台北市文山區 木柵水煎包

木柵水煎包 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	667 則評論
地址	116 台北市文山區 指南路一段46號
電話	02 2937 1356
營業時間	星期一 休息 星期二 06:20–12:00 星期三 06:20–12:00 星期四 06:20–12:00 星期五 06:20–12:00 星期六 06:20–12:00 星期日 06:20–12:00
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

木柵水煎包 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：皮酥有勁、餡香味滿，二十年好滋味。 正評網友：一、結論：外皮最好吃的水煎包! 外皮酥脆、皮內有嚼勁!! 內餡更是新鮮好吃! 玉米口味非常推薦~ 二、餐點： 共同特徵都是外皮脆、皮內有嚼勁!! 1.鮮肉：肉質佳，有汁 2.玉米：玉米給得頗多，解膩 3.韭菜：內餡一般~也好吃 三、價位： 最近漲價了，一個15元。但是他水煎包比較大一點，所以cp值還是高 四、服務與環境： 老闆親切，本店只有外帶，但是廚房可以看見，所以還算可以。 正評網友：目前吃過最好吃的水煎包 需要排隊 但拿到手中絕對都是剛煎好會燙口的水煎包 就算擺了一陣子熱度依舊 一顆雖然漲到$20 但真的很大顆 內餡也維持一貫水準 光兩顆就很有飽足感了 水煎包外皮酥脆 帶有厚實感很有嚼勁 還帶有濃郁麵香 非常驚艷 鮮肉香氣很足 肉味不會噁心 韭菜味道濃郁 但不會太生讓人反胃 搭配冬粉增加口感 吃起來很爽脆 每一口都是滿滿餡料 玉米算是最清爽的一個口味 玉米脆度搭配鮮肉末的口感很契合 不會有太多油膩感 老闆娘態度很親切！

四星

正評網友：***2023/02/01起漲價，一顆變20元*** 第一次看到買水煎包要排隊，可見生意之好。剛好在漲價前夕來訪，只有買到肉包和韭菜包，煎包的大小算大，外皮較厚、紮實，且整顆都半煎炸過，稍微酥酥的，跟一般的水煎包不太一樣。 肉包的口味很一般，韭菜包的口味確實很好，辣椒醬太鹹，不要沾太多，有機會想嚐嚐看玉米鮮肉包。台北好吃的水煎包很少，喜歡水煎包的要嚐嚐看。 正評網友：水煎包是每面都有煎到，所以整顆水煎包看起來是金黃色的，排隊的人很多購買需要一些時間，每鍋三種口味的數量是差不多的，今早去買韭菜口味的最熱銷，三種口味各買了一顆嚐試，果然感覺韭菜的最好吃，煎包皮吃起來也有些甜味，整顆都煎過所以也比較香，鮮肉跟玉米鮮肉也不錯，內餡蠻多的煎包皮也有些厚度，一顆份量算不小顆，沒吃過的可以都嚐試看看 正評網友：從對面搬到現在新店面，環境變好許多，客人感覺也變多，週末11:30常常就快賣光光（以前都會賣到超過12點）老闆娘會大聲嚷嚷不要再排隊了～～～～～ 總共有3種口味玖菜包（無肉）、玉米鮮肉、鮮肉，我最喜歡玉米鮮肉，有肉甜加上玉米甜！ 每一顆15元，買10顆送1顆，大小大概女生拳頭小點，吃2-3顆當午餐非常飽足，皮脆、肉多汁，吃好多年味道都沒變，難怪生意一直很好！ 門口醬料自取，可以淋一點點醬油跟辣醬提個味～～

木柵水煎包 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：韭菜包沒了 …漲價~貴了! 可惜了…水煎包老店

木柵水煎包 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：搬到新地點有漲價到一顆20元cp值變低，皮太厚裡面餡料不夠多，建議皮可以薄一點不會吃到太多麵糰 負評網友：我後面硬點 阿姨也沒問 直接先給他 態度還不佳 害我又等了10分鐘 一個孕婦提著一袋重物等了20分鐘 負評網友：最好吃韭菜沒了，價格也變貴了 還聽到前面有人問老闆多久後會有韭菜 老闆回說100年以後…. 聽完後就決定不再來了
一星	負評網友：常常需要等很久 可以把大量購買跟少量購買的分開嗎？ 只要前面買2、30顆後面就全部塞住了 負評網友：路過看到好像排隊好很厲害，抱著期待的態度排隊買買看，結果收錢的態度不知道是在差什麼意思？重點是東西也沒多厲害又貴😑跩的點在哪我是看不太懂?不會再訪。 負評網友：東西好吃但收銀人員態度不佳。

木柵水煎包 照片(菜單)

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