台北市北投區 台灣G湯-石牌店

台灣G湯-石牌店 餐廳介紹

評分	3.7 顆星
評論數	441 則評論
地址	112 台北市北投區 裕民一路21號
電話	02 2828 6810
營業時間	星期一 11:00–22:20 星期二 11:00–22:20 星期三 11:00–22:20 星期四 11:00–22:20 星期五 11:00–22:20 星期六 11:00–22:20 星期日 11:00–23:00
人均消費	$200-400
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得獎紀錄

台灣G湯-石牌店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：服務態度好有發票可載具 湯頭濃郁不會淡如水 麻油很足不偷工減料 重新裝潢後還有冷凍包可購買 正評網友：傳統古早味，鹹鹹的滷虱目魚肚有甘甜味。甜甜的雞油飯，想起了阿嬤的家常菜，以我60歲了只能尋找古早味小吃。感謝傳承下來的好味道。 正評網友：石牌少有買湯品的店 如果可以再近一點北榮就完美了🤣

四星

正評網友：價格偏高，土雞肉很有咬勁，湯頭尚可。雞湯偏油，偶爾吃可以。 正評網友：店家位在北投石牌地區裕民一路上，附近汽車不好停車，需找附近的停車場。機車可以停在路邊。離石牌捷運站步行約5~10分鐘可以抵達。店家有提供實聯制QR Code與消毒酒精。店內空間明亮，座位寬敞，座位也算乾淨。餐具與醬料是自助式的，另外有提供飲用水與檸檬水。 店家主推雞湯料理，有各種口味的雞湯可以選擇，雞肉有土雞與烏骨雞可以選擇。如點套餐的話，除了雞湯，還會有三種小菜、雞油飯與冷泡茶。雞湯是現點現煮，所以送上桌時會比較燙口，要注意一下。剝皮辣椒雞湯中有足夠的剝皮辣椒與薑片，湯頭喝起來是有辣度的，除了剝皮辣椒的辣還有薑片的辣，怕辣的人需要考慮一下，雞湯喝起來帶有一點剝皮辣椒醃漬的甜味，味道還不錯。雞肉的部分是比較有嚼勁的口感，雞胸的部位不會太乾柴，但也沒有到軟嫩的地步。雞油飯是白飯上面淋了雞油與店家自己調製的醬油膏，鹹甜鹹甜的香氣十足，要攪拌一下鹹淡會比較適中。滷桂竹筍與燙高麗菜份量都還算蠻多的。小菜口味也還OK，只是分量偏少一些。 店家提供多種口味的雞湯料理，選擇很多。店內用餐空間寬敞舒適，其他菜色也有不錯的表現。如果天冷想喝個熱熱的雞湯，非常推薦可以來這裡暖暖身體。 正評網友：點了麻油跟大蒜。雞湯本身在麻油以及大蒜的味道上真的超濃郁，但鹹度都稍嫌不足。（ps.鹹度這種東西很見仁見智，依據我自己的口味的話是覺得可以再稍微鹹一點會更剛好。）。肉走的是偏Q的口感（有些人可能會覺得是柴）。但肉量誠意滿滿。

台灣G湯-石牌店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：我點的是麻油雞湯套餐，似乎飲料和小菜不能自己選，所以碰到你不喜歡的菜或飲料就很尷尬。 麻油雞湯本身味道很足夠，雞油飯一般般。 考量價格就普普通通。 中立網友：這裡內部已經改變裝潢，算是很乾淨，想要進補雞湯類歡迎來到這裡，這裡各種雞湯都有啊，算是石牌地區必來的吃飯好去處。

台灣G湯-石牌店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：******1個月後再次光顧****** 蒼蠅小黑蚊還是滿天飛。。非常影響食慾 *******原文****** 花雕雞只有淡淡的花雕。。可能我口味偏重。。個人覺得太淡了。 中間的配菜那個綠色的海帶。。可能冷凍過再解凍。整個質感就不夾脆。。都軟爛了。 黑木耳是沒有味道的。。 本來是自己1個內用。。但大蒼蠅和小蒼蠅不想我太孤獨所以一直圍著我我碗飛飛飛飛飛。。 最後我懶得理會牠們。。就直接停在我吃的碗上。。反正都吃完了就一起分享空碗子吧!! 負評網友：好油… 喝到快1/3還有厚厚一層油大概有7mm… 有點太誇張了 雞湯本就偏油，但不至於撈湯時候只撈上層吧，喝這種應該沒辦法養生吧，建議改進
一星	負評網友：晚上十點左右用餐，告知店員，辣椒没了，店員回覆「賣完了」，然後，完全没在理客人的需求，偌大的店面，營業時間到午夜，不該預留沾醬讓客人取用嗎？好幾組客人反應，就是「賣完了」，没任何後續處理！ 負評網友：外送點的苦瓜雞湯，湯實在太油了，且偏鹹，不知道是太油太鹹還是有加味精？喝了很不舒服。 負評網友：有夠難吃 牛奶埔雞湯好像酸掉一樣 雞肉飯雞肉一點點放在醬油拌飯上

台灣G湯-石牌店 照片(菜單)

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