台北市中正區 添財日本料理武昌店

添財日本料理武昌店 網友評分: 4.1, 地址:100台北市中正區武昌街一段16巷6號。

添財日本料理武昌店 餐廳介紹

Review icon 評分 4.1 顆星
pencil icon 評論數 1925 則評論
pin icon 地址 100 台北市中正區 武昌街一段16巷6號
phone icon 電話 02 2361 5119
營業時間 星期一 11:00–14:30 17:00–21:00
星期二 11:00–14:30 17:00–21:00
星期三 11:00–14:30 17:00–21:00
星期四 11:00–14:30 17:00–21:00
星期五 11:00–14:30 17:00–21:00
星期六 11:00–14:30 17:00–21:00
星期日 11:00–14:30 17:00–21:00
wallet icon 人均消費 $1-600
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基本資訊

添財日本料理武昌店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:關東煮蘿蔔超入味讚!高麗菜捲、蝦捲、油豆腐也都不錯 烏龍麵有點軟,料有點台式炒火鍋料 鹽烤烏賊好吃,配上台式泡菜意外對味 稻荷壽司中規中矩

  • 正評網友:添財是台北很老牌的日式料理店,小時候就有跟家人吃過幾次,印象一直很不錯,事隔多年再來吃還是和記憶中的一樣美味,很特別的是一家店裡面可以吃到各種經典日式料理,關東煮、壽司、生魚片、鰻魚飯,重點是都在水準之上很好吃!!服務也感受到老店的人情味和溫馨,已經決定下次還要找時間再來試試不同的菜色。 ⭐ 關東煮:蘿蔔、高麗菜捲、海帶捲、黑輪 添財招牌中的招牌,看似平凡但是一吃就知道不得了,蘿蔔滷到入口即化,高麗菜捲滿滿的肉餡,吃起來很有層次感又夠味。 ⭐ 花壽司 也是店裡的招牌之一,很特別的是用高麗菜外皮取代海苔,裡面主要是包蝦,吃起來非常清爽的感覺。 ⭐ 刺身 自己點了鮪魚,還請老闆推薦了海鱺,好像還有紅柑(?),口感非常厚實,CP值很高! ⭐ 招牌手捲 也是值得大推的一道,夏天必點!第一次看到蘿蔔皮包的手捲,吃起來非常清脆爽朗,還有滿滿的蝦和蝦卵,真的是非常特別! ⭐ 醋章魚 滷了十多個小時的章魚,而且聽說是現殺非常新鮮,很開胃的一道。 ⭐ 鰻魚飯 鰻魚外酥內軟烤得剛剛好,調味也是不會過鹹,其實本來沒打算點這道,因為不是印象中的招牌菜,但朋友看到菜單忽然說想吃,意外也很好吃,不輸鰻魚飯專門店!

  • 正評網友:1957年的招牌⋯直接吸引我目光😳我爹娘出生前就開了⋯該來朝聖一下吧😂 #鮭魚生魚片 生魚片只要肥美鮮甜、厚度很夠,就是最簡單粗暴的美好👍🏻 #茶碗蒸 一碗$100!!但菇鮮/蛋滑/料滿滿,對得起這個價格😂 #基本款壽司 這間的醋飯⋯微酸度開胃得剛剛好,米粒本身的軟硬跟黏度也剛好👌 #比目魚壽司 我到哪都喜歡試試比目魚壽司,因為喜歡比目魚專屬獨有那種入口即化的爆脂口感✨但不曉得是不是炙燒程度不夠,魚味頗重,一顆就有點太膩⋯ #炒魚膘 店內可選煎或炒,我是選炒的,但上桌時看到魚膘外是裹粉炸過的皮⋯心想不妙!果然⋯魚膘的鮮嫩度都不見了!炒魚膘其實是我娘的手路菜,蔥薑蒜爆香後起鍋就很美味⋯多了裹粉炸的過程覺得有點不必要 #炒烏龍 麵體有點過軟⋯ 飯後有贈一碟綠豆湯(對就是一碟😂)贈送的不多說什麼 整體吃下來不難吃,有些原型食物也看得出來店家對食材的挑選也不隨便,可能自己看到1957年才開太期待,但每個人口味喜好不同,以上僅供各位參考😂 店名:#添財日本料理 地址:台北市中正區武昌街一段16巷6號 營業時間:11點~14點30/17點30~21點

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:🔺蝦天婦羅280$ 🔺鮭魚炒飯 160$ 🔺花壽司 200$ 🔺招牌手捲 1捲/150$ 🔺生魚片 🍣 青甘魚肚/海鱺/鮭魚 🔺關東煮 🍢 高麗菜捲/蘿蔔/福袋/牛蒡天婦羅/蒟蒻 好吃程度:🌕🌕🌕🌕🌑 整體環境:🌕🌕🌕🌑🌑 回訪意願:🌕🌕🌕🌕🌑 ——————————————— 這次前往的是添財日本料理武昌店 成立於西元1957年 目前是第二代接手 是一間傳承了66年的老店 店裡的裝潢有種復古的懷舊感 很像回到爸媽年輕時代的感覺XD 雖然說是老店但店內非常乾淨 整體來說是舒服的用餐環境~ 🍤 蝦天婦羅 280$ 這道是我今天最喜歡的菜色 一份有兩隻炸蝦、炸地瓜片、炸茄子、青椒 整隻的蝦只有身體的殼去除 下去裹粉油炸 蝦本身很新鮮 外層的粉也不會太厚 整體吃起來很和諧~ 另外的炸地瓜片、炸茄子、青椒 完全沒有因為是配菜所以就隨便應付 地瓜切的有點厚度 很甜吃起來也非常扎實 茄子切的有點像傘狀 可以撕開像在吃薯條一樣 最後另我最驚艷的是店家附的天婦羅醬汁 不死鹹反而很清爽 不論是蝦子還是配菜 沾上醬汁就會變得沒那麼油膩 讓整道菜加分了不少! 🐟鮭魚炒飯 160$ 這道是我第二喜歡的! 炒飯最低標就是粒粒分明 店家完全有做到 飯的軟硬度拿捏的也很剛好 伴隨著鮭魚香吃起來就是一盤非常合格的炒飯💯 🌼 花壽司 200$ 花壽司裡面包的內餡有高麗菜、蝦、豆皮、玉子燒、美乃滋 最特別的是外層是用高麗菜包覆 口感上又多一層高麗菜的清脆感 如果喜歡花壽司的孩紙可以試試這道! 🏷️ 招牌手捲 1捲/150$ 添財的招牌手捲是我吃過料最豐富的🤣 裡面有蝦、蝦卵、番茄、玉米、芹菜、豆皮、花椰菜 大部分的手捲最外層是用海苔包 但店家把海苔換成蘿蔔薄片 換成蘿蔔薄片後口感變的很豐富 不過我自己個人還是比較喜歡外層包海苔 少了一點海苔的味道有點小小可惜 🍣 生魚片 生魚片的部分因為我自己本身不太敢吃 所以這part就交給男友評論XD(他是生魚片狂熱者 這次店家準備了三種生魚片 青甘魚肚、海鱺、鮭魚 海鱺比較特別是背面有先炙燒過 多了一份炙燒的香氣 生魚片吃的出來非常新鮮 而且師傅的刀工也很講究 不會有咬不斷的感覺 所以非常推薦大家來吃他們家的生魚片! 🍢 關東煮 最後來到重頭戲了 添財的關東煮! 店員說他們家的關東煮是用40年的老滷汁下去滷的 湯頭很濃郁所以不提供飲用 而且去添財用餐的顧客幾乎有80%的都會點關東煮 而這部分我也有稍微觀察到 有些顧客真的一進店就會問還有沒有關東煮 想必他們的關東煮收服了許多人的胃哈哈 關東煮的部份我們吃了高麗菜捲、蘿蔔、福袋、牛蒡天婦羅、蒟蒻 我自己最喜歡的是蘿蔔&Q彈的蒟蒻~ 蘿蔔除了本身的清甜之外 滷的很軟也非常入味 喜歡吃蘿蔔的孩紙這道真的必點!! 其他關東煮我覺得中規中矩 滿建議大家可以點自己喜歡吃的~ 走訪過後覺得菜色都有維持在一定的水準上 感受得出來店家真的滿用心的 能夠經營這麼久一定也是有他的原因在!

  • 正評網友:出餐迅速、鰻魚飯性價比高,可惜茶碗蒸料雖足而味淡,下次可選擇關東煮🍢

  • 正評網友:隱身在巷弄裡的知名老牌日本料理。關東煮的蘿蔔跟高麗菜捲都好好吃~炸蝦手捲也非常好吃,花壽司是用高麗菜包的壽司,皮很韌,不太容易咬斷,也很好吃。價格不便宜

  • 網友正面評論

    添財日本料理武昌店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
    網友中立評論

    添財日本料理武昌店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
  • 負評網友:料理普通沒有特別出色 滷味也普通 價錢偏高 卻很像吃粗飽的 而且有吃生食料理的兩個朋友 餐後都肚子痛 拉肚子…..

  • 一星 Review icon
  • 負評網友:要外帶一些東西給家人吃 點完餐之後叫我出去外面等,天氣那麼熱你叫客人出去外面等?你有什麼問題嗎 你要不要自己站在外面看看?真的不要自以為是老闆態度還給我差成這樣欸 不想做不要做啊 關店啊!食物吃起來普普還那麼貴 根本就是在搶錢。從來都不會給發票 跟他拿還跟我說我們沒有發票欸,根本就是在逃漏稅。真的不要來吃這家 貴又服務態度差

  • 負評網友:只要有負評出現 第二天馬上就有其他客人五顆星的評論 人為操作明顯 既然這麼怕負評 為什麼不好好對待客人 站在櫃檯自稱老闆的 不是要客人滾出去 要不就是叫客人以後不要來吃飯 既然希望客人不要來吃飯 那開餐廳做什麼

  • 負評網友:貴又難吃就算了,態度還比差的,要去吃的考慮一下

  • 網友負面評論

    添財日本料理武昌店 照片(菜單)

    添財日本料理武昌店 的照片
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