新北市板橋區 食匠溫州大餛飩

食匠溫州大餛飩 餐廳介紹

評分	3.8 顆星
評論數	522 則評論
地址	22044 新北市板橋區 松柏街12號
電話	02 2254 0000
營業時間	星期一 10:40–21:30 星期二 10:40–21:30 星期三 10:40–21:30 星期四 10:40–21:30 星期五 10:40–21:30 星期六 10:40–21:30 星期日 10:40–21:30
人均消費	$1-400
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得獎紀錄

食匠溫州大餛飩 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：餐點美味 服務態度尚可 正評網友：餛飩湯麵價格雖然偏貴 但餛飩好吃，內餡肉多且好吃， 麵條偏向烏龍麵口感，Q彈好吃😋 正評網友：已經晚上9點多很想吃牛肉麵，本來想說吃對面的鍋貼水餃牛肉麵那間，但剛好對面說打烊了，於是有這個機會吃吃看食匠的餛飩牛肉麵！原本以為他只有賣餛飩，但看到裡面那麼晚還有四五桌的人在用餐也想說可以試試！ 一開始看到價格180小碗，是有點擔心，但既然想吃牛肉麵又要開那麼晚的，那就要試試看才知道！ 點完餐不久面就上來了！結果比預料的還要大碗，如果自己是點大碗可能吃不下😂 有餛飩也有牛肉是蠻符合我的期待！而且麵條都是拉麵麵條可以選擇粗的跟細的，個人偏好細麵！麵條有彈性又有麵香還不錯 再來是鮮肉大餛飩三顆真的算蠻大顆的！而且皮薄餡多、再來牛肉雖然一塊一塊不大塊，但滷的有入味！而且感覺蠻多塊的，也是不錯吃！ 以後吃牛肉麵會選擇再來消費！ 推薦給大家～跟我有同感的可以幫我按讚跟追蹤我～我們一起當美食嚮導特派員😂

四星

正評網友：美味的餃子，乾淨的空間，友善的員工，只收現金 正評網友：好吃的黃金泡菜 咖哩飯和湯也不錯 正評網友：份量足夠、好吃，用餐環境不錯。缺點價位偏貴，鮮奶茶60個人覺得太貴了（但不錯喝），不過都會想喝飲料所以還是都會點。

食匠溫州大餛飩 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：單價偏高一些，小菜部分安全過關。 大餛飩覺得一般，不是很愛 牛肉麵肉質蠻軟嫩的，麵體是我喜歡的粗條拉麵（？ 湯頭一般，沒什麼記憶點 中立網友：鄰近捷運江子翠站附近巷弄美食，用餐時間總是人聲鼎沸。店內用餐空間乾淨明亮，桌子及餐具都沒有太多油膩感。 – 。牛肉麵 – 麵條軟Q不過於軟爛，吸飽湯汁後吃下味道更佳，湯頭濃郁但不會膩，也沒有太多油膩口感，牛肉吃起來也不會乾柴。 – 。白油抄手（大） – 大份份量約8顆，每顆的份量到很大且紮實，飽滿且帶有肉汁。 外皮不會過厚，裡頭肉質多汁且紮實，吃起來也富有彈性，搭配胡椒粉與醋一起吃，味道非常好，也不會過鹹。 – 小菜類 – 店家小菜類豐富，份量中等，口味上對我來說味道比較重，鹹度比較高一些（口味因人而異），但新鮮度仍保有一定的水平。 – 整體用餐感覺上尚可，餐點份量多且種類豐富，價格上也在適切範圍，當然在用餐時段就會吸引絡繹不絕的饕客上門，喜歡吃麵點料理的同學，可以參考看看。 中立網友：紅油抄手口味不錯，很大顆那種。其它牛肉湯麵跟小菜就不是很ok.

食匠溫州大餛飩 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星
一星	負評網友：餛飩皮厚吃起來酸酸的，紅油抄手完全不對味，吃兩個就走人，這輩子吃過最難吃的就數這家了。 負評網友：餛飩麵90元只有難吃可以形容，餛飩捏成一球毫無口感，肉餡沒有新鮮的肉味只有一股死鹹味，湯頭加肉燥和榨菜一樣死鹹味，麵條是小拉麵不是陽春或細麵，短頭髮的服務生服務態度隨便吊兒郎當沒禮貌。 負評網友：😵😵😵🤢🤢🤢 想吃皮肉分離的紅「粉」炒手 的朋友可以嘗試唷！！！

食匠溫州大餛飩 照片(菜單)

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