台北市文山區 米澤製麵(台北萬芳店)-讚岐烏龍麵

米澤製麵(台北萬芳店)-讚岐烏龍麵 餐廳介紹

評分	3.5 顆星
評論數	645 則評論
地址	11698 台北市文山區 興隆路三段117號
電話	02 2239 0309
營業時間	星期一 11:30–21:00 星期二 11:30–21:00 星期三 11:30–21:00 星期四 11:30–21:00 星期五 11:30–21:00 星期六 11:30–21:00 星期日 11:30–21:00
人均消費	$1-600
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官方網站	米澤製麵(台北萬芳店)-讚岐烏龍麵的官方網站
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得獎紀錄

米澤製麵(台北萬芳店)-讚岐烏龍麵 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：麵q 好吃 炸物唐揚雞塊還蠻好吃的 下次會在光臨 正評網友：燙青菜搭配那個醬汁超好吃！（必點） 咖喱麵（乾）味道很對我的胃口 超讚的 CP值超高的 🤤🤤🤤 愛了🤤🤩 正評網友：我吃豆皮拉麵，帥師傅幫我調的蔬食湯超好吃，我可以吃蔥花，加進去後吃起來很和諧。 我也點了炸地瓜，那是我每次看完醫生的紓壓食物。 今天的炸漿調的很讚，薄脆不油膩。地瓜也很甜。我是地瓜行家，好不好吃，馬上知道😆。
四星	正評網友：位於萬芳醫院旁邊，捷運文湖線至萬芳醫院出口後方路口處，建議捷運公車前往，附近非常不好停車。 店內光線明亮，裝潢日式風格強烈，有二樓用餐區；餐點選擇多樣，服務人員親切，也很熱情的推薦餐點及介紹口味，麵類和自助炸物都比丸龜製麵多！ 口味相當好，麵體非常Q彈，完勝市面上很多連鎖品牌，調味很精準，材料也很新鮮，炸物也都保持相當脆口！服務人員手腳很快，出餐速度也很快不用等很久！ 總結是會在回訪的店家，口味令人回味無窮；到訪時為餐期，二樓用餐區客人較多，選擇乘坐一樓內用區，但店內實在有點過熱，邊吃邊流汗🥵，所以酌扣一顆星。 正評網友：沾麵、胡麻柚香麵都好吃。炸竹輪雖不是現炸，但外酥內軟，口感不錯。 若是能把環境整理乾淨，餐具湯匙換掉，應該會讓人常常到店消費的。 正評網友：溫玉明太子烏龍麵大推！ 炸物就看運氣，有時很美味有時普通

米澤製麵(台北萬芳店)-讚岐烏龍麵 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：炸物全部都是冷的，唐揚炸雞硬到我以為是在吃石頭，不推薦 中立網友：內用環境和2年前還是都一樣,店裡人超多,座位擁擠.😅 炸物雖放到涼,但味道口感(要沾醬！)還不錯！ 烏龍麵一樣超Q!夏天吃竹簍-蠻冰涼的~ 燙青菜有些太生硬 價格便宜！ 補上這次的照片 ———— 炸物還不錯,麵條的Q度有些Q到誇張,吃起來怪怪的 店內食內及拿取食物的取餐流程,缺乏衛生的注意事項 1.收銀員一直在收錢,但會再處理有關餐盤的問題,例如拿餐具或端碗盤給客人,都是戴著料理手套,沒再作任何消毒清洗,就收錢又處理餐具餐盤 2.桌上放置的湯匙容易受到用餐客人的污染,像是手部接觸或口沫污染 3.需宣導客人入內開始取餐前,務必酒精消毒,否則使用公夾夾取食物,大家的手全都在同一個夾子上使用,病菌全都在上面,一整天下來都累積多少人的病菌了… 中立網友：以這個價位來說還不如去吃丸龜好了，覺得CP值不是很高，很台式的烏龍麵，尤其豚骨湯底… 實在很像陽春麵，然後炸物都是冷的。

米澤製麵(台北萬芳店)-讚岐烏龍麵 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：可麗餅還不錯， 但不知道是我運氣差還是怎樣、 魚排實在咬不太動， 另外希望醬料再多元一點 負評網友：梅子醬太甜…甜到以為在吃甜點也就算了 二樓用餐區感覺髒髒的，多隻蒼蠅 果不其然用餐完居然拉肚子一整個下午 太誇張了吧

一星

負評網友：前面評論已經這麼多人反映，還是沒辦法改進嗎？ 麵條是ok的，但湯頭感覺偏淡，蔬菜菜梗部位偏多。另外店員態度給顧客感覺超差，很清楚告訴店員點味噌烏龍麵，硬把豆皮烏龍麵拿出來，請問講這麼大聲聽不到還是咬文嚼字不清楚？希望能主動招呼詢問客人點餐，而不是自顧自忙自己的等客人問，你們真的有想要營業嗎？ 負評網友：我與夥伴用Uber各點一碗豚骨烏龍湯麵， 還點了炸豆腐，當作我們的午餐， 但因為東西不好吃， 食物溫冷，炸豆腐沒味道， 烏龍麵有點爛爛的， 湯麵也沒有什麼味道， 我們兩個都吃一半就吃不下了。 吃完午餐後， 我們肚子都開始反覆劇痛， 我不斷腹部劇烈陣痛， 冒冷汗、跑廁所拉肚子， 感覺快昏倒， 夥伴則是肚子反覆疼痛， 也有拉肚子的狀況。 我打電話跟店家反應， 連我的話都沒聽我講完， 店家就急著否認： 「都沒有人反應拉肚子耶！ 你們早餐吃什麼？ 那你們打來要怎麼樣？」 我跟夥伴是在家吃不同的早餐， 我們中午才吃一樣的東西， 吃完就有腹痛拉肚子的狀況， 卻用帶有質疑的態度回應， 實在不是很好的服務態度。 整個態度讓人感覺很差， 我本來想讓店家注意他們的食物品質， 結果態度這樣，我就請他們退餐費， 因為不確定是不是食物中毒， 不確定後續是否要再就醫。 結果說要退餐費也是等很久才退， 是一次很不好的體驗， 我跟夥伴現在肚子都還在痛， 晚上的工作也被迫取消， 看了評價才知道大家都差不多， 東西不好吃，環境也不衛生， 還造成顧客拉肚子， 面對顧客拉肚子的客服態度也不好， 給人感受很差的一家店。 負評網友：【外觀100，餐點0分】 當你對他有多少期待，就有多少失望。 不懂這樣的店怎可以撐這麼久…… 衛生環境：店內的桌椅很多屑屑，清潔有待加強就算了 員工態度：態度……唉還行辣 餐盤：破破爛爛，還有水痕 餐點味道：餐點的話，就真的很慘了 跟丸龜一樣的價位，比夜市還難吃 烏龍麵沒有嚼勁，湯也溫溫的 再來炸物超級爛，冷冰冰的炸物 我是用餐時間來的竟然還是冰的 唐揚雞：冷冰冰沒沒嚼勁，比國小便當還難吃（國小便當還是熱的） 以上讓我懷疑，員工真的有自己吃過這些餐點嗎？我是滿肚子問號拉，花了我快300，建議老闆可以去參考一下丸龜，既然要山寨起碼衛生跟餐點要是熱的吧 ㄏㄏ真是令我大開眼界，看到底下到評論我也是無言🍟，傻眼🐱了 加油好嗎？

米澤製麵(台北萬芳店)-讚岐烏龍麵 照片(菜單)

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