台北市中正區 光華正宗老舖炸蛋蔥油餅

光華正宗老舖炸蛋蔥油餅 餐廳介紹

評分	3.9 顆星
評論數	119 則評論
地址	100 台北市中正區 新生南路一段12巷2-1號
電話
營業時間	星期一 11:00–20:00 星期二 11:00–20:00 星期三 11:00–20:00 星期四 11:00–20:00 星期五 11:00–20:00 星期六 11:00–20:00 星期日 11:00–20:00
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

光華正宗老舖炸蛋蔥油餅 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：蘿蔔絲餅跟蔥油餅都是美味可口. 個人比較偏愛這店家的蘿蔔絲餅. 正評網友：熱熱的酥脆炸蛋蔥油餅，醬油跟辣椒只加一點，餅皮透出甜香，cp值高才35元，但冷掉後就沒那麼好吃，冷掉後皮很Q,還是熱熱吃最好吃，下班時間需小排隊。 正評網友：“北科大學生和光華電子街的回憶” 現做炸蛋蔥油餅, 調製的醬汁和餅十分搭配.
四星	正評網友：想吃蔥油麻糬，但是附近只有蔥油麻糬。泡菜的成分沒有變化，只有雞蛋。好吧，當我說好吧，他們給我的醬汁很好吃。 正評網友：偏油 正評網友：2017-02 點蔥油餅蛋，皮薄脆，2017-11 點蘿蔔絲餅，熱熱吃好吃，但要小心燙 2018-07 點小籠包，讚！好吃

光華正宗老舖炸蛋蔥油餅 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：品後感言：想嘗蔥抓餅和蛋香味了嗎？ 來這家就對啦~ 美味好吃★★★★☆ 價格合理★★★★☆ (加蛋只要35) 服務環境★★★☆☆ (檯面乾淨) 1071019所點餐名： 蔥油餅加蛋 NT$35 心得： 不會像有些店沒瀝乾淨，餅皮是手工麵皮，吃起來有手工才有的軟Q和香味，內層軟Q外層薄脆很特別的層次感。 推薦一定要加蛋，速熱法讓蛋內部水嫩水嫩的、邊角會帶點酥脆的感覺，讓蛋和餅吃起來口感味道非常搭。 油膏一定要加一些，這樣才會又香又甜又好吃。🤣 ——————————————————————————————— ※建議： 1.老闆會問說要不要幫忙刷油膏在內層，可以請老闆先刷後再自己刷辣椒醬在外層，這樣醬料分布才均勻。 中立網友：蔥油餅 蘿蔔絲餅 包子 中立網友：👉 炸蛋蔥油餅：平價好味道，外皮與蛋酥香，加上醬油膏與辣椒醬，真是美味。

光華正宗老舖炸蛋蔥油餅 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：現炸的蘿蔔絲餅香香酥酥的 不過老闆娘收錢又包蘿蔔絲餅 負評網友：以前一直滿喜歡 昨天遇到一個男老闆 個人不喜歡吃不是剛做好的食物 禮貌問可不可以現做的 被男老闆拒絕並狂念到我付錢離開為止 一直告訴我「這就是剛做好的很燙」還一直要我摸摸看 沒在聽我說「都加一點點」狂加一堆醬油跟辣醬 他當然很燙啊你放在鍋子上一定很保溫…… 吃起來就是做好一陣子放在那邊保溫的東西 炸蛋蔥油餅先做好就是難吃 油味又整個硬掉 原本的阿姨去哪裡了啦 負評網友：態度不佳 餐點普通
一星	負評網友：今日點蔥油餅加蛋45 不好吃👎 餅皮非常硬一點口感都沒有 醬很死鹹 吃完肚子怪怪的🤨 建議大家別嘗試 負評網友：第一次買蘿蔔絲餅就是個大地雷，非常噁心。 餅皮類似蔥油餅皮，用像手帕包東西的方式包蘿蔔絲下去炸，因為餅皮沒封住，整個蘿蔔絲餅內外都是油，蘿蔔絲泡油後完全沒脆度也沒蘿蔔味，整個餅第一口到最後除了油吃不出其他味道。 其他東西沒吃過，但也不想在嘗試。 負評網友：對不起小籠包真的很難吃….有股腥臭味

光華正宗老舖炸蛋蔥油餅 照片(菜單)

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