台北市南港區 開源社香雞排-中坡店

開源社香雞排-中坡店 餐廳介紹

評分	3.7 顆星
評論數	172 則評論
地址	115012 台北市南港區 中坡北路60巷2號
電話	0978 404 402
營業時間	星期一 15:00–01:00 星期二 15:00–01:00 星期三 15:00–01:00 星期四 15:00–01:00 星期五 15:00–01:00 星期六 15:00–01:00 星期日 15:00–00:00
人均消費	$1-400
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得獎紀錄

開源社香雞排-中坡店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：好久沒來買了，店長依舊還是那樣酷酷的。 很久沒來買是因為看到店長身材維持那麼好，每次買回家吃時，都會有”滿腹”的罪惡感，雖然都是習慣什麼都不加(胡椒也不加)，降低鈉攝取，但想到店長身材就…(淚目) 不過說到態度問題，我倒是想稍稍平反一下，因為店家是餐食不是賣微笑，雖然服務業的親和力很重要，但畢竟微笑本來就只是附加的服務，沒有義務一定要微笑，或滿足客人任何服務，畢竟又沒收服務費。 而店家是否要增加點微笑來招攬更多客戶，這本來就很主觀。 像醫療院所總不可能像百貨公司一樣，大門口有接待小姐向登門病患說：您好，歡迎光臨(外加90度鞠躬)。當病患在候診區等時，也不可能有各診間門口外醫護人員微笑著跟病患說：挑挑看，選選看，喜歡還可以掛號看看唷~~~。或在診間門口外微笑喊著：走過路過不要錯過唷，歡迎掛號看看唷~~~ (離題了) 其實每個人工作都會有情緒在，沒人能保證自己在工作上可以時時保持微笑和親和力，尤其當遇到工作繁忙時，人更難會有好情緒在。 今天買了吃完，又要存在肥胖的罪惡感過一陣子…(窩角落捏肥肚子) 正評網友：覺得老闆人很nice 服務很親切 餐飲業 尤其是炸物這種要抓時間的 主廚壓力很大 因為一不小心就沒炸好 所以少了笑容應該還好吧 不懂評論為什麼這麼苛刻 另外 雞排好好吃又便宜 快要人家的半價了 還有提供座位 算很好了啦 正評網友：東西雖然油，但是好吃、醬特別 不過我訂外送三次、有兩次都漏給兩三樣東西⋯ 跟老闆反應之後有補也得知自己一個人忙到不記得了，真的很辛苦！

四星

正評網友：便宜、方便的炸物店，鹽酥雞調料不錯，吃到一半忍不住拍了一張，看來是九層塔的盛產季節，給了滿滿的九層塔，鹽酥雞蠻大塊且不柴，很值得買。豆皮酥脆配醬完美！可惜甘梅地瓜吃起來內部有點脆？不太像熟透的感覺，沒有鬆軟口感，小扣分。 吃個宵夜ok的店 正評網友：雞排超級便宜又好吃😋 照片忘了拍🤣🤣🤣 銀絲卷好吃 甜不辣也要熱熱的吃喔 不然會很硬😆 正評網友：五分埔公園對面，雞排便宜又大片，必買項目。 消費體驗還不錯～

開源社香雞排-中坡店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：宵夜時段外帶，右柱有挾取籃+夾子自取，並有竹籤代表要點雞排，再交給服務人員+等餐 結帳最後，會問要不要刷醬，店攤旁有等候椅 食材櫃有拉門保鮮，看起來乾淨，但還是有小小隻飛蟲在食材盤上，百頁豆腐沒完全切斷略難夾 雞排屬沾粉類型，炸衣略厚，因過了快十分鐘到家，炸的粉皮會因熱氣濕悶變軟黏+稍微與肉分離 肉炸得不乾柴有微微肉汁，肉有厚度，胡椒鹽沒有太多所以鹹度可以 豆干不錯吃，原本是串在竹籤上，會取下切半再炸，軟Q不乾口 甜不辣就稍微偏乾硬非酥軟型、有彈性 豆皮外層酥脆，內有多層豆皮的軟酥感 雞屁股串處理得乾淨無異味，很小顆但顆數多 百頁豆腐很軟彈，切得不會太小塊，口感好 服務人員和善客氣，只有兩人作業，等待時間約十分鐘內拿到，前方等了兩位，算蠻快的 中立網友：3.5顆星，有刷醬，味道口感吃起來就是不一樣，豆皮和魷魚很推唷～😋 老闆很酷但是很nice，跟他要了塑膠袋裝爭鮮，他也是酷酷的伸手要我把壽司盒給他，還幫我裝好好的，人真的很好～😊 大家不要誤會，因為一個人要顧前後場，真的超級無敵忙的啦～😅 中立網友：味道不錯，但有點過油，很多品項一口咬下去滿滿的油，希望油能在濾乾淨點，總體來說還行

開源社香雞排-中坡店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

一星

負評網友：先點餐結果 比我晚點的餐點先做好 感覺超差 ~ 那假如你去銀行辦理業務 你後面的人只要一分鐘 你要五分鐘^_^ 行員會先讓後面的人嘛？ 先來後到麻 負評網友：*** 唯一的問題，就是老闆的態度 很冷漠，不太禮貌 ** 到 自動販賣機 購物，感覺 可能 還比和這個老闆購物還好。.. (( 的確， 冷冰冰的自動販賣機 都比你的態度還要好 !! )) 【【 終於不必再看你的嘴臉，和令人作噁的態度， 我已經改去饒河街／松信路旁的開源社消費。 年輕的二位店員，態度好，服務到位，並且 “ 會 開 口 “ 很耐心的 詢問客人的需求。 你可以繼續在這裡鍵盤戰，我的新臺幣永遠都不會再 跑到你的口袋裡面。看看是你的鍵盤可以餵飽你，還是客人的 新臺幣可以餵飽你！】】 負評網友：十年前大學時，很愛吃新竹的開源社，時至今天，又再次點了外送到家，簡直太驚訝了，雞排的皮肉分離就算了，連醬料也可以跟皮分離，魷魚像是冷凍好久的，沒有彈性沒有水分，最誇張的是還吃到九層塔的粗梗，萬幸的是，好吃的醬料口味不變，阿，忘記了，醬料是央廚的，所以好吃0 回訪0

開源社香雞排-中坡店 照片(菜單)

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