台北市萬華區 和風屋日料

和風屋日料 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	492 則評論
地址	108 台北市萬華區 貴陽街二段115之20號
電話	02 2331 5810
營業時間	星期一 休息 星期二 17:00–21:30 星期三 17:00–21:30 星期四 17:00–21:30 星期五 17:00–21:30 星期六 17:00–21:30 星期日 17:00–21:30
人均消費	$200-600
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得獎紀錄

和風屋日料 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：鰻魚飯好吃，味噌湯免費 正評網友：限量版軟絲彈牙美味，老闆親切招呼， 餐點現點現做，加上店內座位不多， 熱門時段得有等候的心理準備。 正評網友：這家餐廳的鮭魚生魚片確實表現出食材的新鮮和品質，這是一個很大的優點。然而，你提到的擺盤可能讓用餐體驗稍微受影響，因為擺盤不僅關乎美觀，還關乎用餐的方便性和口感。 擺盤對於生魚片等料理非常重要，因為它應該呈現出食材的鮮美和精緻。如果擺盤不夠出色，可能會影響到整體的用餐體驗，使得食材難以入口。 或許你可以向餐廳提供反饋意見，讓他們知道你的看法。他們可能會注意到這個問題，並進行改進，以確保每一位食客都能夠享受到美味的食物和令人滿意的擺盤。 總之，新鮮的食材是一個優勢，但擺盤也同樣重要，希望未來的用餐體驗能夠更加完美。
四星	正評網友：食材蠻實在的，包含炒飯、炒蘆筍和嫩煎牛等吃起來都是好食材，不過調味有點點鹹，屬於下飯的口味。炸豆腐炸功蠻好的，稍微冷掉也還是好吃的，而且好像是雞蛋豆腐！份量較精緻～ 正評網友：非常好吃，炸物優秀，麵衣薄脆，服務態度親切，不過用餐時間上餐速度緩慢需要有耐心等待。烏龍麵炒出高麗菜的甜，令人念念不忘，炸豆腐還有附一坨白蘿蔔很用心。 正評網友：廚師功力不錯 各種料理都有水準 唯生魚片是凍的…😔

和風屋日料 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：店面位於三味食堂斜對面 想說嘗試一下沒吃過的店家 當天與友人點了幾道菜 讓我印象深刻的有三道 柴魚揚出炸豆腐 豆腐外酥內嫩，醬汁味道比較偏清淡， 搭配蘿蔔泥有加分 蒜香蛤蜊湯 湯頭也是偏清淡，蒜味尚可 最後就是干貝甜蝦丼了 因為菜單上沒有圖片 我以為是只有蝦跟干貝 但拿到餐的時候是綜合海鮮丼上有干貝跟蝦 (這部分是我的錯，沒確認清楚🥹） 扣掉蝦跟干貝 配菜的海帶我覺得好吃 但鮪魚吃起來肉有點鬆散… 最後， 還是感謝負責招待的阿姨很熱情 謝謝阿姨(●°u°●)​

和風屋日料 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：該怎麼說呢⋯⋯就像豬排便當，環境有點髒，本來想吃生魚片，生食不敢點，不過味增湯好喝，老闆娘服務態度很好 負評網友：東西都不錯吃，鮭魚炒飯也好吃，炸豆腐很脆很好吃，炙燒鮭魚很薄吃起來沒有很好吃。服務態度沒有很好，茶還會用寶特瓶裝起來冰在冰箱，詢問還有沒有茶時，回答沒有就是沒有了，感覺很差⋯⋯ 負評網友：營業時間寫17:00～00:00，但我23:30去已經關了，難過，有機會吃的話再改評論 回覆店家： 我不知道你是不是常常被同業惡意負評還是攻擊，這麼激動，但我只是一般消費者 1.粉絲團沒看到提早打烊或休息公告 2.特地過去發現沒開 在意負評又力求完美的店家會這樣回覆？ 說我是欲加之罪，真的非常抱歉，店家沒有錯，我應該給5星評論來麻煩店家提醒大家以免碰壁
一星	負評網友：竟然你都說了，我留言原本是，上次我去餐廳用餐，坐在吧台前的長桌，我記得有個阿伯在旁邊摳腳還是挖鼻孔吧！結果沒洗手直接去做生食！我就一直看著她，也許有洗手。但在客人用餐區旁，觀感也不好 負評網友：東西分量少，天婦羅裡的地瓜沒炸熟！環境衛生實在不敢恭維！ 負評網友：五點開門進場，男店員正在準備握壽司的飯糰，在這個時機，沒戴口罩，沒戴手套，然後我看他捏一顆就兩手搓掉黏在手上的飯粒，接著捏好下一顆再搓，嗯～食慾全消啊

和風屋日料 照片(菜單)

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