台北市士林區 凪 天母店

凪 天母店 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	2485 則評論
地址	111 台北市士林區 天母東路50巷10弄2號
電話	02 2871 6633
營業時間	星期一 11:30–20:00 星期二 11:30–20:00 星期三 11:30–20:00 星期四 11:30–20:00 星期五 11:30–20:00 星期六 11:30–20:00 星期日 11:30–20:00
人均消費	$200-1000
Google Map連結	凪 天母店的GoogleMap
官方網站	凪 天母店的官方網站
訂位連結
外送連結	凪 天母店的Uber Eats 凪 天母店的外送連結
得獎紀錄

凪 天母店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：還不錯吃～湯頭濃郁！ 正評網友：人多要排隊的時候，可以由一個代表來排隊，但是等輪到你的時候，用餐的人要一起全部到齊才帶位。 店內沒有低消，菜單上要選擇的都要圈到，加麵只有細麵可以選擇，麵是另外裝一個容器裡面，如果有不加的，例如木耳，就要在點菜的時候跟服務生確認。 如果要吃冰淇淋，跟工作人員加點之後在位置是上等待，由工作人員拿給你，不是自己去裝。 用餐經驗都很順暢，一下吃完就走人了。結帳的時候，有時候剛好人多要等一下。 我覺得可以在座位上桌緣邊標註完整桌號例如A5之類的，這樣送餐也快速。目前桌緣邊只有數字。不過單上有寫上數字也都快速送達。 正評網友：有2層樓，空間寬敞、桌距不會過近，坐起來很舒適，店員態度熱情有禮。桌上免費的小菜有黑胡椒豆芽跟辣高麗菜，都很開胃好吃。 點了個人最喜歡的赤王三倍辣，湯頭濃厚可口，麵條跟叉燒表現也不錯。朋友點的黑王是墨魚湯底，滋味有特色也不錯。另外單點的叉燒飯覺得比較普通，叉燒肉偏碎，上面還有淋美乃滋，覺得沒有很搭。

四星

正評網友：黑王湯底有濃郁，選淡的鹹度剛剛好，在這個價位上是超滿足的一碗拉麵，調味料區也很大氣的有研磨芝麻、小菜、鰹魚粉等等，叉燒飯也是好大一碗口味算爽口，飯本身很好吃不乾不軟爛，下次路過會再來訪的店家 正評網友：如果你是老饕，台北濃厚系拉麵的老店，適合冬天去吃，夏天去肯定會有些沈重！ 正評網友：太麵很有嚼勁、辣ㄉ口味很不錯！ 赤玉比豚玉好吃😆 唐揚雞很酥、熱熱的好吃耶！ 豆芽配菜free ……是我愛的！ 下次可以來嚐試別的😁😁

凪 天母店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：2023/10/2平日晚上18：15進來，一樓已經坐滿，二樓也半滿，這幾年店裡一樓一直有個奇怪的味道不太好聞..二樓會比較好一點。也許人手有點不足，大家吃完的空碗不會被馬上收走，空碗都放在桌上，桌上本來會有的一罐醃豆芽菜我這桌也沒有放，是跟店員要，等其他桌用餐完才拿來.. 本次限定王為蒜王$280，在加辣後蒜味變得比較不明顯，可能不加辣會更美味，上面放了一顆像高級牛排會有的炸蒜球，炸的還可以，但整體還是太油膩。 叉燒飯$65：一如既往的肉多很划算，如果單吃一碗麵覺得比較單調很推薦加點。內用會加一成服務費，一人花費大約300~400，凪的拉麵還是比較推薦義式青醬風味的，和本身偏油膩的風格比較搭配。 中立網友：黑王的湯頭不錯，一入口的墨魚汁鮮味是有的，但尾韻不足；麵體本身則沒有小麥香氣與記憶點，豬腩肉色香味俱全，是這一碗拉麵的亮點。這一碗拉麵我願意給它四顆星，但加點的溏心蛋蛋黃全熟，用餐環境的空氣味道實在不好（真的建議應該改善空調系統），於是扣了一顆星。 註：有跟服務人員反應溏心蛋的問題，服務人員致歉表示溏心蛋要免單，但本人予以拒絕，主要是沒有佔人便宜的感受才能忠實評論。

凪 天母店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星
一星	負評網友：吃的時候感覺味道怪怪的看了一下覺得這個顏色的內餡像沒熟的，所以有特別詢問店員，回應是這是正常的，解釋了幾句話，但後來還是覺得很怪所以又把其他顆咬開看，有些看起來半熟但如圖左邊超生的吧😂如果是正常的不應該一盤五顆的顏色要差不多嗎？正常的？我真的覺得很生，後面覺得很反胃連拉麵都不想吃了 也不是說要賠一盤～上了也根本不想吃 只是覺得這個就是生的還講了一堆他是正常的理由 就直接不好意思就好了吧😅 負評網友：今日與友人一同用餐，我們點了兩碗豚王 一份濃度都選擇濃，另一份都選擇淡 但端上來時，兩碗喝起來卻一樣 看來客製點餐單也只是畫好看的而已 負評網友：食材不新鮮， 餐廳充滿油煙味 Ingredients were unfresh. The restaurant was cover by cooking smell. ( It was an awful experience)

凪 天母店 照片(菜單)

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