台北市信義區 五之神製作所 台灣 (Gonokami TW)

五之神製作所 台灣 (Gonokami TW) 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	4524 則評論
地址	110 台北市信義區 忠孝東路四段553巷6弄6號
電話	02 2746 6867
營業時間	星期一 11:30–15:00 17:00–21:00 星期二 11:30–15:00 17:00–21:00 星期三 11:30–15:00 17:00–21:00 星期四 11:30–15:00 17:00–21:00 星期五 11:30–15:00 17:00–21:00 星期六 11:30–21:00 星期日 11:30–21:00
人均消費	$200-400
Google Map連結	五之神製作所 台灣 (Gonokami TW)的GoogleMap
官方網站	五之神製作所 台灣 (Gonokami TW)的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄	2022年台灣拉麵愛好會 2021年台灣拉麵愛好會 2020年台灣拉麵愛好會 2019年台灣拉麵愛好會

餐廳敘述

簡約的餐廳，供應日式鮮蝦拉麵、高湯和米飯料理，並提供外帶。

五之神製作所 台灣 (Gonokami TW) Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：「Q彈麵條沾裹海味蝦湯沾麵， 搭配叉燒跟滷肉，多種肉類超過癮！」 濃厚豚骨蕃茄蝦沾麵整體來說層次豐富且美味，麵條帶有些許青醬，搭配帶有番茄味道的沾麵，跟一般常見蝦湯相比，多點洋食的風情。 超值豪華版除有叉燒溏心蛋外，加上蝦湯內的不同部位滷肉，吃起來非常豐富，最後沾醬還能加入高湯，喝起來溫順且滿足！ 正評網友：非常蝦🦐～～～ 要先進店裡抽號碼牌，可以掃QRCODE加賴看跳號，先去附近晃晃吹冷氣，建議快到號就可以前往了！ 會先給菜單點餐才入坐，水可以自取，有常溫水跟冰水覺得貼心，份量蠻多的女生吃沾麵沒把麵吃完（咬牙） 蝦味非常濃厚！很特別也好吃！店長很嗨很可愛٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 正評網友：豪華版蝦味麵好吃 肉跟麵都相當有水準 店員服務很好 更新: 筍子變小塊
四星	正評網友：10：38抽號碼牌1006號第6位 11：30準時入場 點了限定日清辣蕃茄🍅拉麵🍜$330加蛋$40好好吃 湯底濃郁不建議喝完，豬肉叉燒跟雞叉燒是台北拉麵裡前三名👍 很嫩表現比麵跟湯頭有記憶點 可惜是限定賣完之後就沒囉 另外常態蝦湯頭拉麵也好吃😋超值碗$350 男生也吃得飽，女生應該吃不完整碗 店員服務佳👍 如果平常也跟今天一樣不用排隊一週會來吃一次😂 正評網友：湯頭濃濃蝦味🦐 口味蠻重兩碗都稍微會越吃越鹹要喝點水！ 有被筍乾驚到..大大一塊但超軟的～ 沾麵是我喜歡有嚼勁的粗麵（拉麵就細麵 拉麵的叉燒很大片也蠻嫩的 沾麵裡的雞肉還行有一塊稍微乾一點 溏心蛋相較之下沒什麼記憶點 現在好像比較退燒了不用排隊 吃個特色來說還行！ 正評網友：招牌沾麵不錯

五之神製作所 台灣 (Gonokami TW) Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：整間店的充滿蝦味 麵體軟硬適中 雖然湯頭聞起來蝦味十足 但喝起來卻感覺少了些什麼 喜歡蝦味先香氣的可以來嚐嚐這款有特色的拉麵 中立網友：點餐要進門內抽號碼單 然後可以進入數位版查看等待的時間！ 進店點餐後 等待上餐 現場環境佈置是很日式拉麵的裝潢佈置！但現場瀰漫一股蝦味！ 上餐速度一般(偏慢)⋯ 湯頭蝦味蠻重 然後個人覺得真的鹹 同行友人覺得還好 筍乾 煮的很軟爛⋯ 叉燒肉⋯可能是店家為了呈現肉味 沒在過度醃漬還是調味 可是個人是覺得肉片口感很老 且有肉腥味⋯ 我知道拉麵店的麵體吃起來有種微硬的口感 但這家麵體在我吃過的拉麵店裡排最硬⋯我還以為是不是沒煮熟啊⋯ 整體感覺 其實吃得飽 但有1/3的飽腹感來自開水⋯ 中立網友：如果沒有點豪華版的話基本上會沒有什麼配料 整體價格以拉麵來說算偏高 本身蝦味很濃厚吃到後面會有點膩口 炸雞外皮偏厚不太推

五之神製作所 台灣 (Gonokami TW) Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：沾麵的湯底不夠熱，上枱已經是室溫，且味道像有點焦了。另外蝦湯拉麵個湯勁淡，好失望。溏心蛋不夠溏心，叉燒片已經是最好的東西。不喜歡，不推。
一星	負評網友：就是有蝦味的炸醬麵，最愛的溏心蛋也很乾，不會再訪。 負評網友：280只有這樣，看了有點辛酸。要幾片肉片還要加錢…要加麵還要40元 只有沾醬裡幾塊小肉塊… 番茄口味沾麵沒吃出番茄味，只有蝦味跟胡椒味 負評網友：先說結論：沒有cp值，屬於一次嘗試性消費。 湯麵與沾麵的醬料，湯底都過鹹，湯頭令我喉頭感到不舒服。 麵條：沾麵是寬麵，很Q彈。湯麵是細麵，沒有什麼嚼勁。 溏心蛋是附整顆，但是咬下去不會流湯。過熟。 開放式廚房，看到店員打開整盒裝筍子材料的保鮮盒，內居然混有溏心蛋，正常來說，不是蛋與筍子材料分開放嗎？ 完全看不出，這是一家日本開設的日本拉麵店。

五之神製作所 台灣 (Gonokami TW) 照片(菜單)

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