台北市中山區 青葉台灣料理（中山店）

青葉台灣料理（中山店） 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	1532 則評論
地址	104 台北市中山區 中山北路一段105巷10號
電話	02 2551 7957
營業時間	星期一 休息 星期二 11:00–14:30 17:15–21:30 星期三 11:00–14:30 17:15–21:30 星期四 11:00–14:30 17:15–21:30 星期五 11:00–14:30 17:15–21:30 星期六 11:00–14:30 17:15–21:30 星期日 11:00–14:30 17:15–21:30
人均消費	$400-1200
Google Map連結	青葉台灣料理（中山店）的GoogleMap
官方網站	青葉台灣料理（中山店）的官方網站
訂位連結	青葉台灣料理（中山店）的訂位連結
外送連結	青葉台灣料理（中山店）的Uber Eats 青葉台灣料理（中山店）FoodPanda 青葉台灣料理（中山店）的外送連結
得獎紀錄

青葉台灣料理（中山店） Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：我在台灣JCB Plaza的工作人員的推薦下預訂了房間。 由於沒有被列入米其林，所以我並沒有抱太大的期望，但味道卻超出了我的預期。 這是我吃過的最美味的台灣菜。 尤其是最後的魚翅湯極其鮮美，是由蔬菜、豬肉、雞肉熬成的複雜湯底。 烏魚子炒飯也鬆軟可口。 這個調味料很適合我們日本人。 這個4人5600元，約合26000日元，很划算了。 請預約，因為它總是客滿。 正評網友：停車方便 服務人員非常熱情親切 座位寬敞舒適氣氛輕鬆愜意 菜色豐富 地瓜粥甘甜好吃 還有麻油麵線煎很特別 糖醋魚意外的沒有腥味很棒 炒米粉好吃很香有家裡阿嬤的味道 超美味 適合帶家裡長輩一起來聚餐品嚐 正評網友：菜好，料實在，用餐環境舒適，服務人員親切有禮，體貼老人，好棒喔！

四星

正評網友：耳聞很久的台菜餐廳，位在中山區條通巷弄裡，也是日本人來台北旅遊，最愛的台灣料理餐廳之一。 第一次來用餐，對菜脯蛋感到非常驚艷！看起來普通的家常菜，味道跟口感層次卻很豐富～鹹香的菜脯加上蛋香、整體有蓬鬆感，內在卻又綿柔滑嫩～正因為是普通料理，做出層次感更顯得厲害👍 鰻魚米糕很鮮甜，濃濃的鮮味包覆了濕潤的米糕，口感雖然不是我的最愛，雖然小刺很多🤣但味道還是值得推一下。 剝皮辣椒雞湯的辣味滿明顯的，但口味偏甜。韭黃牛肉、滷肉也都不錯，白飯配了兩碗👍 適合跟長輩聚餐或帶日本友人來品嚐看看。 正評網友：週末家庭聚餐 積累的辛苦與種種 爆發為食慾 結果就是華麗麗的 吃 撐 了 1964年開業至今的台灣料理 走過時代，走過風華，經典。 松子蝦仁。雪菜魚卷。嚕肉。 金沙中卷。佛跳牆。菜圃蛋。 葱爆牛肉。紅棗銀耳羹。好吃👍 服務人員年紀徧長，十分親切周到。 用餐環境非常舒適整潔，空間不擠不吵。 今天現場有許多觀光客用餐，生意不錯，對面則有收費停車場。 weekend family dinner.The accumulated hard work and all kinds explode into appetite.The result is gorgeous and stuffed. Taiwanese Cuisine Opened in 1964 Through the times, through the elegance, classic. Shrimp with pine nuts. Pickled fish rolls. Lu Rou.Sands medium volume. Buddha jumped over the wall. Vegetable garden eggs.Sautéed beef with scallions. Red dates and white fungus soup. delicious 👍 The service staff are all ages, very kind and thoughtful. The dining environment is very comfortable and tidy, and the space is not crowded or noisy. Today, there are many tourists dining on site, and the business is good. There is a paid parking lot opposite. 正評網友：一進去有一種錢櫃KTV的包廂味，上菜的速度算快，服務人員也很親切，特別大推「香煎豬肝」，煎的嫩度剛剛好不會過柴，三杯雞非常下飯，飯一碗$35可以無限一直續，腐乳空心菜、蒜苗松阪豬就表現得一般般，整體來說味道還算OK，也是一家老字號的店了，裡面有很多外國客，事隔多年再吃，雖然沒有到特別驚艷，但也是很多家常料理的回憶。

青葉台灣料理（中山店） Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：中規中矩 中立網友：中規中矩的台式料理，價格也蠻合理（相對便宜），份量也蠻大盤的。沒有驚艷但也不會失望，除了粉絲蝦，有幾隻會吃到粉粉的，不是活蝦！ 三杯雞裡面的豬血糕，非常Q彈入味，比雞肉還棒！炸花枝丸，香腸，菜脯蛋和炒花枝也不差！ 胡椒鹽超鹹，不要沾太多！ 停車可以到對面的禾典停車場，但最好18：30前進場，否則沒停車位 中立網友：2022/7/24 初次外送 結論：總覺得少一味 或許是前一天才吃過另一家台式料理，吃到青葉，總覺得少了那麼 一點味道。 舉例來說吧，脆皮滷大腸，皮卻沒有如同菜名般的脆，而炒米粉也是覺得好像少了什麼… 有點失望 五星：再怎麼貴也值得專程去吃，不會後悔 四星：值得吃，但吃後總覺得還有成長的空間 三星：若是在附近可以去吃吃看，不要太計較 二星：CP值不高，除非主廚調整食譜，否則不值得去冒險 一星：嗯，有事沒事都不要去吃 我的評等是我個人依據上述標準提出的主觀意見，若店家不同意可以提出看法

青葉台灣料理（中山店） Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星
一星	負評網友：服務員不耐煩等客看菜牌。 送錯飲品全無歉意， 態度不隹。 負評網友：蕃薯粥清甜好吃，豆腐很入味，茄子很香，很美味 負評網友：騙騙觀光客的錢就飽了，東西比國軍伙房煮的還難吃。反正歪果人也不懂好不好吃，隨便煮就好，可恥

青葉台灣料理（中山店） 照片(菜單)

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