台北市文山區 徙巷小餐酒 The Who Bistro

徙巷小餐酒 The Who Bistro 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	427 則評論
地址	116 台北市文山區 木柵路三段49巷12號
電話	02 2939 5598
營業時間	星期一 休息 星期二 11:00–14:00 17:00–01:30 星期三 11:00–14:00 17:00–01:30 星期四 11:00–14:00 17:00–01:30 星期五 11:00–14:00 17:00–01:30 星期六 11:00–14:00 17:00–01:30 星期日 11:00–14:00 17:00–01:30
人均消費	$400-1600
Google Map連結	徙巷小餐酒 The Who Bistro的GoogleMap
官方網站	徙巷小餐酒 The Who Bistro的官方網站
訂位連結	徙巷小餐酒 The Who Bistro的訂位連結
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得獎紀錄

徙巷小餐酒 The Who Bistro Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：今日到訪被主餐驚艷❤️ 番茄碳烤牛肉義麵極推👍 炙烤香氣十足，菲力也很嫩 松露起司燉飯也很優秀 米心偏硬，豪好吃🤤 👉唯一覺得可惜的是松露薯條的口感內餡吃起來滿硬的 如果可以鬆軟一點就完美了🤩 也覺得應該要撒點鹽巴比較有味道 海鮮拼盤種類豐富，也不錯吃 沾醬有特調的黃芥末跟蒜味美乃滋👍 調酒非常好喝～～喜歡酒感不要太重的 偏右跟桑格利亞都推推🫶 正評網友：餐點好吃用心 酒單特別 調酒好喝 服務很好 會推薦喜歡口感的酒 調酒清爽不膩口 非常推薦👍🏻 正評網友：這家店建議事先訂位，非常夯，在假日或星期五晚上常常滿人，如果想吃威靈頓更要提前至少三天訂購讓店家備料，總體而言我非常推薦這家！ 🎈鮮嫩干貝奶油蘋果 好吃，但是較為普通，不過擺盤較為精美較為精緻。 🎈微醺酥炸海鮮拼盤 前菜而言，我跟朋友都覺得這道比上面的干貝奶油蘋果好吃，而且是真的炸得很嫩很酥脆，配料的醬非常好吃，推。 🎈爐烤牛肉義大利麵 大推，用木質煙燻出的牛排，餐點一上來香氣就出來了，是真的非常好吃，香氣也非常濃郁，當天請老闆娘介紹哪個推薦時，老闆娘主推了兩道菜，難以抉擇之下，最後跟我說這道爐烤牛肉義大利麵未來要漲價了，我就毫不猶豫點了，也是真的非常好吃。 🎈白酒蛤蠣義大利麵 也很好吃，這家的主餐都非常不錯，份量ok，cp值也非常高，對這樣的餐酒館而言，主餐的部分這家店做得很好。 調酒： 🎈可以澀澀嗎 雪莉炸彈威士忌 蜂蜜 伯爵茶 這是一杯茶酒，適合喜歡酒感重茶香味濃的茶酒的人， 不酸也不甜的愛好者應該可以接受，大推 🎈胭脂 蘋果 葡夢 這杯酒也非常好喝，不會太甜也不會太酸，以個人口味而言，這杯今天贏了上面的茶酒 個人比較喜歡，大推！ 總體而言今天調酒都很棒，主餐前菜也都很棒，在不點調酒的情況下，每個人四百五百可以吃得非常好，總體而言很推，cp值非常高，也不會因為是餐酒館而忽略食物的品質，爆燈推！ cp值：5 好吃程度：4.5 再訪意願：5

四星

正評網友：前菜：干貝干貝、微醺炸海鮮拼盤、紅酒肉腸 蒜辣海王義大利麵：不會太軟爛的細麵沾著微辣的醬汁，跟著透抽、小花枝、凡立貝海鮮ㄧ起吃，很夠味！ 干貝海膽燉飯：用海膽醬燉飯來吃，不錯！ 鮭魚海鮮烤烤飯 飯後甜點：布朗尼、肉桂捲、磅蛋糕（我個人獨愛布朗尼） 服務人員的態度非常友善！下次應該來吃晚餐順便小酌放鬆一下 正評網友：#媽媽母親節快樂 #愛吃的史小姐 #家附近的餐廳 假日中午11點半對別人來說在家裡，或附近是很正常的事，但對我跟我媽真的是很不一樣的假日。 11點55分的時候我們走路去吃飯，沒想到在外觀上很容易被錯過的徙巷，竟然客滿！#本來我們要坐吧台的，這是我第二次來這家餐廳，第一次是跟朋友，想說排餐、義大利麵、燉飯都有，可以帶媽媽來試試。 應該是因為母親節，所以生意特別好，然後今天意外的又見證了職業婦女的不容易。 要點餐的時候，我先選了豬勒排，然後小姐姐跟我說今天沒有這道菜，大家知道我的，最討厭餐廳備料不足又不先講，當下就有點不高興，但是抬頭看著他抱著孩子幫我點餐，抱怨都煙消雲散。 小姐姐看起來比我小幾歲，她抱著一個大概三歲左右的小男孩，孩子可能是累了，抑或是無聊，抱著媽媽不肯撒手，所以小姐姐只就能抱著孩子，單手給客人拿菜單、點餐、送水、拿餐點……那瞬間真的：#沒有一個人的生活是容易的，大家都是媽媽，有些人可以坐在餐廳吃飯，有些人需要抱著孩子上班，雖然這就是他的工作，還是1秒鐘覺得很心疼，願老闆生意興隆。 滿分10分我給8分，列為還會想要再來的餐廳。墨魚麵好吃，跟solo pasta不一樣，徙巷的墨魚麵醬汁比較濕潤，看起來沒有這麼乾，然後有我喜歡的配料，而且真的很好吃喔。solo pasta的醬汁濃稠，每一根麵條都被醬汁包圍，每一口的味道都很濃厚。 紙包海鮮非常”鮮”，松露薯條是好吃的，但我個人其實比較喜歡薯條，勝過於今天的薯塊，不過他外層的粉裹得不錯，不膩口，放冷也不會變軟或濕濕貼在馬鈴薯上，一樣是酥酥脆脆的。 這家店非得訂位，不然就是得早點來，我今天去竟然客滿我都傻了，還好後來換到一般的位子，媽媽不喜歡。不否認吧台的確不方便，我跟bartender大眼瞪小眼，超尷尬。 正評網友：調酒很好喝，氣氛佳。

徙巷小餐酒 The Who Bistro Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：這次中午來用餐 餐點偏清淡 但份量蠻大 一人份麵食通常吃不完 義大利麵感覺面沒有非常入味 反而比較喜歡燉飯 米粒有嚼勁 松露味道十足 套餐的沙拉跟濃湯份量很大 幾乎可以3-4人分食 但希望沙拉的生菜可以再挑選新鮮點 或是再加些配料 非酒精飲料就普通 應該是適合傍晚來的小酒吧 中立網友：二人用餐，點了黑松露燉飯、青醬雞肉義大利麵、搭配130的套餐，選了黑松露薯條、西西里咖啡（需加價換購），份量正常。 燉飯的米粒口感很不錯，可惜調味偏奶，不太喜歡，青醬雞肉義大利麵味道還不錯，薯條是新鮮薯塊裹粉炸的，有點油膩，無法多吃，西西里咖啡的檸檬汁比例偏少，服務人員算是親切，服務費自行勾選付費，和原本期待的美味差了一些些。 中立網友：用餐環境如何就是在賭運氣，週五的八點就是大家來快樂的時間，可能我今天就是一位運氣又差也不快樂的人，剛好今天小老闆也在，離開之後沒有放鬆充電感，反而像上了年紀的人夜唱整晚一樣疲憊。 食物跟調酒完全沒有問題，但不巧地今天的用餐體驗有點遺憾。如果在冷門時段來或運氣好一點一定是超過滿分。

徙巷小餐酒 The Who Bistro Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：本來想說如果不錯的話推薦給朋友，不過失望了，短期間內應該也不會再來了，以下是原因： 威靈頓牛排整個就是太熟了，可以看圖片的切面就知道，幾乎完全沒有一點粉紅，跟我在評論看到的圖完全不一樣，同桌的菲力牛排也太熟了，幾乎很難咀嚼開來，主餐讓我很失望，前菜倒還不錯，星星主要是給服務生和前菜的。 負評網友：佈置氣氛還不錯,生意很好,要先訂位,否則很可能撲空! (只是中元節了,牆上還是聖誕節裝飾,有點怪) 外場服務人員-一位小姐而已,很忙很辛苦,人蠻親切的. 之前曾來用餐過,覺得餐點蠻好吃的,這次卻有些雷到…. 菲力牛排有碳烤香氣,好吃,但有四五塊裡面有個很硬的筋,很難咬,菲力不是應該沒筋的嗎?😅 炸海鮮盤,裡面的海鮮,一半是好吃的,一半吃起來有腥味,不大行.蝦子外皮是濕軟的?一隻去殼,一隻帶殼,不知道是忘了剝殼嗎? 優格沙拉的優格沙拉醬完全失敗! 沒有酸甜風味,有點一坨坨的感覺,帶股牛奶味-應該是沒發酵好! 炸薯條吃起來的口感偏硬,實在不知道算是炸熟了嗎?還是馬玲薯品種挑得不對? 整餐吃下來,只有吃到牛排時有開心一下,想說總算有東西是正常的,接著又開始有地方咬不動,不知道是不是突發狀況,但以後也不想再嘗試了!

一星

負評網友：今天來用餐，中間因為溝通上的誤會女服務誤以為我們有定位，因此安排了訂位的位置給我們，之後要求我們換位置，我只是跟她好好的講了一下這當中的問題，她竟然直接跟我翻白眼，不知道員工訓練怎麼教的，完全不會想再來，基本該有的服務態度都沒有，不知道該說什麼，只能說貴店沒缺我們這桌客人沒關係，因為我們也沒缺你們這家餐廳 負評網友：明明前一天在線上訂好位，結果到現場卻沒有位子，店員說她以為我們是候位所有就把位子給別人了。實在不知道是什麼邏輯。 才八點而已，三分之二的主菜都已經沒辦法點。剩下來能點的松阪豬太油，調味也沒有鹹味。店員在送松阪豬上來的瞬間還打了一個超大的噴嚏。店員對每桌點了哪些菜根本沒有掌握。每道菜上來都要問我們是不是有點這道菜。有點自信ok ? 用餐環境吵雜，室內空間擁擠。講話都快聽不到了，沒有氣氛可言。 店員還抱著小孩幫我們點餐，我看起來像來參觀幼兒園？ 套句朋友的話：「這裡的服務跟在家裡吃飯很像 有夠隨便。」 負評網友：突然想吃意大利麵，約莫快9點至貴店用餐，外場正服務1位點餐外帶，第2位等待，我排第3，後方有第4位，店內有2~3桌空桌，吧檯無人，不確定有無其它外場人員，但大概生意太好了不想接客，讓客人瞎站著等，於是就離開，短期內也不考慮過去用餐了。

徙巷小餐酒 The Who Bistro 照片(菜單)

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