老味噌居酒屋 板橋-江翠店 餐廳介紹
基本資訊
老味噌居酒屋 板橋-江翠店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星  |
正評網友：揚出豆腐。抹茶柚子酒很妙的口感😎
松阪豬+芥末胡椒鹽很搭，
明太子山藥好吃！一夜干也不錯，
給五星評價送麻糬燒，作為ending甜點很可以～
正評網友：東西平價好吃，上菜速度很快，有較重口味下酒菜也有比較清淡的，整體很推薦哦！
只是一般酒的份量有點小，都60ml而已，比較建議點啤酒就好。
正評網友：第一次來探店
點了10個餐點，每個餐點都非常好吃。
尤其醬燒牛肉蔥串，入口時滿口蔥香。
可惜沒有事先訂位，剛好有位子只能吃1小時。
下次要先訂位，好好品嚐其他美食。
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| 四星 |
正評網友：山藥好像不是日本山藥…鬆鬆的
有個牛肉捲好鹹
正評網友：已經N訪老味噌，一直都很喜歡餐點的多樣性跟餐廳輕鬆氣氛。
不過這一次再訪，餐廳的音樂放得太大聲，導致聚餐說話要一直扯著喉嚨大聲說話，這就是美中不足的地方，其他方面都還挺喜歡的~
正評網友：不錯吃啦
聽朋友說老味增很神 位子有多難訂等等 給他吹的亂七八糟的
這次終於有機會前來吃看看 整體吃起來卻是不錯吃 幾個比較有印象的菜
醬燒牛王橫隔膜 牛王不愧是牛王 調味很不錯 牛味也很足 但牛王的筋確實有點難咬就是了 小孩子跟老人吃可能咬不爛
老味增豚肉串 很肥的豬五花 味增醬烤過後很香 但真的是蠻肥的 我個人是肥肉殺手啦 吃的很開心 但怕肥肉的建議不要嘗試 就算它上來真的是很香沒錯 建議趁熱吃
焗烤起司地瓜 很讚的一道 上面一堆起司 然後再加煉乳 整個肥到不行 裡面的地瓜鬆軟好吃 三者是搭配的天衣無縫 讓有在飲食控制的人也忍不住一匙接一匙的挖 這道很推👍
膝蓋君的秘密 確實挺秘密的 吃起來就像是肉比較多的炸雞軟骨 蠻好吃的 推推
招牌鮭魚炒飯 蠻好吃的 粒粒分明 口味也算不錯 要吃澱粉可點這道
明太子山藥不錯 明太子不會過鹹 山藥口感鬆軟吃起來像馬鈴薯 很不錯的一道菜
牛蒡天婦羅不錯 楊出豆腐也還行 蒜味足
和風炒烏龍麵不錯 香氣很夠 麵也好吃
再來就是不推薦的部分了
咖哩牛小排烏龍麵不推 肉小小塊的 咖哩味也不足 吃起來太奶了 差評
松阪豬炒水蓮 我是不知道怎麼炒的啦 吃一口下去滿滿的鹽巴是不是在搞 另外一邊又沒什麼味道 明顯炒的亂七八糟 鹽巴都不均勻 差點被推出去洗腎 憤怒😡😡😡
串串茄子燒&鹽烤節瓜 蔬菜類的都沒有烤出水份來 送上來菜都是硬的 要嘛就烤透 要嘛你就不要烤叫我們吃生的 何必烤到一半呢🤔️
梅果黑醋栗果實酒 聞起來像生魚片醬油+芥末 喝起來像感冒糖漿 敝人見識淺薄 說不定這才是最頂的酒該有的味道啦 齁～
這杯酒是我們小倉屋昆凌(某人自稱)點的 但她好像睡太晚眼屎沒擦就來吃飯不小心劃成旁邊哈密瓜果實酒
店員送來時大家在那邊蛤蛤蛤半天 沒人承認誰點的 結果店員回去拿菜單義正嚴辭的指著菜單說有人畫
這時我們昆凌姊跳出來扛啦”啊哈哈是我啦～ 我劃錯了^o^ 口以換成黑醋栗嗎～”
店員一時無語 就這樣你看我我看你 這時候嘻哈二人組只好出馬化解了尷尬 最後我們昆凌姊也拿到了她的黑醋栗 但真的是蠻難喝的
唉 突然好想喝那杯哈密瓜咯～
強摘的瓜 不甜
喝不到的 最甜
兩句話 送給我們昆凌姊 希望能有所警惕 不要再菁菁計較齁 ╮ (￣ 3￣) ╭
總結：還行 價格偏貴 感覺不能在這家吃到飽 會太傷荷包 應該吃一點去續彈或者吃飽來小酌嗑嗑串這樣 飲料可以喝蘋果沙瓦 蠻好喝的 以上
#Pablo
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網友正面評論
老味噌居酒屋 板橋-江翠店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
| 三星 |
中立網友：看評分很不錯，來品嚐試試
店裡生意很好，但服務人員太少
上菜速度很慢，每道間隔等很久🥲
其中明太子雞腿、秘制炸雞腿唐揚很好吃
鮭魚炒飯也不錯👍
醬燒、鹽烤的雞肉都蠻大塊
只是感覺串燒類、烤物都不太行
每樣都有點黑黑焦焦 雞心也很硬😂
尤其是櫛瓜 ㄧ翻面 每串都烤焦
最後一道菜 培根角椒 整個被辣到
看到隔壁桌客人 也被辣到不行🤣
請各位慎用😂
中立網友：東西有點鹹，口味還可以，只是有點小貴
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網友中立評論
老味噌居酒屋 板橋-江翠店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
| 二星 |
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| 一星
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負評網友：之前已訂位 還提前一個月訂 到場後說我訂錯間 店員打給新埔後說 確定我訂位是在新埔 趕過去又說沒有我的紀錄 還說外面有一桌在騎樓的唯一空位 讓我們在那裏吃 當天還寒流非常冷 我提前一個月預定居然還要在外面吃
覺得江子翠的服務態度很差 根本踢皮球 我的電話紀錄裡也確實是打江子翠的電話做定位的
如果沒有位置 跟我們直說還不會這麼氣 重點叫我們去新補又沒位置 騎樓的那種感覺很像給客人等待的區域根本不像是座位 非常不愉快的經歷
負評網友：上星期五大概九點多到店想消費，看到顧客很多所以進去問服務人員有位置嗎?服務人員回在外面等一下，我跟先生想說這樣回我們應該是等一下下就好，結果等了15分鐘都沒人來通知我們，我覺得如果沒有位置你可以說客滿沒關係，我們再去吃別的，或者是現在外面很多餐廳都會告知要等多久或是等幾組客人，但是你們貴餐廳只留下一句去外面等一下，就算你們很忙，對於要候位的顧客的處理方式真的很不專業，上次真的滿生氣的，因為覺得不受尊重，不會再光顧江子翠老味增了!
負評網友：第二家能讓我吃的不開心來評論
-由於菜單上飲品沒有白開水 所以去買了水（我不喝飲料跟酒）買回來後店員馬上衝過來說不能帶外食 我以為沒有注意到有標明不能帶 但反覆確認菜單上跟門口完全沒寫不能帶
-然後上菜可以教妹妹要怎麼放嗎？她超級傻的可愛耶～菜上過來左邊沒位置放不會放右邊嗎？把我在吃的炒飯直接放去旁邊 新來的菜擺我面前是怎樣 我正在吃欸😂傻爆眼 飯都吃不下去了 這唯一顆星是給一位男服務生的 男服務生上菜就放去右邊
-還有服務生妹妹不要上班感覺來交朋友一樣可以嗎 吃個飯一直聽到在那邊大聲嘻嘻哈哈跟同事聊天 可以去內場跟同事慢慢聊到爽吧？ 訓練可以確實嗎～不是店家在底下留言會改進就好吧 服務費收假的嗎？如果是新來的有沒有考慮掛一下實習生牌子？花兩千多來聽女服務生跟同事喇賽？
-再來是菜 其實還不錯吃 是能給予肯定的 但鹽可以少撒點 連我這個重口味的人吃都覺得鹹 看了一遍評論後其實很多人都說鹹 而且先買單時有有反應 但店員是回覆說要我們可以配酒吃喔～我們也只能笑笑想說算了 以為大家都想喝酒？
菜鹹你問我為什麼當時不跟服務生反應嗎？因為一開始吃還勉強可以接受 但後面受不了後菜已經上的差不多了 就不麻煩店家了
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網友負面評論
老味噌居酒屋 板橋-江翠店 照片(菜單)
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