葛胖手作麵包坊 餐廳介紹
葛胖手作麵包坊 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:原味肉桂捲很好吃 怕肉桂味太嗆的人也可以試看看
但檸檬肉桂卷就還好 建議從原味吃起
正評網友:1101017今日再點了雞腿套餐,皮酥脆肉多汁,真的是非常美味高CP值,但今日發現叉子上沾了很多食物的殘渣沒有洗乾淨,跟店員反應,態度很好,馬上整籃叉子收回清洗,但洗好放回之後再去拿取,就這麼幸運拿到的叉子一樣還是有食物殘渣……然後外帶兩個可麗露,其中一個外層顏色很黑,超愛葛胖可麗露的我,拿到這樣黑的可麗露有點傷心啊…
1101016可麗露外脆內柔軟,超級好吃,每一口都好幸福,吃完一個馬上又續了兩個。剛出爐的肉桂捲表層酥脆,夾層有核桃,香味適中,也是超美味。餐點部分,鴨胸越嚼越香,肋排非常軟嫩入味。蜂蜜豆漿很香濃不過甜,忍不住一下就喝光光。每一個品項都感覺得到用心,服務態度也很好,店狗好乖巧,順著頭摸到腰內肉部位時會抖一下,是個怕癢的可愛孩子。
正評網友:一個不經意,走進了這家有點暗暗的小店,才發現居然販售許多種口味的肉桂卷,而當時飢腸麓麓的我,決定吃個主餐,在松阪豬、豬肋排和雞腿之間猶疑不決之後,選了雞腿排。
後來才知道人家原來是網路上頗負盛名的肉桂卷名店呢!是說肉桂卷正夯的時候,原本愛吃肉桂卷的我卻有點失去追逐的欲望,所以很多家後起之秀我反而陌生了。
葛胖手作麵包坊一樓是外賣區,除了許多種口味的肉桂卷,還有吐司、麵包及甜點。用餐區在二樓,有舒服的沙發區,但我還是喜歡臨窗的大餐桌,這天下午我一個人包場,感覺挺不賴的。
以咖啡簡餐來說,葛胖的整個選材屬於相當用心的,一大盤裡除了雞腿主菜之外,沙拉是我愛的貝比生菜,不是用美生菜切一切潦勝於無那種,雞蛋選用的是餵了金盞花的雞生的蛋,可惜煎破了蛋黃,沒能好好感受雞蛋本人的美味。
附的主食是老闆自製麵包,很邪惡地在切面抹了奶油去烤,所以灰常對我的胃,好好吃!煞時間我完全忘了自己還在控制體重,吃得不亦樂乎。
後來買了焦糖和檸檬兩種口味的肉桂卷回家,烤過後屬於鬆軟型的,口感還不錯,焦糖口味的裡頭還有整顆胡桃。
可惜咖啡弱了一點。
後來老闆招待了巴斯克乳酪蛋糕,屬於不甜而扎實的類型,謝謝熱情的老闆,我還會再度光臨的。
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四星 |
正評網友:低消 100元,限時90分鐘,但中午用餐時刻需點一份餐(飲料不行)。沒客滿的情況,一樣會趕人。我個人覺得合理,只是想反映有些評論說不限時、不趕人。老闆看起來心情很差,跟多數評論寫的不一樣 😆
正評網友:最喜歡香草乳酪
招牌有點小 一下子就騎過頭了
下次不會特別來買
但有路過 順路 可能就帶個乳酪肉桂捲會去吃
一進門就說開放式做肉桂的地方
看著客人在跟老闆聊天
客人沒戴口罩,口沫橫飛,聊很開
不知多少飛沫,飛上肉桂捲🥲
如果可以用一個透明壓克力
隔著肉桂捲施工處
會顯得衛生些
期待老闆改善
正評網友:肉桂捲麵包體很軟、非常好吃👍最喜歡蘋果口味的肉桂捲,非常搭!
綜合口味4個才200元,好超值啊!
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網友正面評論
葛胖手作麵包坊 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星 |
中立網友:初次購買原味肉桂捲,吃之前噴些水然後放進烤箱內加熱,充滿期待地吃了第一口了,老實說有點失望,完全沒有肉桂味,實在太淡了,簡直就是在吃一般的小餐包一樣,所以只好自己淋上蜂蜜再撒上一些肉桂粉,才終於有像是在吃肉桂捲。
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網友中立評論
葛胖手作麵包坊 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星 |
負評網友:餐點:1. 手沖咖啡高水準。2. 班尼克蛋普通,跟我自己做的差不多。3. 價位稍高。
環境:1. 人少的時候舒服,人稍多就雜亂。2. 客人要走過烤箱和肉桂捲旁邊才能到用餐區,這可能有礙衛生,畢竟路過時會掉下、飄落什麼東西,或甚至打噴嚏(不是說已經發生,而是說有這可能性),很難預料。建議加強遮蔽。
服務:1. 出餐有點慢。2. 關於送錯餐,可以考慮在客人一來時帶位,並說明不可換位,那麼就可以按桌號送餐。3. 中年男店員解說消費規則時的語氣有待加強,讓人有被羞辱感,這點足以抵銷對餐點的任何好評。建議和氣生財才是。
負評網友:可麗露底部整個燒焦,味道很苦…
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一星
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負評網友:老實說挺失望的
最失望的是廁所
很多小小隻的小蟑螂
好⋯可⋯怕⋯
西西里咖啡沒有咖啡的香氣
檸檬的味道也不是我認知的(感覺像粉泡?濃縮?沒有特別詢問,但味道我確實不喜歡)
也許沒有點到該店的招牌飲品吧~
希望以後有機會吃到肉桂捲扳回一些分數💪
負評網友:年輕的小姐就親自帶位,年長的”阿姨”就自己上樓隨便湊合找位置嗎,感受極差,再好的咖啡也令人聞不到香味~
負評網友:看評論還不錯來的
沒有想像中的好吃
就只是吃裝潢而已
價位偏高
尤其是那個肉桂捲
真的讓我很失望
感覺就像是做了廣告結果寫的太美好
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網友負面評論
葛胖手作麵包坊 照片(菜單)