台北市大安區 燒肉工房台北

燒肉工房台北 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	572 則評論
地址	106 台北市大安區 敦化南路二段265巷9號
電話	02 2738 7638
營業時間	星期一 17:00–23:00 星期二 17:00–23:00 星期三 17:00–23:00 星期四 17:00–23:00 星期五 17:00–23:00 星期六 17:00–23:00 星期日 17:00–23:00
人均消費	$800-1200
Google Map連結	燒肉工房台北的GoogleMap
官方網站	燒肉工房台北的官方網站
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外送連結	燒肉工房台北的外送連結
得獎紀錄

燒肉工房台北 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：店家危機處理的能力很好 讓人感受到有在用心解決問題 讓原本生氣的心情，在適當的處理之下，心情突然愉悅起來了 正評網友：上菜速度非常迅速 很快的就佔滿整個桌面 還可以點隔壁居酒屋的炸雞 整體而言很不錯 每道的肉質跟品項都不會太差 海鮮煎餅跟豆腐沙拉也比很多專賣店做的好吃 很適合聚會小酌 正評網友：中秋佳節烤肉樂❤️唯一獨選「燒肉工房」因爲：真才實料、服務周到、賓主盡歡👍👍👍

四星

正評網友：路過看評論決定吃看看 平日沒訂位剛好有位置 選擇二人超值套餐 消費滿2000送好禮三選一 贈送的清酒是整瓶的 超大方 肉的品質也很棒 服務人員時不時整理桌面及換烤網 態度也非常好👍 稍稍可惜是份量少一點 女生吃得飽，男生大概7分飽 但整體來說會再次回訪 正評網友：蠻不錯的店，肉質挺好的。 特別推薦： 牛橫隔膜(200元/100g) 牛骨髓（180元/100g) 前者肉質軟嫩又有嚼勁、不帶腥味；後者從未在他處嚐過，置於鋁箔盒烤熟後，本以為是有嚼勁的那種口感，沒想到放進嘴裡方知其細緻有如豆腐腦，滑順細嫩，口感非常讓人驚艷。 另外該海鮮煎餅也蠻好吃的，雖不是走料多類型，但是餅體不帶粉感、或過分的濕潤感，每塊嚐起來都焦、香、脆；調味上比較重口味，不用沾醬就蠻夠味好吃的！ 但在這用餐的缺點是桌面很小，我們四人用餐必須一直調整肉盤位置才能放下所點的食物；座位設計也不方便服務生收取餐具、加上用餐時值週五晚餐尖峰時刻，服務生比較忙，必須自己勤勞地整理桌面，將空盤放在身旁的榻榻米上才能擠得出空間，雖然有可以改善的空間，但可以理解餐廳尖峰時刻服務的有限性。 又肉品囿於桌面空間有限，多把數品項放在同一餐盤之上，有時候會不知道什麼是什麼、沒有事先告知會以此方式出菜，今日同行友人恰好沒有特殊飲食需要，所以對雞肉牛肉或內臟與肉類同放同一托盤沒有意見，來日如帶因宗教信仰而有特殊需求朋友再訪，這點自己需要筆記注意。 此外，那天還點了清爽的山藥冷麵，再吃過燒肉、煎餅後，前菜類型的冷麵沒有主動提供新碗供顧客吃食，服務上還不夠細膩。 特別要注意的是該店採完全自助式燒烤，不擅烤肉者有機會自己搞得一塌糊塗；在這用餐連烤麻糬都沒有table service，相當考驗用餐者燒肉技術。 最後酒單上有看到清酒愛好者喜歡的獺祭(Dasai sake)，想吃燒肉、喝單杯獺祭者，來此店吃喝不失為一個好選擇。 本次四人用餐加上點了六、七杯啤酒；結帳近4000元，用餐完覺得食物物有所值、份量也蠻夠的；價格也算平實，整體印象蠻不錯的。 餐後附上清口氣的砂糖檸檬，這點很貼心！ *照片並非當日用餐全品項 *照片上顯示的份量多是同一品項兩份的量 正評網友：燒肉工房訂價親民，食物種類也多，口感甚好，吃完油香豐富的人氣肉類，不妨吃個原味麻糬作飯後甜品，在微焦外層加上香甜的煉奶跟花生粉，外脆內軟，十分滿足。

燒肉工房台北 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：很久以前去過，這次再訪已沒有當初的美味。肉品上桌都是凍結的。豆腐沙拉整體調味擺盤都有些粗糙。服務親切但食材不夠好很可惜，畢竟吃燒肉的重點就是肉啊！ 中立網友：肉質品質不錯，聽從店家建議，點了四人份的套餐，覺得份量不是很足夠，雖然價位不便宜，但喜歡吃肉的建議單點可能比較划算。 所以桌會有一壺雞湯，甘醇好喝，餐後的檸檬片配砂糖也很爽口去油解膩！ 中立網友：兩人點了3990和牛雙人套餐 一人2000的價格來說覺得肉的品質普通 都是冷凍肉 牛舌切片還有一點白色未退冰的霜 和牛部分印象偏不好 有吃到一款蠻韌的有點失望 這個價錢可以吃到更好吃的東西 看評價還不錯結果不試過真的不知道

燒肉工房台北 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：8/23 兩人吃了約2600多，外加服務費10趴約2900，整體而言沒那個價值，精緻的價錢卻不是精緻的環境跟服務，主要用餐環境太熱、冷氣弱，還給熱茶⋯不會主動加茶，卻有空站在我們後面一直聊天，不會告知有冰水（查評價才知道有冰水）更沒提到有高湯，過半小時才知道，沒有抽油煙機排煙不良吃的滿頭汗，肉質ok但份量整體不太夠，好吃的東西都是另外一間店的壽司炸物，這種價錢應該還有更多的選擇。 負評網友：牛小排240+特上五花380+牛橫膈膜200+霜降豬肉200+干貝160+10%服務費=1716/2人，不會飽 +布景不錯，喜歡旁邊的櫻花樹 喜歡牛小排的醬料 就…算便宜吧？ -應該是運氣不好，雞湯超難喝，根本就是水，帶一點點薑味，難以下嚥，最後加了一點鹽巴才勉強喝完一碗(看別人的評論都要懷疑到底是不是一家店) 橫膈膜有點可怕，柴，筋又多 服務不太行…詢問推薦餐點/比較多人點的餐點，只說：我們有套餐，其他就看你們想吃什麼，特上就是比較高級，肉比較好（真的覺得是滿滿的廢話） 沒有任何菜單介紹、如何燒烤介紹。 跟朋友都覺得干貝有點假，沒有鮮味，口感太Q =特上牛五花跟特上牛舌、霜降豬還可以 會高分大概是因為一人消費千元有飲料喝到飽吧…肉質普通，干貝不行，服務不行，雞湯好可怕。

一星

負評網友：打電話説要等到7.30有位子我們說好 然後說如果可以提早會再打電話過來 結果7.24到店時説他們並沒有接受我們的訂位 已經用餐過了5、6次了但這件事的處理態度令我不能接受 以後可能不會再來拜訪了 負評網友：不幸的是，它的味道並不好。 如果說它真的很糟糕，那也不是，但絕對不好吃。 肉質我覺得不怎麼樣，醬汁淡不好吃，總體來說性價比偏高。 我覺得如果店員的客服好點就更好了，他會提供更美味的肉。 負評網友：難吃，服務差 所有東西都是甜的，泡菜老，女店長態度差，要理不理的，後悔來了

燒肉工房台北 照片(菜單)

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