台北市大安區 Shallot 紅蔥餐館 台科店

Shallot 紅蔥餐館 台科店 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	206 則評論
地址	106 台北市大安區 基隆路三段137號
電話	02 2737 1510
營業時間	星期一 12:00–14:00 17:30–21:00 星期二 12:00–14:00 17:30–21:00 星期三 12:00–14:00 17:30–21:00 星期四 12:00–14:00 17:30–21:00 星期五 12:00–14:00 17:30–21:00 星期六 12:00–14:00 17:30–21:00 星期日 休息
人均消費	$200-400
Google Map連結	Shallot 紅蔥餐館 台科店的GoogleMap
官方網站	Shallot 紅蔥餐館 台科店的官方網站
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Shallot 紅蔥餐館 台科店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：量多又濃郁 加麵請三思~~哈哈 好吃啦~ 但加麵真的吃不完 正評網友：環境：裝潢和燈光都很有特色！椅子有椅背，坐起來蠻舒服的。每張餐桌上都有酒精瓶讓大家用餐前可以先消毒。 服務：老闆感覺話不太多，沒有過多交流。上餐速度適中。餐具、水和醬料都是自取（不收服務費）。 食物： 1. 奶油培根蛋黃義大利麵 $250 有一顆生蛋黃可以自行拌開。奶油醬味道濃郁。配料很豐富！有一些生菜沙拉、番茄、洋蔥、櫛瓜、紅蘿蔔。搭配起來就不會顯得無聊，吃起來也會清爽許多。麵的份量蠻大的，大約是一般義大利麵店加麵的份量，吃得很飽好滿足～ 2. 奶油煙燻鮭魚義大利麵（加量）$330 加大的份量有嚇到友人⋯他平常是加麵都吃不飽的人，今天竟然遇到吃不完的麵了><鮭魚的部分腥味稍微有點重，但瑕不掩瑜，奶油的香氣還是很濃郁，與配料的搭配上還是讓麵很好吃。 3. 雞肉球 $150 雖然雞肉球很酥脆美味，但覺得價格稍微有點過高⋯還是值得一試！ <總結> 麵的口味很滿意，吃下來很滿足也不無聊不會只有麵。本來是怕只點麵吃不飽所以才點了雞肉球，後來發現應該只要點麵就夠滿足了哈哈～是還會再來造訪的店！ 正評網友：很久沒吃到這樣好吃的蕃茄牛肉燉飯了，飯粒不會糊糊過軟，牛肉很香，蕃茄的酸味也適中。因個人體質反應不能吃洋蔥，老闆人很親切，沒加洋蔥，餐點口感一樣好。

四星

正評網友：好吃ㄟ，意外發現的餐廳，蕃茄牛肉肉醬麵完全我的菜👍 正評網友：點了一份quesadilla chicken ，餅皮酥脆洋蔥跟墨西哥辣椒都很有味道，配餐玉米片配上莎莎醬也很好吃但我還是不能理解為何裡面沒有cheese 😅😅😅 正評網友：在台科大附近的用心好餐廳 雖然價格有點貴，但能感受老闆滿滿認真料理的心情 湯品好喝，非常濃郁，我記得還有附贈飲料跟沙拉🥗 青醬烏斯特海鮮🦞7/10 個人不太喜歡Worcestershire sauce ，如果喜歡的人可以試試看！ 燉飯蠻好吃的，非常入味，海鮮新鮮，而且吃很飽。 奶油忘記什麼燉飯，但印象中也是還行。

Shallot 紅蔥餐館 台科店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：套餐很有飽足感 中立網友：廚房與用餐區無隔間 用餐時會煙燻難受 中立網友：經濟實惠， 尚缺多元支付

Shallot 紅蔥餐館 台科店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：餐廳環境好，但cp值不高，份量少吃不飽 我們點了兩種：燉飯跟猶太鍋，燉飯味道不入味，猶太鍋以為有大塊牛肉結果只是碎的絞肉，然後花椰菜吃起來很不新鮮有怪味，幸好後來沒有拉肚子… 負評網友：店內較昏暗與油煙味重 這次點的義大利麵與漢堡還算中規中矩
一星	負評網友：老闆服務態度不好 餐點好吃但有點盤 負評網友：很失望!一家10人用餐點7碗羅勒蛤蜊麵!竟然蛤蜊是臭的!🤮🤮 負評網友：經過幾次覺得這間店很可愛，剛好有時間就來試試。點了外面比較不常見的海鮮燉鍋，類似西班牙地中海的料理。原本滿心期待，但是吃了幾口之後，發現整鍋的味道都非常的淡。這原本就是較為清爽健康的料理，之前在其他地方吃過幾次，也沒有像這鍋調味這麼淡，就像是咖哩稀釋過的感覺，第一兩口還好，但吃幾口之後就覺得味道不對，而且除了調味本身不夠外，花枝更是像冷凍很久再煮的感覺，完全沒有味道跟咬勁。過程中讓我最無法接受的是，吃到一半，居然有一個小蟑螂從我拿取餐具的收納盒跑出來，我立馬放下餐具不吃了。或許其他品項的水準不是這樣吧?希望老闆能夠改進燉鍋餐點的水平，以及加強餐廳的衛生。(小蟑螂就是圖中桌子上緣的小黑點)

Shallot 紅蔥餐館 台科店 照片(菜單)

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