台北市內湖區 上饌鍋物 藥膳羊肉 紅燒牛肉

上饌鍋物 藥膳羊肉 紅燒牛肉 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	167 則評論
地址	114 台北市內湖區 114成功路三段137號
電話	02 8531 3929
營業時間	星期一 休息 星期二 17:30–23:00 星期三 17:30–23:00 星期四 17:30–23:00 星期五 17:30–23:00 星期六 12:00–15:00 17:00–23:00 星期日 12:00–15:00 17:00–23:00
人均消費	$400-800
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官方網站	上饌鍋物 藥膳羊肉 紅燒牛肉的官方網站
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得獎紀錄

上饌鍋物 藥膳羊肉 紅燒牛肉 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：新開幕試營運來嚐鮮～ 選擇吃到飽方案，CP值還不錯👌🏻 食材新鮮，蔬菜類和火鍋料比例平均，肉品品質頗佳，希望之後也能維持！ 湯頭偏自然清淡，感覺是比較健康可喝的🤣 期待之後自助區的選擇能更豐富，會想再二訪👍🏻 正評網友：牛肉很鮮甜❤️建議點紅燒牛 藥膳羊🥹 正評網友：目前評五星送蝦或是蛤蠣 消費日期2022.11.10（四）20:30 （試營運85折最後一天） 👉當天點的湯頭：紅燒牛&藥膳羊 二個湯頭都不錯，紅燒牛就是像味道偏淡的牛肉麵湯頭，而藥膳羊的湯頭，則是羊肉爐的味道（不難想像）。 👉點肉單上的紅燒牛肉及藥膳羊肉羊排很好吃，肉是事先處理過的，培根牛及低脂牛肉片則非常一般，勉強吃完一盤後不會想再點第二盤。 👉冰淇淋用的是Niseko，有四種口味（當天吃到的是芒果、巧克力、抹茶、花生），不特別好吃，就是中規中矩這樣。 👉飲料有冰沙、汽水類、研磨咖啡、茶包。 👉有提供白飯及滷鴨血跟豆腐。 👉青菜及火鍋料為自助式的。 👉只收現金。 ❤️以下為真實心得： 雖然湯頭味道算不錯，但喝多了會膩，加上自助吧的食物選擇不多，吃到後來都不知道要吃什麼；而且應該是人手不足的關係，上菜速度非常慢非常慢，入座後過了20分鐘鍋底才上來，也沒有先給餐具，如果你很餓，建議先墊點胃再過來，不然可能會等到發脾氣，用餐時間為90分鐘，不過因為上菜速度很慢，加上已經過了用餐尖峰時段，超過時間後店家並沒有來趕。 認真說我不會給5顆星，難吃不至於，但綜合以上各項，我的真實評論為3顆星⭐️⭐️⭐️

四星

正評網友：老闆、老闆娘服務很親切 工作人員態度佳 麻辣湯底很香 食材用心準備 好吃 愉快的用餐經驗 會再來吃👍 正評網友：店裡的空間很小，沒有先訂位就沒有位置，假日單人690吃到飽，羊排和腳筋是主角點爆，肉片有部分是組合肉，但我覺得還不錯吃，不推薦紅燒牛肉，肉品要填單但出餐的速度有點慢希望能再加強，至少肉片切完可以優先送給客人，比較可惜的是沒有帶皮羊肉只有羊三層，老闆娘非常熱情會關心每個客人是不是都有吃飽，喜歡大口吃羊肉的人推薦可以來吃看看 正評網友：老闆娘很熱情，經常來詢問客人是否有吃飽 藥膳羊跟蹄筋很大塊，雖然沒有帶皮，但吃的還算過癮，喜歡肯骨頭可以點個蹄筋試試 湯頭看到出來是真材實料熬出來的。 整體而言，還是值得一試。

上饌鍋物 藥膳羊肉 紅燒牛肉 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：羊肉湯不錯 但羊肉片很不ok，是發過那種QQ的沒有肉味 中立網友：推薦點套餐。 藥膳羊肉湯頭溫潤好吃。 肉品品質不錯，菜盤自助式夾取.食材中規中矩，麻辣豆腐鴨血好吃。 老闆娘親切，人手較不足，服務員仍會努力補菜，給個讚。 中立網友：火鍋菜色稍少，吃到飽肉品點單出餐慢，價位偏高，但紅燒牛肉還不錯

上饌鍋物 藥膳羊肉 紅燒牛肉 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：肉片系列都薄到煮後縮成不到一口之外，也都會散開，品質不值定價； 除了一般醬料、飲料&冰淇淋之外，不論點套餐或吃到飽菜盤、豆腐鴨血、加湯都是自助的，但都會另收一成，建議切肉機跟湯鍋移出來，讓客人自己處理，不然這一成真的是給的很盤； 點吃到飽方式會限制一單能畫的數量，第三次之後的上肉速度就會變非常慢，導致於我有空在這邊寫作文 一星是給味道：鴨血豆腐有入味偏清淡但調味香料味偏重導致後面吃起來會膩，湯底可以，所以各食材們煮起來味道不差 一星是給菜類有清洗乾淨，態度溫和 整體來說太貴
一星	負評網友：說不接受一人內用，叫我找朋友來。沒朋友錯了嗎？ 負評網友：選擇吃到飽方案 進來點菜單子沒給 要跟店員索取 進來半小時 只給8片牛肉 原來是蔬菜吃到飽 我還以為是羊肉爐吃到飽 肉品普通 上菜速度特慢 負評網友：我沒有吃到飽，三個人點三份肉品，約兩份沒吃完要求打包，告知因為菜是吃到飽，不接受肉打包.覺得非常浪費的餐廳！

上饌鍋物 藥膳羊肉 紅燒牛肉 照片(菜單)

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