台北市大安區 穗川小農鍋物

穗川小農鍋物 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	761 則評論
地址	106 台北市大安區 信義路三段89號
電話	02 2704 2598
營業時間	星期一 11:30–15:00 17:30–22:00 星期二 11:30–15:00 17:30–22:00 星期三 11:30–15:00 17:30–22:00 星期四 11:30–15:00 17:30–22:00 星期五 11:30–15:00 17:30–22:00 星期六 11:30–15:00 17:30–22:00 星期日 11:30–15:00 17:30–22:00
人均消費	$400-1200
Google Map連結	穗川小農鍋物的GoogleMap
官方網站	穗川小農鍋物的官方網站
訂位連結
外送連結	穗川小農鍋物的Uber Eats 穗川小農鍋物的外送連結
得獎紀錄

穗川小農鍋物 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：身處在大安區的火鍋店，食材很新鮮好吃，南瓜和紫薯推，醬料是使用新鮮食材製作且乾淨（個人很在意），環境非常舒服寬敞，如果來用餐，你一定要試試他們的柚子胡椒特製醬，不管沾肉沾其他食材都讚，非常的好吃非常好吃非常好吃（太喜歡所以要講三次）🤤 正評網友：桌子好大，點很多菜時不會放不下，舒服 但是會感覺跟對面的人遠了一點 菜，肉都很精緻 辣椒很辣，要小心，但是好吃 但是份量對於想吃飽的人可能少了一點 正評網友：一進門的日式裝潢讓人感到放鬆！喜歡店裡放的音樂，食材新鮮，沒有不健康的火鍋料，湯頭也不死鹹不像其他火鍋店吃完需要喝一堆水！可惜忘了問還有沒有柚子醬！下次再二訪

四星

正評網友：醬料是整間店的亮點～食材蠻新鮮的，無加工火鍋料👍 正評網友：整體都很不錯 推推！ 菜盤比較少 但肉質跟蛤蜊都超棒！ 柚子胡椒醬清爽又特別 原味飛魚湯也很好喝 麻奶鍋就比較普通～ 正評網友：兩個人977 元 主餐的肉之外 每份120g 還能以59元加購 食材跟肉品都是中上程度 莎朗的肉品看起來很厲害👍 黃金湯很清淡 感覺很日式 那個芥末跟柚子醬蠻有日式的感覺 菜盤還算可以 OK的 只是缺乏丸子類 我喜歡那個帶殼的玉米筍跟彈Q的豆腐 雖然沒有冰淇淋或是其他甜點 但是以這個價位跟地點 平均一份餐點約350-390元 當你想要帶家人去 一個稍微獨特的 日式火鍋店 又不像其他連鎖刷刷鍋 那種俗又大碗的 這間是可以考慮哦 在這裡吃完順便去逛建國花市 我覺得蠻方便的 這裡有地利之宜的便利性喔 我心中是3.8顆星 建議不需要順道前往 但我覺得是剛好在附近 想吃稍微好一點等級的火鍋時 會是一個選擇

穗川小農鍋物 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：我覺得火鍋最重要就是湯底&醬料。 這家所有食材都偏清淡，這點ok，但湯底…飛魚湯有點腥，個人覺得處理不好，還有一個甜甜的後味…導致後面雖然蔬菜肉的品質不錯，整體食感…還是蠻失敗的🥲（吃飽後腥味還是會一直從胃裡竄出） 醬汁的部分只有柚子汁（搭柚子胡椒很解膩解腥）、清醬油（聞起來有昆布、柴魚味，但鹹度很低😝）、白醋，是還ok，希望能有更多有點味道的選擇（ex胡麻醬、有鹹度的醬油之類的）。奉勸各位若想試試，柚子胡椒醬汁弄多一點，再叫個蛤蜊（當月壽星有送），因為這是唯一有鹹味的食物🥲 另外的小扣分就是待客之道，此價位沒麥茶紅茶等簡單的飲料就算了，開水裡連檸檬也不肯給，cp真的不太夠。 中立網友：牛肉味道怪怪的，有騷味太重 蛤蜊幾顆有沒吐沙完全的狀況

穗川小農鍋物 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：食物還可以 但服務態度讓人不想再去第二次 平日中午明明客人沒有很多 仍然堅持90分鐘的用餐時間 從一坐下來開始後就算時間 導致我們只吃到一半就被催促時間已到 後來通融讓我們超過時間吃完 但我們吃完沒多久 男服務生臉很臭走過來丟下一句「你們可以起來了」 真是讓人傻眼的態度 當時時間才13:35左右 結帳時女店員說他們只營業到下午2點 但網路上的營業時間都是寫到下午3點啊！ 很好奇老闆知不知道他的員工平常是這樣在趕客人 明明餐廳還有一堆位子 又沒人在排隊 還有客人剛坐下沒多久 有需要這樣一直趕客人嗎？ 就別說我一坐下來桌上就有3隻果蠅不知道是死是活的停在桌上和被壓到盤子下面 吃到一半又飛過來好幾隻 不會再去第二次了 負評網友：不知道店家對於小農的定義是不是等於沒有味道 吃完只有八個字「沒滋沒味，五百浪費」 湯底跟食材很神奇都沒有什麼味道⋯ 我的湯煮到最後喝起來還是沒什麼食材的鮮味，我點的主餐甚至是蛤蜊呢？ 蛤蜊的部分感覺店家都有敲打過所以每一顆都有開，但煮完蛤蜊之後隱約有點臭味感覺新鮮度不太夠 套餐可以花59元再加點肉品，嗯但豬肉也是沒什麼味道⋯ 另外醬料是放在一個籃子裡讓大家加完就收走，如果醬不夠還要另外再跟店家拿，感覺很小家子氣且很不方便 唯二的優點： 1.柚子胡椒醬蠻好吃（但一開始只給一小粒，吃得我小心翼翼） 2.店家離大安站蠻近 負評網友：人均消$500，cp值不高，菜盤不怎麼豐盛，份量少，女生就吃不飽了。板腱牛普通，小羔羊肩蠻好吃的，蛤蜊腥味很重又小顆。不喜歡醬油的味道，另外柚子醬還不錯，但是醬料裝一次之後就會收走！ 店員提醒了三次用餐時間快到了，被催促的感覺很差，明明現場很多空位！

一星

負評網友：這是我吃過最最最難吃的火鍋店，沒有人可以匹敵 空虛的菜盤，無聊的肉盤（蔬菜跟肉都沒有該有的甜味，跟肉香味） 也沒有甜點，沒有飲料 醬料也是有夠難吃 吃一個午餐真的是滿肚子氣，爛！ 負評網友：5/31號在FB粉專發了「即日起」9折的訊息，如果當日無確診就8折。然後6/5去用餐，卻說這優惠只有三天，6/5沒打折。是說優惠到什麼時候寫清楚就好，不要寫著即日起，然後其實只有三天，讓人感覺很差。 東西不難吃，但沒特別精緻，個人覺得不值這個價格。醬料不是自取，要一直跟店員拿很麻煩。服務生態度不錯，但有一個中年婦女，可能是老闆娘，態度很差。 負評網友：第一次吃到吃不飽的火鍋店 訂位七點，六點半到店員說因為客人要用餐到七點，所以請我們去逛一下，但店內有一半的位子都是空的，後來6:50回來，店員還是說客人要用餐到7點，要等他們離開幫我們整理位子，但店內還是有一半的位子是空的，又在旁邊等了一下後店員就說，先幫我們安排其他的位子，入座後一直到七點多都沒有看到有客人離開去結帳，其他空著的位子也還是空著，不懂店員到底在堅持什麼

穗川小農鍋物 照片(菜單)

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