鳥作洋食 餐廳介紹
鳥作洋食 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:📌饗樂雙人套餐 價值$1,380
🔸沙拉 / SALAD #和風燻鮭魚沙拉
裡面有燻鮭魚、醋漬蘋果、醋漬洋蔥、帕達諾起司、小番茄、黑橄欖、和風油醋、麵包丁、芝麻,整體調味我很喜歡,吃起來非常清爽,份量大又新鮮的生菜,煙燻鮭魚蠻大片的有微微的煙燻不會太鹹,吃起來清爽可口
🔸開胃菜 / APPETIZER#西班牙蒜味蝦
西班牙紅椒粉、橄欖油、白蝦、油封蒜頭,上桌的時候還是熱騰騰的,店家很貼心已經把蝦子去殼了,整體是重口味的調味,微辣口感吃起來鹹香鹹香的,搭配麵包一起享用很好吃
🔸主餐 / MAIN
#奶油番茄鱸魚小寬麵
裡面有鱸魚片、透抽丁、小番茄、特製奶醬,吃起來奶香味濃郁,帶出番茄的甜味,鱸魚片很大一片,還有透抽丁增加口感,滿滿的新鮮海味
#培根起司漢堡排
牛肉、豬肉、厚切培根、切達起司、義式烤蔬菜、特製地瓜泥、油封蒜頭,漢堡肉厚實又大塊,肉汁鮮甜美味,上面鋪的厚培根吃起來鹹香香氣,和漢堡肉口感層次豐富,配上地瓜泥口感綿密,烤櫛瓜滿滿水份
🔸手作甜點 / DESSERT#茶香伯爵起司蛋糕
伯爵茶葉、奶油乳酪、杏仁角、特製奶油
霜、酒燉蘋果,吃起來淡淡的伯爵茶香,口感紮實配上特製奶油霜,口感層次豐富
🔸飲品 / BEVERAGE
#伯爵紅茶熱
有提供放茶包的小碟子很貼心,淡淡伯爵茶香,熱熱喝好幸福
#果香鮮奶茶冰
淡淡的果香茶和牛奶的滋味,在口中口齒留香,當作ㄧ餐完美的結束
正評網友:排餐的炭烤翼板牛、雞腿排都好吃;而且旁邊的烤蔬菜超級美味、地瓜泥也很好吃😋
開胃菜的西班牙蒜味蝦口味比較重有點鹹,但調味很讚超級香!
滿滿的原型食物 是飲控人也可以吃的聚餐選擇~
特別講一下他的甜點 伯爵乳酪蛋糕 非常好吃!質地紮實但完全不油膩,入口即化像冰淇淋一樣!
正評網友:第ㄧ次去覺得餐點好吃 這次點的是經典漢堡排~而且服務人員很親切❤️
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四星 |
正評網友:單人消費金額覺得偏高
但是餐點蠻用心的!
這次嘗試了海陸雙拼的歐姆蛋包咖喱飯,有雞腿塊及鱸魚片,本來擔心是不是會很油膩厚重,但不知不覺就吃完了🍛
以往吃炸物常見表層泛油光,或是明顯油分留存食物表面、甚至在盤上瀝油,但可能有先在廚房處理過,吃起來意外清爽☺️雞腿排塊也吃得出有煎過的些微焦香,兩種願望一次滿足🥰🥰🥰
開胃菜的炸布里起司吃起來口味就比較普通
沒有特別驚豔、味道也不是特別明顯
盤底拌生菜的醬搭配炸物有點小膩
空間滿大的,是舒服的用餐環境
開放式廚房應該對自己的衛生很有信心😆
▪︎加收一成服務費
▪︎可用載具、可刷卡
▪︎有洗手間
▪︎free wifi
▪︎近市政府捷運站
正評網友:整體是偏清爽系的調味
主餐份量大概是一般人7分飽
可以再點一些小點
.剝皮辣椒鴨胸小寬麵$250
義大利麵上搭配生菜挺少見的組合
一口煙燻鴨一口生菜,意外爽口
麵條是扁麵,保留了一點點硬度
調味是可以無負擔吃完一整盤麵
.起司松阪豬通心麵$250
醬汁濃稠,完美的扒上了通心麵
但鹹味稍微不夠
.奶油番茄濃湯$30
就是30元的表現
不雷,不過也沒什麼特別之處
.酥炸薯塊(青蔥酸奶醬)$招待
炸得酥酥脆脆
裡面很燙口,吃得時候要小心~
酸奶醬超讚!
正評網友:很精緻的洋風和食料理,擺盤和口味都很接近日本水準,招牌應該是「鳥作牛肉漢堡排」,整個鑄鐵鍋拿去料理的方式可以吃到漢堡肉和其他食材交織出的滋味,一切下去爆汁的肉排,吃起來超幸福,旁邊搭配吸飽肉汁和橄欖油的生菜、蒜頭、小蕃茄和甜薯泥,吃起來很滿足也很下飯。小缺點就是漢堡排那天好像外層煎得有點焦,硬硬的,再嫩一點會更好。
另外推薦點奶油餐包,吃的出「發酵感」,比起一般餐包更有嚼勁、更香,搭配蒜香奶油我可以吃好多個!❤️
不過我覺得「酥炸鮮蝦歐姆蛋包咖喱飯」就遜色的不少,調味上好像缺了一點和風咖喱的甜味,搭炸物還有蛋包吃起來有點單調。還有炸物炸得太乾了,比起漢堡排遜色不少,有點可惜。
不過整體服務還環境都稱的上是舒適、好吃的一家店。
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網友正面評論
鳥作洋食 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星 |
中立網友:咖喱還不錯,醬的部分可以再多一點,後面炸雞都不夠沾,註冊有贈送薯塊,用餐空間舒適。
中立網友:點了漢堡排+70套餐
店家五點開門但當天賣太好要備料臨時延遲到五點半開門,開門後漢堡排現做要等20~30分鐘,所以前後等了一個小時才吃到飯🥹
漢堡排本身蠻好吃的,配料蔬菜都是新鮮原味 有附白飯 漢堡排本身醬汁、肉汁不多 配上白飯會覺得乾 吃久蠻無聊沒有層次且沒有280價值
店內服務態度好,但回訪意願低
如果專門來吃漢堡排,還是推薦桃園的島國洋食,好吃非常多👍
中立網友:服務人員一副“我們很搶手”的樣子,有訂位不直接帶入座,就說有用餐時間限制、問其他人什麼時候到,等要轉身出去等友人的時候才告知訂的位子在哪裏。招牌主餐漢堡排偏硬有難嚼,副餐的湯、蝦等都比主餐好吃;甜點蘋果cheese 蛋糕還好,感覺像把焦糖蘋果丁放在蛋糕上,跟想像的融合味道不一樣
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網友中立評論
鳥作洋食 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星 |
負評網友:中午吃飯,點好餐是12:10,上餐時間是12:50
店員介紹時只有說排餐要等20分鐘,但沒有說一般的商業午餐也要等這麼久。
一個照燒鮭魚飯要等40分鐘我也是第一次遇到,店家這樣也好意思收服務費,真的令人大開眼界。 最後有招待一個很小盤的沙拉,也很莫名。
看起來店家在餐點漲價上準備好了,但內勤都沒有準備好,非常令人失望
負評網友:台北|鳥作洋食🇯🇵
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【鳥作經典雙人餐 $950】
🔹鳥作漢堡排附飯
推推指數:👍👍👍
漢堡排有點油膩😓連旁邊附的蔬菜也是油油的
🔹剝皮辣椒鴨胸小寬麵
推推指數:👍👍👍
橄欖油貌似也放太多了🥹但麵體QQ的不錯😋
🔹經典炸起司
推推指數:👍👍👍👍
很大一塊吃起來很過癮🥰吃到最後豪飽
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美味程度:2.5⭐
環境衛生:5⭐
服務態度:5⭐
再訪意願:2⭐
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💭總結💭
「餐點偏油🥲胃容易不舒服的慎選」
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📍台北市信義區忠孝東路四段553巷16弄2號1樓
⏰周一、二至周日 11:00~20:00
📷230228
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負評網友:冷氣不冷
出餐很慢,友人都吃完了
餐都還沒上
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一星
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負評網友:上菜超級慢,一小時過去只上了麵包跟湯,完全不見主餐,還限制用餐90分鐘,根本都在等,莫名其妙
負評網友:餐點普通,蛋糕好難吃…不會回訪
負評網友:又貴又難吃 咖哩豬排超硬 伯爵起司蛋糕又硬又沒味道 同價位的餐廳絕對有更好的選擇 想受氣就去吧
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網友負面評論
鳥作洋食 照片(菜單)