雲林縣土庫鎮 怪人花枝鱔魚麵

怪人花枝鱔魚麵 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	1496 則評論
地址	633 雲林縣土庫鎮 中正路105號
電話	05 662 1545
營業時間	星期一 休息 星期二 10:00–19:30 星期三 10:00–19:30 星期四 10:00–19:30 星期五 10:00–19:30 星期六 10:00–19:30 星期日 10:00–19:30
人均消費	$1-200
Google Map連結	怪人花枝鱔魚麵的GoogleMap
官方網站	怪人花枝鱔魚麵的官方網站
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得獎紀錄

怪人花枝鱔魚麵 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：從小到大的故鄉美食，外地吃不到的口味！ 正評網友：吃太飽就單點羹，屬於勾芡的醬汁，味道清爽，鱔魚很脆，口味有點甜，加點醋好吃 正評網友：假日只有三種口味選擇：花枝、鱔魚、花枝+鱔魚。 花枝跟鱔魚口感Q脆、師傅火侯掌握的恰恰好，口味偏甜，真心建議先吃幾口原味後、餐桌上的辣椒粉跟烏醋不要放過，辣粉給它加上一大匙、烏醋再給它繞二圈！又是另一種風味，吃了會ㄉㄧㄠˇ～ㄛ！
四星	正評網友：位於土庫老街上，停車是比較麻煩的一件事，經常有絡繹不絕的排隊人潮，要慎選用餐時段。 店面內用位置寬敞，桌面有時還有點黏膩感，唯一這一點稍微不舒服。餐點現點現做，上桌時整個滿快滿溢出來，口味上應該很符合一般人的味道，覺得不夠的可以自己再加調味(店內有可愛的繪圖教學)。 正評網友：之前吃的都是炒鱔魚麵 這間是羹麵形式 以價格來說給的份量蠻足的 店家會視用餐人數開冷氣 環境也算乾淨 可在附近路邊停好車再步行過來 距離不遠 正評網友：每次回阿公阿嬤家必吃這一家，個人覺得非常好吃、份量多還有蒜味很足，送餐速度也算快，這次過年回去跟離開土庫時都有去吃，這家的味道是會讓人想念跟上癮的！ 不過在吃鱔魚時要多注意有些刺，基本上多嚼幾下就可以吞下去了，我有遇過花枝有時候會殘留硬硬的類似嘴喙的東西，吃的時候可能需要多注意一下 ~

怪人花枝鱔魚麵 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：原味普通，烏醋與辣椒粉加多一些會更好吃 中立網友：不知道是不是有換人炒，跟我一年多吃的味道不一定，沒有鍋氣香味 中立網友：失望名氣大但口味有點弱.食材新鮮.無香氣。

怪人花枝鱔魚麵 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：剛好去土庫玩時去順天宮的路上經過，看到店家的生意很好才決定品嚐看看。 結果一吃後，對店家的鱔魚麵超殘念的……(一整個超雷的) 它的鱔魚麵完全沒把鱔魚麵的精華炒出來，它只能說是一盤普通的炒麵加上鱔魚這樣。 以我台南人吃過台南好幾家的鱔魚麵來說，真正好吃的鱔魚麵是帶有酸甜的口感，還能吃出大火炒出的鱔魚香氣。 這家的口味如果在台南絕對完全不行！！ 不懂為什麼它的生意是在好怎樣？？可能當地人的口味較特別吧！ 它唯一的優點在於麵多，保證一定吃得飽！ 負評網友：不曉得是在紅什麼意思，就飢餓行銷嘛！點餐時老闆娘就說會等很久，要才進來，不想等就不要進來。到不如去當歸鴨麵線
一星	負評網友：明明寫1.2 樓開放 ，假日人一堆卻不讓去二樓 假日餐點的選擇很少，嗯..三思再來 負評網友：台南人被評論吸引進去吃，吃第一口心都涼了，沒吃過這麼雷的鱔魚炒麵，不要再被誤導，這不是台南口味，羹湯沒有鮮甜味，也吃不出高湯味，整道就是很濃勾芡而已，麵條也非一般炒麵或意麵，吃起來口感粉粉的麵條也不香，鱔魚也沒有乾炒過該有的爽脆口感，小小片有魚刺小朋友老人家食用要注意，加了一堆烏醋跟辣粉口味也沒提升，都不知道自己吃了什麼，事實上只把鱔魚吃完，人生第一次無法吃完一盤鱔魚麵。 負評網友：內用客滿，叫我們要等一下。結果比我們晚來的都已經進去找空位坐了，問他們說這裡內用是不用排隊的嗎？比我們慢來的都進去找位子坐了…結果他們服務人員說我沒有注意看然後也沒有道歉！！！洗勒哈囉？？？那我們站那麼久等不就是傻子：）

怪人花枝鱔魚麵 照片(菜單)

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