台北市中山區 葉記 港式燒臘

葉記 港式燒臘 餐廳介紹

評分	3.7 顆星
評論數	510 則評論
地址	10491 台北市中山區 松江路67號
電話	02 2518 1891
營業時間	星期一 11:00–20:00 星期二 11:00–20:00 星期三 11:00–20:00 星期四 11:00–20:00 星期五 11:00–20:00 星期六 11:00–14:00 16:00–20:00 星期日 休息
人均消費	$1-200
Google Map連結	葉記 港式燒臘的GoogleMap
官方網站	葉記 港式燒臘的官方網站
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得獎紀錄

葉記 港式燒臘 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：感覺生意很好，不到六點半就快要沒東西可以賣了，雞、鴨、燒肉都沒了，我是覺得油雞很好吃，燒鴨偏油。 正評網友：120-130TWD 正評網友：5顆星要給內用樓下的服務員、廚師。 高高瘦瘦的小姐服務態度很好👍

四星

正評網友：我們住在商店旁邊的酒店，每天都路過。一天晚上很晚才到，幾乎所有東西都賣完了。只剩下醬油雞腿和臘腸了。香腸很棒（豬肝和鴨肝）。雞腿非常好。可惜我沒能嘗試烤豬肉和烤鴨。 正評網友：燒肉很快就賣完了。 🍴隨意雙拼飯（叉燒尬油雞） 那個叉燒真的是哎喲喂唷超級彈嫩，完全不乾很驚豔，搭配的醬汁跟油蔥超爽。油雞口感滑順但就沒有叉燒這麼爽。 醬汁一點點甘甜味，加上油蔥蔥味爆棚也很夠味，超級下飯！ 米飯的部分也很棒，軟硬適中，搭配醬汁在口中咀嚼超和諧，忍不住一口接一口。 配菜表現平平，以便當水準來說算中等。 – 店內中午用餐人龍很多，內用外帶分流兩個隊伍，分配得很有秩序。店裡有兩張大圓桌跟一些小方桌，用餐環境偏暗，整體來說算乾淨（不過地板有一點點黏黏）因為人多常常要併桌，大家聊天小小聲，不影響用餐氣氛，順便聽聽別人八卦也不錯啊😇 好吃的燒臘便當，有機會會回訪！ 正評網友：👉 五寶飯： 肝腸滿香的，叉燒燒肉都不錯，雞肉也是嫩嫩的，鴨肉油脂夠不太乾柴。 整體有一定水準算是比隨便走進一家燒肉店都好。附湯好喝，有蔬菜與肉香。

葉記 港式燒臘 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：看到排隊，然後以為很厲害，晚餐時間，能不吃一下嗎。於是，油雞，是嫩，脆皮豬，是肥。配菜普通，飯軟黏成糕狀。下次，路過即可。 中立網友：下午四點左右來訪終於吃到燒肉，可能看其他人評論太期待～實際吃到覺得普通（皮有比較酥稍微沒那麼硬、肉有比較多汁），也可能我原本就不偏愛這種港式燒肉。但上次來吃四寶飯覺得味道很不錯，感覺比其燒臘店的食材用得更好～蔥油很清爽，蘿蔔乾也很香，配菜份量夠但跟大多燒臘店一樣味道滿鳥的😏 附的湯味道很棒，今天是玉米蛋花湯豪好喝！扣2星是因為內用沒冷氣.夏天熱的要死、服務態度偏冷淡到冷漠之間（只有今天遇到那位結帳區年輕男子服務很好👍🏽）然後單點烤雞腿居然130元，詢問之下才知是90元，原來是櫃檯大叔算錯，雖然他連忙道歉，但就算烤雞腿「便當」也才120是怎麼算130的？會讓人有種不信任感，扣星之外以後來此消費結帳也會更小心。 中立網友：圖片為招牌140$+30$燒肉 招牌有雞、鴨、叉燒、滷蛋，口味上我覺得雞肉口感很糟不太好吃！鴨肉好像特別油膩一點但是皮處理還可以，叉燒就比較沒有表皮風味，比較屬於就醃製的味道；大家很推的脆皮燒肉表皮口感還不錯！內裏不會太乾算表現最好的 內用的話直接走到地下一樓點菜就可以，然後有熱茶可以使用去去膩，白天好像借給燒臘店晚上是和食料理店😊

葉記 港式燒臘 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：這燒臘店內用竟然是在日本料理店內😱 看了…我比較想吃龍蝦🦞🦞🦞 我還是比較愛台南的😂😂😂 因為有脆皮豬（火肉） 台北沒有這個選項😭 負評網友：在附近辦事順路用餐 點了化皮燒肉飯 那個皮硬到不行，根本沒辦法享受吃脆皮的快樂。 肉很鹹，沒有特別香。 總而言之，還蠻難吃的。
一星	負評網友：東西還好 服務態度很差 點一個鴨腿送來一個三寶然後沒有問客人願不願意換就直接換 講話很沒有禮貌 好爛 負評網友：不太推這間燒臘，肉一般，但三道菜很差，除了一道是綠菜，另外是玉米粒跟酸菜，飯又乾又硬，完全不值的買。 負評網友：每次去每次都被很差的態度對待；不是丟下一句只剩XXOO就跑去後場，沒人理，再不然就是根本沒在仔細聽顧客在說什麼，又會不斷重複問同樣的問題，然後又做錯。 餐點做錯或是聽錯就是基本款，一開始就說不要辣不要餐具，到便當包好又要問一次，最後還是塞了筷子給我；要不然就是自己員工互相聊天，又做不到位。要不是在商業鬧區，這種店真的可以收一收了。

葉記 港式燒臘 照片(菜單)

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