜,整個餐點真的很空虛
是烏龍麵套餐?
這魚還是是7份的
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一星
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負評網友:炙燒的醬油太多,內場人員皆未戴口罩,結帳未開發票!
負評網友:在點餐時,與朋友點了覺得剛好的份量,想說吃不夠再加點,此時老闆娘不斷告知說餐點份量可能不夠,原先以為是好意提醒,結果最後老闆娘看我們沒有打算先點,直接說:今天客人很多,位置都滿了,確定不要再點嗎?
這句話直接讓我們非常不舒服,好想點太少佔了店裡的位置一樣,我們四人也點了1500元左右,況且在我們用餐時,店內始終保持有空位的情況,更讓人覺得老闆娘的態度讓人非常不舒服!
在服務生服務過程中,也可以明顯感覺到差別待遇,一樣上茶碗蒸,隔壁桌就有提醒記得攪拌再吃,到我們這就默不吭聲,讓人感覺非常差勁。
最後,餐點的部分非常普通,跟價格完全不成正比,建議要來吃的人三思!
負評網友:原本google上看評價不錯帶老婆來晚餐, 訂位時告知此次連假期間僅提供特定套餐菜單; 詢問如果其中一二道不喜歡可否加價改別的, 老闆娘說沒有辦法, 只有準備菜單上的材料而已, 套餐吃到最後一道湯品上桌是完全沒在菜單上的”大蒜蜆湯”, 問老闆娘”土瓶蒸”呢?老闆娘說材料不夠所以改成這個。我想這問題滿大的, 幾道應該熱的料理不夠熱就算了, 怎麼湯品材料不夠更換別的不用事先告知?不是自己說套餐內容不能變動的嗎?很多人對於太濃的大蒜是排斥的,且還不是自己主動點的東西,湯裡的蜆有半碗以上都閉合沒開吃不到肉。總之覺得很失望 用餐客人沒有得到尊重 此次的用餐體驗很糟。
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網友負面評論
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