台北市松山區 民生牛肉麵

民生牛肉麵 餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	129 則評論
地址	105 台北市松山區 三民路180巷49號
電話	0980 698 818
營業時間	星期一 休息 星期二 11:00–14:00 16:00–20:00 星期三 11:00–14:00 16:00–20:00 星期四 11:00–14:00 16:00–20:00 星期五 11:00–14:00 16:00–20:00 星期六 11:00–14:00 16:00–20:00 星期日 11:00–14:00 16:00–20:00
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

民生牛肉麵 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：雖然沒有特別的口味但湯頭濃淡合宜，牛肉、筋、肚都在軟嫩中帶Q彈，火候掌握極佳，整體而言在水準之上。以它的價位原不會讓人特別期待服務品質，但老闆夫婦在忙碌中仍是十分客氣，大加分。場所清潔，可惜空間較小，內用僅有3個室內座位+2張門外小桌。室內空調弱，門外零空調，天氣熱的時候要是沒坐到室內一定會吃得一身汗。期待生意興隆擴大規模，提供更好的用餐環保。 正評網友：這間在撫遠街巷內的小小店（真的是小小店，內用才3個座位，加上走廊上的2張小桌，坐不到10人）看起來不起眼，因為在google 上的高評價，剛好經過，就想說來試試看 點了牛三寶麵，120元（沒想到價位這麼平價） 東西端上來，試一口，感覺卻讓人非常驚艷。 看起來一般般，卻超Q彈的麵條。 不油卻濃郁的湯汁。 非常的好吃。 （不過肉的部分就一般般） 決定列入常去的家常名單中，但外帶。 希望口味不會改變太多。 畢竟小桌併桌內用，在疫情時期，還是令人心驚膽顫的 正評網友：因緣際會拜訪 ,吃完蠻驚訝入座前沒有人內用！ 但生意也是很好,老闆手停不下來 – 是一碗吃完會很滿足的牛肉麵

四星

正評網友：紅燒醬油味的湯頭，價格低於附近的平均值。 正評網友：牛肉三寶湯 湯頭和裡面的三種材料 都有一定水準 可可以嘗試看看的 另外紅油抄手個人就覺得 內餡有點鬆散 抄手反而像是湯包的感覺了 個人不是很習慣 不過有很多豆芽菜倒是可以平衡平常沒吃的纖維素就是了 正評網友：路過看到100元牛肉麵，不禁停下來瞧瞧，goole地圖4.8星，決定吃看看。一對中年男女經營的小店，說話語氣聽起來舒服，內用空間很小，3~4個人即滿座，門口有一張室外桌。 牛肉麵湯頭算是中規中矩不死鹹，麵條有些Q勁，肉塊不少品質不錯。紅油炒手有自己的風味。滷牛肚軟韌適中，不會過鹹保有一些牛肚本身的香氣。辣椒醬味道自然夠勁。 CP值高，若是住附近的話，會是覓食的選項。

民生牛肉麵 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：不是很傳統的牛肉麵，紅燒沒有該有的辣味，麵條選擇有意麵，很特別，但價格不算貴，當成普通的麵吃，還行。 中立網友：牛肉湯頭不像是用大骨熬的屬清淡型，燙青菜-高麗菜是用最外層撥掉脆緑的那層….，滷味選擇少，其他的就還算中規中矩 中立網友：肉跟湯不錯，麵條普通 座位很少，態度親切 價位合理 ——————————————- 漲價後份量也變少 可惜了

民生牛肉麵 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星
一星

民生牛肉麵 照片(菜單)

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