台北市中正區 溫州大餛飩（林森南店）

溫州大餛飩（林森南店） 餐廳介紹

評分	3.2 顆星
評論數	499 則評論
地址	100 台北市中正區 林森南路2號
電話	02 2357 7315
營業時間	星期一 10:00–21:45 星期二 10:00–21:45 星期三 10:00–21:45 星期四 10:00–21:45 星期五 10:00–21:45 星期六 10:00–21:45 星期日 10:00–21:45
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

溫州大餛飩（林森南店） Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：蛋黃肉餛飩很特別，好吃又大顆，又充滿蛋黃濃郁滋味 滷菜水準也很不賴，其中一樣豬皮凍很特別，一般店面吃不到的口感 吃起來很清爽膠質也很多，有種吃雞腳凍的清爽感覺，不過膠質風味更濃郁也不像雞腳帶骨這麼麻煩，一入口就化開了 價格也還ok，不算太貴 推推！！ 正評網友：好吃便宜 正評網友：當年國府播遷來台，不知道是否收到湖南人、浙江人來說人數比較多，在雙北地區有很多麵店，專賣溫州大餛飩與湖南老虎醬 特色是白麵加醋，酸酸甜甜，再添一坨又香又辣的老虎醬，十分開胃又美味 這家位於林森南路上的溫州大餛飩，正在北平上園樓旁，鄰近行政院、警政署與立法院，公務人員眾多，過去我在台北工作時，是我最愛吃老虎麵（大餛飩面+老虎醬，所以我都簡稱老虎麵）的愛店 這次品嚐，酸辣口感如昔，一口白麵一口大餛飩，三兩下就吃的一乾二淨！ 再看價位表，現在大餛飩麵一碗要價75元，距離工作時，10年間竟然只有漲了10塊錢，在現在物價萬般皆漲的台北市，真的是相當難得！ 推薦：菜肉炒手麵，雖然比一般湯的大餛飩麵，貴15塊錢（90元）但是口味更酸香辣，店家特殊處理過的青江菜伴豬肉餡，竟然吃不出青江菜的苦味與菜味，反而有淡淡的鮮甜感，真的好吃😋

四星

正評網友：住北喜最方便吃的麵食店，餛飩味道稍淡 紅油抄手麵是麻醬口味的，蠻特別的 麻辣豆腐不錯吃。 餛飩是一種華夏傳統食品，起源於華北。西漢揚雄所作《方言》中提到：「餅謂之飩」，餛飩是餅（麵食）的一種，差別為其中夾內餡，經蒸煮後食用；若以湯水煮熟，則稱湯餅。 古代華夏人認為這是一種密封的包，稱為渾沌，依據漢字造字的規則，後來才稱為餛飩。在這時候，餛飩與餃子（角子）並無區別。《顏氏家訓》記載：「今之餛飩，形如偃月，天下通食也。」 早先，古人把餃類的食品，如角子，和扁食、餛飩等統稱於餛飩之中。宋朝時類似餛飩的食物稱作「餶飿兒」（音「骨剁[1][2]」），但是更大更複雜[3]。至宋元時期，餛飩與角子開始分離；到了明代始稱「餃子」。 正評網友：餛飩真的很鮮甜，辣椒醬很好吃 正評網友：- 《溫州大餛鈍》 📌 #麻醬麵 $55 📌 #蝦肉大餛飩湯 $110 📌 #紅油炒手湯 $80 📌 #小菜 $40

溫州大餛飩（林森南店） Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：菜肉餛飩麵$90、蝦肉餛飩麵$110 所有品項都可以做成炒手麵就是+$5 吃起來就很平淡，炒手麵是有加麻醬的，但吃起來麻醬沒什麼味道，辣油也沒什麼香氣也不辣，麵也沒有什麼麥香，唯一的優點大概就只是麵沒有軟爛，麵量中等，吃完不飽不餓。 中立網友：今天點了榨菜肉絲乾拌麵、溫州涼麵、麻辣臭豆腐。榨菜很有味道，整碗麵很入味，麵條非常Q彈的細麵，涼麵也是一樣。涼麵的味道是麻醬+醋，有別以往的開胃口感，酸味蓋過了涼麵該有的麻醬花生味。最後是麻辣臭豆腐，不會麻辣，可以自己調味，湯頭非常濃郁的鹹，豆腐很入味的鹹，也許是溫州口味吧，非常重口味。 中立網友：肉蠻鮮、大顆、湯純（淡淡海帶味 沒什麼味素 就是餛飩店😂😂 中等價位

溫州大餛飩（林森南店） Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：點麻醬麵+餛飩湯，共125元 麵煮得頗爛， 醬的味道非常糊， 湯基本上就是熱水， 兩顆星是給餛飩的。 然後老闆娘似乎心情極差， 講話感覺是在找人吵架～ 花一樣的錢，建議吃對面的麥當勞🍔 負評網友：想說餛飩麵應該不會到多難吃吧，點了菜肉餛飩麵，但真的沒什麼料.. 想吃大餛飩的話還是推薦老虎醬溫州大餛飩 負評網友：餐點:(溫州餛飩麵＄80) 餛飩大顆*3 難怪叫大餛飩 湯頭非常非常非常清淡 加的是一點紫菜、榨菜 麵量普偏少 服務: 不用寫菜單 也沒有菜單 直接說要什麼就好 要表達明確 內用要記得說要坐在哪 如果有聽到自己的餐點要記得舉手 因為他們偶爾會忘記或搞混 缺點是環境、店員衛生觀念、整體氣氛不OK 感覺需要年輕人的介入改善。
一星	負評網友：沒吃過那麼難吃的大餛飩 皮爛到不行，肉比一般餛飩還少 負評網友：六顆星多的在這 負評網友：涼麵有放醋味道很奇怪，麵條口感超硬且咬不斷，小菜貴就算了還沒入味，以上個人口感與觀感。

溫州大餛飩（林森南店） 照片(菜單)

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