台北市松山區 秦老師豆漿店

秦老師豆漿店 餐廳介紹

評分	3.9 顆星
評論數	618 則評論
地址	105 台北市松山區 光復南路4-1號
電話	02 2577 4383
營業時間	星期一 05:00–17:00 星期二 05:00–17:00 星期三 05:00–17:00 星期四 05:00–17:00 星期五 05:00–17:00 星期六 05:00–17:00 星期日 休息
人均消費	$1-200
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官方網站	秦老師豆漿店的官方網站
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得獎紀錄

秦老師豆漿店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：吃過很多家蛋餅，還是這裡最好吃，鹹豆漿也不錯，豆漿濃度若能再+2分就完美了。至於燒餅沒吃過不知道好吃否 正評網友：民國39年創立的秦老師豆漿店，鹹豆漿在台北與阜杭豆漿並列第一，香濃好喝，加辣的辣味不出色，還稍微蓋掉豆香，原味應該較佳。獅子頭單吃稍微過鹹過油，但還是非常好吃，應該點些蛋餅搭配。 正評網友：獅子頭蛋餅很特別，可以吃到獅子頭豐富的口感，其中有點脆脆的應該是荸薺，肉香氣也很足，蛋餅在口中咀嚼會一直散發出香氣。包子的大小應該可以歸類成小籠包，麵皮是我喜歡的老麵帶著一點點甜甜的香味，好吃！
四星	正評網友：獅子頭蛋餅蠻特別的口味 韭菜盒乾烙不油膩 餡料香氣少了一點 很多客人來都有點小籠包和豆漿豆花 假日人潮不少 不過店家手腳很敏捷服務態度也很好 正評網友：熱門食物是55元獅子頭蛋餅、1粒12元有肉汁的小籠包，獅子頭食物很值得品嚐。至於豆漿、鹹豆漿，秦老師版濃醇，比附近的秦小姐好喝；但秦小姐的辣椒醬比較嗆辣好吃、風味多元、較香，加辣的鹹豆漿，比秦老師的過癮；秦老師其餘食物，個人覺得普，地獄飯團也不辣。 不過，秦老師特殊產品有30元的豆漿豆花，真的很清涼甘甜，入喉如絲，適合夏天的早晨，可惜有一次豆漿豆花端上桌，碗搖搖晃晃，看到豆漿水平面洗到端碗的大姆指…另外，用餐桌面也很容易看到前面客人留下的燒餅碎片 正評網友：傳統中式早午餐愈來愈少見了，這家我喜歡

秦老師豆漿店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：經店員介紹點了招牌厚燒餅，餅皮嚼勁偏硬，香氣不足，不知道厚燒餅特色在哪，蔥味或胡椒味都沒有。 小籠包皮厚有香氣，單內餡調味偏清單，若愛重口味的需加調料。 中立網友：點了燒餅油條*2 燒餅獅子頭蛋*1 燒餅玉米蛋*1 米漿*1 豆漿*1 甜酥餅*1 蘿蔔絲酥餅*1 燒餅吃起來都是冷掉的，燒餅吃起來粉粉的，咀嚼久了也沒有麵粉香 挺失望的 （看評價好評很多抱很大期待） 豆漿很好喝！ 米漿比較稠（自己沒有很喜歡） 甜酥餅 不錯吃但是內餡是厚厚的層 整體偏甜 蘿蔔酥餅 蘿蔔絲還可以是沒有胡椒香的那種 酥餅的皮都跟燒餅一樣吃起來粉粉的 （照片都是吃了之後才想到要拍⋯） 中立網友：肉包加上醬油還算有味道 如果單吃肉包味道算淡

秦老師豆漿店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：豆漿過甜。肉包面皮過厚過硬。蔥大餅過硬。獅子頭帶回家自己加料很好吃。 負評網友：這家的早餐已經吃了幾年了豆漿還不錯但是燒餅就有進步空間不是很酥脆而是兩頭有些硬塊油條應該是代工的有的有油耗味
一星	負評網友：喜歡獅子頭，很特別。個人比起旁邊秦小姐更愛這裡 或許忙中有錯，我第一個點餐的最後拿也算了，忙嘛。但是把我的獅子頭蛋餅送到別人桌上吃了一片再拿回來給我打包就有點不能忍了。 我已經問了兩次 這個不是送錯的嗎？還跟我硬拗⋯罷了⋯是老闆太兇怕被罵還是太忙腦筋混亂？ 想想硬要你們重做我的蛋餅不見得更好吃 算了，當作錢掉了，現在大家都怕病毒，我也不敢吃了 負評網友：吃過最不好吃的飯糰，去掉油條就幾乎沒有了，飯跟豆漿都是冷的，很硬也沒有豆味。 負評網友：包子乾柴不好吃，有一個女的中年店員綁馬尾戴眼鏡非常不友善，全程不發一語還臭臉，不是沒服務而是沒禮貌。覺得產品和服務都不值得再訪。

秦老師豆漿店 照片(菜單)

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