台北市大安區 老王紅燒牛肉麵

老王紅燒牛肉麵 網友評分: 4.2, 地址:106台北市大安區潮州街82號。

老王紅燒牛肉麵 餐廳介紹

Review icon 評分 4.2 顆星
pencil icon 評論數 1518 則評論
pin icon 地址 106 台北市大安區 潮州街82號
phone icon 電話 02 2391 5727
營業時間 星期一 11:00–20:00
星期二 11:00–20:00
星期三 11:00–20:00
星期四 11:00–20:00
星期五 11:00–20:00
星期六 休息
星期日 休息
wallet icon 人均消費 $1-400
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得獎紀錄
基本資訊

老王紅燒牛肉麵 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:有點時間沒來吃,下班的時候突然想起這個味道,「紅燒牛肉麵」有著溫順的湯頭加一些碎酸菜,似乎又有點獨特的沙茶味… 吃那麼多家牛肉麵,這家老王是少數幾家讓我會記得的味道,一般都大同小異! 我到的時候1820、因為人真的算多,後面人還一直進來,輪到我點菜還等了15分鐘,老闆娘不停的煮麵、撈湯,老闆在指揮交通及算錢,老媽媽看我等很久,跑來招呼我….記性超好,講一次就記得(包含小菜)! 雖然讓我等一下但也能夠諒解,於是我點完菜就不當門神了,跑去卡卡角,不影響其他人點菜,切小菜小姐雖然不停的手起刀落,竟然很有禮貌的跑過來跟我確認要不要辣,讓我有點出乎預料! 等到1850警察來了,老闆也大聲提醒警察來嘍!靠邀….我趕快飛奔出去移車,看樣子連警察也懂!於是我在外面繞了10分鐘,打電話進去問490的好了嗎?老闆還問我是不是停對面的那台,我說對唷! 老媽媽親自送出來,雖然我也下車了,但還是覺得好有禮貌!心裡深深一鞠躬…. 小菜幾乎內用的人都每桌一盤,而且都有豆乾,我是覺得豬頭皮、豆乾非常好吃! 牛肉麵嘛!湯頭沒話說,但是牛肉幾乎是碎的,不算很多…大概4塊左右!但是價錢差80耶!麵就比較沒特色,很傳統的白麵條! 辣椒不會辣! 喜歡吃辣的會失望,屬於調味的那種香辣醬 這家湯頭、小菜優! 有禮貌! 還是好評啦!當然我也來過10次有了!

  • 正評網友:再訪好幾次了 這兩年吃到最好吃的牛肉麵店😋 湯頭是紅燒的,很好喝完全沒有中藥味或滷包味 牛肉麵一定要小辣加上ㄧ顆半熟蛋包 有次老饕同事帶路,吃到這家老王牛肉麵的豬頭皮和海帶真的好吃必點! 滷得好軟又入味,配上蒜味油膏,真的讚👍🏻 照片每次都被我拍的很醜,因為都急著吃。酸菜整個亂撒

  • 正評網友:紅燒牛肉麵真的很好吃,會一直想吃…..

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:直接點餐,忙而不亂。牛肉清湯清淡不鹹味道可。麻醬口味濃郁不黏稠。環境乾淨沒有奢華的裝潢。

  • 正評網友:我給3.5🌟 覺得湯頭有點鹹耶…我平常是重口味的人吧,還是今天闆娘失手呢… 半筋半肉小碗$180 肉量不多,分量偏小,女生吃剛好

  • 正評網友:味道獨特,老店的味道

  • 網友正面評論

    老王紅燒牛肉麵 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:11:42分進店內用,點了一個紅燒牛肉麵小碗,(小辣),沒有桌號,沒有菜單,老闆純用記得,等了約15分鐘又來問點什麼,店內有點暗,都是圓桌4-5人座,可能要跟別人併桌,個人覺得牛肉量偏少,麵量剛好,湯還不錯,沒看到紅蘿蔔,但是有空心菜,喝起來甘甜,事後渴很渴,沒有辣的感覺,

  • 中立網友:一家老店來著,老闆動作利落,不用劃單直接跟他說你要吃什麼麵,沒特別交待的話都是陽春麵條,但它也可以改細麵。辣度有分不辣,小辣,中辣。 半筋半肉(中辣): 陽春麵條煮的剛好不會軟爛,中辣的湯頭不會說很辣,喝起來是有點微沉的辣油,少了點紅燒中藥或燉煮的香氣層次。牛肉切的頗小塊,吃起來不算軟嫩,牛筋的話表現中上但還是小塊了些,少了點那種大口吃肉的爽感。 豆干: 這豆干口感軟嫩,default 附的辣油應該是跟牛肉麵湯頭的同一種,如愛吃辣的還可以去醬料區拿生辣椒。小菜部分也是中規中矩。

  • 中立網友:對我而言 麵條偏軟沒有嚼勁 湯沒有到很燙 湯頭還不錯 牛肉牛筋中規中矩偏小塊 豆乾不錯吃

  • 網友中立評論

    老王紅燒牛肉麵 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
    一星 Review icon
  • 負評網友:這些星星讓我越來越懷疑評價…令人非常失望想喝紅燒湯頭卻感覺像在喝甜湯,小菜也不不如期望..

  • 負評網友:湯太甜肉太硬價格高 Cp值極低 嘗鮮過不會在來第二次

  • 負評網友:我用抹布擦桌子,但是因為抹布的味道,每次吃麵條的時候,味道都是抹布的味道?我可以在湯麵中感受到它……我咬了三口就出來了。

  • 網友負面評論

    老王紅燒牛肉麵 照片(菜單)

    老王紅燒牛肉麵 的照片
    老王紅燒牛肉麵 的照片
    老王紅燒牛肉麵 的照片
    老王紅燒牛肉麵 的照片
    老王紅燒牛肉麵 的照片
    老王紅燒牛肉麵 的照片
    老王紅燒牛肉麵 的照片
    老王紅燒牛肉麵 的照片
    老王紅燒牛肉麵 的照片
    老王紅燒牛肉麵 的照片
    老王紅燒牛肉麵 的照片
    老王紅燒牛肉麵 的照片
    老王紅燒牛肉麵 的照片
    老王紅燒牛肉麵 的照片
    老王紅燒牛肉麵 的照片
    老王紅燒牛肉麵 的照片
    老王紅燒牛肉麵 的照片
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    老王紅燒牛肉麵 的照片
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