新北市新店區 簡實新村老麵饅頭

簡實新村老麵饅頭 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	156 則評論
地址	231 新北市新店區 大豐路61號
電話	02 2918 9148
營業時間	星期一 12:00–19:00 星期二 12:00–19:00 星期三 12:00–19:00 星期四 休息 星期五 12:00–19:00 星期六 12:00–18:00 星期日 休息
人均消費	$1-200
Google Map連結	簡實新村老麵饅頭的GoogleMap
官方網站	簡實新村老麵饅頭的官方網站
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得獎紀錄

簡實新村老麵饅頭 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：老麵白饅頭，小小顆但很紮實！多次購買 正評網友：饅頭料好實在，口味多樣可供選擇，好吃又健康。 正評網友：口味獨特多元，紮實的麵體有咬勁，與坊間一般賣的饅頭就是不一樣，每一種都非常好吃，想買要趁早，不然一下子就賣完，買不到會飲恨。
四星	正評網友：營業時間每天12:30到7:00，週六日有些會公休。店招及擺設如其名，簡單樸實，對老麵發酵過程忠於古法。饅頭單價從15~3o幾元不等。嘴裡吃的是饅頭，心裡感受的是他們對饅頭專一的情感。近半年頻漲價，饅頭有縮小之嫌。 預訂者需前二日以電話預訂。 正評網友：品項較多，價位稍高。味道樸實，真材實料。有原味饅頭，適合無糖養生。部份品項易缺，可先預定取貨。 正評網友：辣子雞丁好吃，雞肉很軟嫩，但一點都不辣 可可起司不會過甜滿好吃的，起司少了些 三尺堂肉鬆起司香味特殊，起司也是能再多些就更好了 伯爵牛奶有淡淡茶香，吃完口中有奶香回甘的味道 全麥有股炭香，超紮實，吃完一顆好飽

簡實新村老麵饅頭 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：味道還行，價格偏高。 中立網友：料多實在 但價格偏高 體積偏小 現場購買要看運氣 中立網友：販賣各式各樣饅頭，只是要預購很麻煩，現場買不到，類似飢餓行銷

簡實新村老麵饅頭 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：變小顆，料也變少了！ 負評網友：完全不懂評分在高的什麼意思 超級乾的啊，不管是我現場吃還是帶回來蒸過都一樣。我選了肉鬆起司、巧克力蔓越莓、紫米紅豆，一個約莫25上下的價錢非常之貴 👉肉鬆超級乾，乾到到處掉屑還吸口水，沒有起司撐著可能就整塊斑駁了 👉巧克力蔓越莓算三者中比較好吃的了，因為還有添加實體巧克力增加濕潤度 👉紫米紅豆吃得出來餡料是自己炒的，還吃得到豆粒，這點很讓人放心，但未免也太不甜了吧，走的也不是油的路線所以不濕潤，導致成果是單純的一塊泥黏在饅頭上，我還得自己灑黑糖在上面配著吃 👉最後評論一下這家主打的饅頭，從小吃眷村饅頭長大的我覺得這家真的沒有什麼特別點，扎實之外沒有什麼發酵香氣，Q度倒是有做到，但就是很沒味道，所以吃起來很無趣。我已經忍到吃完三個才寫評論了。
一星	負評網友：已經買過好幾次了，但是品質控管水準不一！最近買的雜糧饅頭撥開來，卻還有明顯的乾麵粉，吃起來有硬塊，並且沒熟！我能明白麵團發酵會與氣候有關，但是連外型的製作卻也時好時壞！附上另一口味的照片，它本應該是圓柱形狀的，買了四個，但這一個卻是圓盤型，店家連外型製作都不用心了！貴沒有關係，但水準不一，卻有失了它的名氣！ 負評網友：饅頭用心好吃、但……現場（新店）買的壓力好大哦、小姐一直推銷、現在都不太敢去了……… 也吃不到曾經滿足豐富的層次了………麵體與料分離了…… 真的是當天現做嗎？？？？？？ 多年前在秀朗路買過的算口感和層次是較穩定的……但好像都換人做了🙄 負評網友：老麵發酵饅頭較紮實，創店師傅離開後，現任店長沒賣完饅頭會回蒸再賣，有欺騙之嫌。

簡實新村老麵饅頭 照片(菜單)

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