台北市中山區 八方雲集 (台北林森北店)

八方雲集 (台北林森北店) 餐廳介紹

評分	3.5 顆星
評論數	989 則評論
地址	104 台北市中山區 林森北路271號1F
電話	02 2543 5607
營業時間	星期一 10:00–03:00 星期二 10:00–03:00 星期三 10:00–03:00 星期四 10:00–03:00 星期五 10:00–03:00 星期六 10:00–03:00 星期日 10:00–03:00
人均消費	$1-400
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官方網站	八方雲集 (台北林森北店)的官方網站
訂位連結
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得獎紀錄

八方雲集 (台北林森北店) Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：宵夜還能吃的到鍋貼水餃真是個小確幸！ 最愛他們鮮蝦水餃跟紹辣菜肉大餛飩麵了！ 宵夜吃的哪裡還能找得到像他們服務品質跟餐點都很棒的？ 正評網友：簡單好吃快速，全新裝潢，重新開多了很多新品項 正評網友：餃子鍋貼料好實在，店員服務態度親切，店長也很用心，下次經過一定會再光顧
四星	正評網友：一家在台灣經營的烤水煮餃子連鎖店。 還有麵條和湯，都很好吃。 煎餃尤為名貴。有趣的是它的形狀與日本不同，是長方形的。 價格根據內容而有所不同，但由於最近價格上漲，價格正在迅速上漲。它曾經非常便宜，但時代已經變了。 有常規的肉味、咖哩味、辣味、玉米味。 玉米味很受孩子們的喜愛。 正評網友：半夜可以來買當作宵夜 正評網友：也許是一條鍊子？感覺就是一家店，不過平時也很好吃！評價有點低，就是服務和清潔度？我是那種喜歡直率客戶服務的人，所以完全沒有問題！我英文不太懂，所以我就通過寫訂單單下訂單才搞定了！我很高興能吃到煎餃。而且，以1個單位訂購也很容易！

八方雲集 (台北林森北店) Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：就只是好奇水餃味道怎麼樣特地來買（因為外送每個口味要十顆不好點），水餃5顆破2顆真的跟評論一樣破餃率很高，好不好吃這件事真的就是連鎖口味大概今年不會再吃第二次明年的話除非只剩這家連鎖店才會再回購的程度😅珍珠紅油抄手的醬很奇怪，感覺整個評分被醬的口味拉低了…… 喔對了，雖然說是韓式辣味水餃但是一點都不辣，應該可以考慮把辣味二字拿掉！ 中立網友：你好， 在6/24(日)下午1:30左右前往該店面用餐， 拿取點餐單後於門口等待內用桌整理完後選擇8桌坐下， 此時便聽到外頭在排隊點餐的人說她要坐8桌， 點餐員詢問她是否有拿東西佔位，對方也說沒有， 但對方說剛剛就有等要坐那了（？） 於是點餐員於外頭向內用區大喊說8桌有人坐了，請我們換位子… 我的疑問是，我與我朋友是依照本店內用的規則進行先找座位後點餐， 而對方非但沒有佔位，該店面提供「已坐人」牌子，也沒有拿來使用，就像上面的敘述，整個桌面以及四周並看不出有人佔位的跡象。 而且我們這組客人甚至比對方早來八方， 我不了解為何店內明明有規定要先找座位也提供佔位牌，卻將守規矩的內用客人趕至其他桌？ 中立網友：今天點了《八方雲集》的玉米鍋貼跟玉米水餃；另外還加點一般的高麗菜水餃跟高麗菜鍋貼，每樣各4顆。帶回家鍋貼覺得還是維持到脆度，我覺得還不錯。玉米鍋貼跟水餃的玉米分量恰到好處，除了玉米還可以吃到絞肉。其實我最喜歡就是喝八方雲集的酸辣湯，覺得他的酸辣湯用的料非常足，而且酸度是我想要的。 《八方雲集》的林森北路店，靠近欣欣百貨跟晶華飯店。是大馬路的三角窗店。疫情之前是24小時店，目前的營業時間是早上10點到淩晨3點對於夜生活的人，晚上想要吃水餃或是鍋貼的話非常方便。 店面小小的，靠外面有一大部分是廚房。加熱水餃或是煎鍋貼，廚房在外面應該也是方便外賣取用。 《八方雲集》像是中式的速食店。讓消費者快速的從點餐可可以吃用。而且食物的素質可以保持的很好，我想這樣就算成功了。

八方雲集 (台北林森北店) Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：衛生環境差，員工態度冷冷的，還好餐點還是熱的有正常發揮 負評網友：服務不佳！ 現場點餐大排長龍，是因為只要有電話訂購進線，可以隨時「插隊」現場排隊準備要付款的顧客，導致現場點餐須一直重覆😫 當場跟店員反應，還說他們一直是這樣😅 負評網友：餐點是不錯吃。連鎖的味道，能煎好就讚。 但用餐環境很讓人詬病。 但自從改變了營運的型態，店內的包材越來越多了，導致壓縮到原本內用的空間、外帶的動線，印象中原本有間廁所，現在直接廢掉。 原本能夠在三角窗看到一間繁忙、整潔的八方，然後現在玻璃超髒，都是麵粉之類的，滿地油漬，醬料區超噁，每個罐子都很髒，還有垃圾掉在餐具裡。還能聽到員工詢問「唯一」一條外場抹布去哪了？只能拿內場的？ 雖然牆上貼著大大的督導電話，但督導不能自己巡店嗎？向外展示給客人的一面（外場）都能堆成這樣，內場看不到的地方是不是可能更可怕，表面做一下吧。餐具抽屜可以修理吧？還墊個紙板，沒看招牌還以為不是連鎖上市餐飲業。 印象中這間開不到4年吧，外帶那麼好，不如直接轉型成外帶店，還省的打掃內用環境，有個辦公桌，給員工一個休息小空間都好，真的愛玻璃就做一排吧檯然後玻璃勤勞擦。 這間八方原本是24小時，因為疫情，少了酒客，酒店少了業績，人流也就少了，從原本只賣大項，現在什麼小項也都賣了，我也是希望，我光顧的宵夜，能夠越來越好，別砸壞連鎖的招牌。加油！

一星

負評網友：哇嗚 接電話阿北態度超差 負評網友：桌子是給包餃子，鍋貼用，不是給用餐的 服務人員直接說沒位置了 是趕客人出去嗎？ 負評網友：打開一看完全沒食慾，那麼黑是怎樣！是怎樣～～～

八方雲集 (台北林森北店) 照片(菜單)

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