台北市大安區 煎台兄弟

煎台兄弟 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	314 則評論
地址	106 台北市大安區 信義路四段60之98號
電話	02 2395 5708
營業時間	星期一 10:30–14:30 星期二 10:30–14:30 星期三 10:30–14:30 星期四 10:30–14:30 星期五 10:30–14:30 星期六 10:30–14:30 星期日 10:30–14:30
人均消費	$1-400
Google Map連結	煎台兄弟的GoogleMap
官方網站	煎台兄弟的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

煎台兄弟 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：煎餅酥脆又有嚼勁是喜歡的口感，裡面的雞腿肉調味也很特別。三明治留住最好吃的吐司邊真是太好了🤣🤣🤣 正評網友：清爽又溫馨的食堂，料理形式從早餐(蛋餅/三明治/蘿蔔糕)到定食都有，形式聽起來很經典但口味絕對是意想不到的獨特。 最大推兄弟的是，他們在外帶服務上積極推廣自備容器這件事（也可選擇租借容器），不是做表面功夫而已，我在一頓飯的時間就看到至少三組進門欲外帶的客人因此打消消費的念頭而離開，實在滿替店家感到心疼的。希望這麼認真的店家，能被更多人認可與支持。 正評網友：有看過陪沈團影片，外帶魚便當，配菜都不是蓋的蛤蜊絲瓜真的有蛤蜊重點是沒有沙，絲瓜非常脆口，竹筍也好吃不會苦，壽司米非常Q,連附湯都很用心居然是香菇雞湯，老闆非常客氣，說明很清楚，讚～～

四星

正評網友：內用會有油煙味。 覺得三明治比較好吃，比例很剛好，蛋煎餅則一般般。 正評網友：經過以為是煎餃專賣店，殊不知是台式文青早午餐，主食部分很酷炫，有三明治/蛋餅/蘿蔔糕可以選擇，雞豬魚套餐可以選擇白飯，今天點的是兄弟吃飽系列，合炒木須肉三明治及三色蛋蘿蔔糕，拿出來的時候有發現配色其實蠻繽紛而且份量也很多，吃的到很多青菜跟水果，十分營養，但口味有一點偏油，價格中高，但整體味道很不錯，下午會想試試厚片土司味道，期待再光顧😋😋😋😋 正評網友：嫩煎雞腿煎餅 90 配餐+50有紅茶與小菜 再升級鮮奶茶+10元 上桌份量頗大 盤飾也令人有食慾 餅皮口感類似蔥抓餅 有酥脆層次 煎雞腿有調味配上餅皮與蔬菜 還不錯 進店的服務解說很好有禮貌 空間也大座位也舒適 唯 油煙味確實較重 進店就有感覺 但總體是味道不錯 可以再訪試試其他餐點 二訪 點輕食系列_紅燒雞蛋套餐150元 選擇十穀飯，口感粒粒分明咬勁好 紅燒雞蛋是的口味是 醬油燒薑絲蔥段 口感約燒至七分熟，若五分熟更棒 附湯是冬瓜雞肉湯和薏仁綠豆湯二擇一 並內用的附湯都可以在續一碗喔 很棒

煎台兄弟 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：好的知道了下次會注意的,東西其實還蠻好吃的^^ 中立網友：菜色豐富，但整體口味對我來說偏油，不太習慣 鮪魚和蘿蔔糕好吃，沒加套餐但份量已經很足夠了 三色蛋原本以為是皮蛋、鹹蛋與雞蛋製成的三色蛋😂，但其實是醜豆、玉米和紅蘿蔔（感謝店家補充說明），不是三色豆喔，怕的人可以放心吃。 環境乾淨整潔，當天看到滿多家庭用餐的。 中立網友：味道很好，油煙味彌天空間

煎台兄弟 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：似乎什麼設備壞了 不開，既無告示，告知口氣也差：應該是錢賺太多了 — 針對 業主回應 先講結果: 本是專程第一次來煎台 無果, 只能到您的邻居 彥亭, 在其開門時間30分鐘前 就得到了良好服務, 態度天差地別, 已留下”餐點服務俱佳“的5星！ — 至於您說”素質不好的路人，連客人都不是”: 本已到店, 未能用餐不是我的錯, 自然可以評論來店的體驗和失望；聰明的商家 即使因故無法提供服務時 也本能地知道客户的失望點 而良性互動, 變不利為機會；此時若口氣不佳 就是嫌錢賺太多了(若無法理解 可請教懂服務的)；本已闖盪世界近50年, 見過經歷過 很多, 能輕易區分東西文化的 太忙/有狀況/漠視/歪老闆; 像您如此待客的不多見, 應該不會再想成為您的客人 ;-( — 關於評論, 至今已有123則, 18次喜歡，可查查其公正性 *** 另 此行的失望1:第一次到店 卻惊見告示 外帶需自備容器,口氣…: 因從無類似體驗 而有被嚇到；失望2:無餐可用；失望3:口氣+回應 負評網友：煎餅套餐平淡無味，價格更無CP值吸引力。枉費特地循圖走了半小時來朝聖嚐鮮…. 負評網友：280貴⋯肉太少

一星

負評網友：每次配菜都超冷的 不知道大家是不是過譽了 旁邊配菜要擺中式的菜色，那應該配菜要懂得保溫吧，有本事賣這個價位應該知道怎麼做了吧 負評網友：裝潢很文青，餐點普普，價格頗貴～～ 負評網友：太恐怖了，一份早餐150元起價，又不好吃，不會去吃了。

煎台兄弟 照片(菜單)

FooTinder 美食App 下載