火鍋世家(台北德惠店) 餐廳介紹
評分
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4.3 顆星 |
評論數
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401 則評論 |
地址
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10461
台北市中山區
德惠街22號
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電話
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02 2595 6666 |
營業時間
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星期一 11:00–14:30 17:20–22:20
星期二 11:00–14:30 17:20–22:20
星期三 休息
星期四 11:00–14:30 17:20–22:20
星期五 11:00–14:30 17:20–22:20
星期六 11:00–22:20
星期日 11:00–22:20
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人均消費
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$400-600
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Google Map連結
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火鍋世家(台北德惠店)的GoogleMap
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官方網站
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訂位連結
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外送連結
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得獎紀錄
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基本資訊
火鍋世家(台北德惠店) Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:最好的石頭火鍋店。湯是重點!!!!選擇湯的基本成分。他們會協助您攪拌並添加湯。我喜歡選幹魷魚、洋蔥、牛肉。
正評網友:梅花豬肉吃起來還好,但是沙茶醬、胡麻醬都很美味,而且服務態度十分親切友善,給與5星肯定😄😄😄
正評網友:湯頭味道很好 冰淇淋飲料綠豆湯咖啡茶類無限量提供 以這樣子的價位在台北市算是合理 但份量會稍顯不足 一般人吃起來大約8分飽 如果是壯丁或正在成長的男孩們 可能要多吃幾碗白飯 不過整體上算是值得推薦的一家小店 老闆服務 親切 其實已經到了他們的休息時間 還是讓客人坐在位置上繼續聊天 環境非常的清潔 有些位子還有附上個人電視可供觀賞
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四星 |
正評網友:服務人員很熱情,可能附近競爭對手很多的關係。食材內容就和其他分店一樣。
正評網友:還行,兌換券送的肉還蠻小盤的,空調似乎沒開,有點悶
正評網友:剛好遇到三週年慶,2022.7.15之前內用開鍋9折+贈送肉品6選1。座位區舒適,服務態度很好,菜盤大都是原型食物這點很棒!湯頭可以加價,有多種口味可以選擇。醬料區、飲料、冰品等等無限自助,整理得很乾淨,價格也合理。有數位支付方式+開立統一發票,是很棒的店家!
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網友正面評論
火鍋世家(台北德惠店) Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星 |
中立網友:醬料區種類非常多,還有綠豆湯、冰淇淋、甜點無限量供應,主菜表現一般~價格偏高,但在那當地段也可以理解。內用蠻自在的。
中立網友:醬料跟飲料都很多選擇,有杜老爺的冰淇淋,火鍋料又也可以換蔬菜,有的座位區還可以看電視,可惜湯頭與食材很普通
中立網友:今天帶阿姨第一次到貴店用餐 中午時段 進去卻無服務人員介紹菜單 只能自己慢慢研究摸索 反正自己做火鍋店的外場 點餐應該不難 選了湯頭 選了海鮮 選了肉盤 就直接點餐了 我們點了精選大明蝦/海大蝦NT1150元的套餐 因為阿姨想吃蝦還有蛤蜊 所以我們就選了這個套餐 自助區整體感覺還不錯 但走到醬料區要裝醬料的時候 整個傻眼!小小隻的果蠅超多在醬料上飛來飛去 想說算了 做吃的難免會有這樣狀況 但醬料竟然是放在常溫的容器裡沒上蓋讓客人裝 這樣醬料是很快就會變質的 尤其是蒜泥跟蔥 像我們店醬料是放在瓷甕裡 然後旁邊打滿小碎冰 可以保持醬料的品質 可以參考看看 餐點整體吃下來是還不錯啦 不過用餐完要走的時候 看到牆壁上的海報 有套「雙人蝦霸過」NT1780元 而且內容物更是我們想吃的 真的很可惜 如果有人來介紹菜單 我們消費就會不一樣了 吃到的食材也會是我們更想吃的 服務品質還有能改善的空間
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網友中立評論
火鍋世家(台北德惠店) Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星 |
負評網友:早知道排隊等一下附近的築間或好食多
負評網友:普通
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一星
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負評網友:我們吃的根本就是前面客人不要且夾過的菜!
用餐到一半,發現隔壁桌8位客人把菜盤裡不吃的菜夾出來放到小碗,向店家更換其他食材,店家照單全收,將被夾出的菜收進內場,造成嚴重衛生疑慮,要更換應該在上桌前先講吧?
向店家詢問,食材已經碰過客人的個人碗筷,請問收進去有廢棄嗎?店家回答會整理過,所以我們吃的根本就是前面客人不要且夾過的菜!太誇張了!還強調信任客人的食材和碗筷都是乾淨的,對話鬼打牆好幾輪,店家似乎不認為這樣的處理方式有問題。
鍋物的部分以CP值來說算非常不錯,服務態度也親切,但建議在意食安衛生的朋友三思再決定是否前往用餐。
負評網友:雷
爆
負評網友:第一次吃火鍋世家,沒想到如此雷
我點的是豬肉加量+麻辣鴨血
由於我很常吃錢都,所以以下會是和錢都做對比,也是每一個令人感到失望的部分:
*菜盤:剛開始目測,份量很少,實際丟菜入鍋的時候,真的很少,大概是錢都的一半份量,而且高麗菜還幾乎不是完整葉片,都是梗
*麻辣鴨血:目測看起來蠻不錯,沒想到一入口感受到欺騙的感覺,完全沒有入味,感覺就像鴨血放入麻辣鍋底燙個3-5分鐘撈出來的狀態,跟錢都比較,根本是天堂與凡人之間的距離
*肉盤豬肉:擺盤漂亮,但一樣,煮完入口根本柴,錢都這部分也是完勝
吃到現在已經覺得品質非常令人谷底般失望,因為豬肉加大火鍋400+麻辣鴨血70這樣的品質和份量已經嚴重虧欠這樣的價位,最後結帳是528元,原因是還有一成服務費,這讓我再次見識到失望的谷底中,還可以更底的存在
以錢都來比較,可以用6折的費用,吃到好一倍的用餐品質與份量
然後必須說,附近很多火鍋店我都吃過,都很優秀,品質與價位比隨便一間都可以屌打這間
已經很久沒吃到C/P質低落到這種程度的火鍋店了
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網友負面評論
火鍋世家(台北德惠店) 照片(菜單)