台北市中正區 小南門福州傻 瓜乾麵（延平二店）

小南門福州傻 瓜乾麵（延平二店） 餐廳介紹

評分	3.8 顆星
評論數	149 則評論
地址	100 台北市中正區 延平南路171巷6號1樓
電話	02 2311 4775
營業時間	星期一 11:00–14:00 星期二 11:00–14:00 星期三 11:00–14:00 星期四 11:00–14:00 星期五 11:00–14:00 星期六 休息 星期日 休息
人均消費	$1-200
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官方網站	小南門福州傻 瓜乾麵（延平二店）的官方網站
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得獎紀錄

小南門福州傻 瓜乾麵（延平二店） Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：懷念的白麵，加三種料就很好吃 正評網友：超好吃 從小吃到大的好味道 正評網友：從小吃到大的麵 但會拌跟不會拌 決定麵的價值….

四星

正評網友：從小學一年級吃到現在，愛吃 正評網友：#小南門福州傻瓜乾麵 這家真的是曾經風雲一時的 #福州乾麵 IG: ismshh 還記得小時候小南門曾經大肆展店 連我家附近都有一間，吃麵是個流行 我還以為 #傻瓜麵 會變成中式麥當勞 沒想到是下一個中式葡式蛋撻 🍜 #傻瓜乾麵 🥣 招牌 #綜合湯 🍖 主廚 #排骨 雖然差別不是非常明顯 麵條還是喜歡樺林和中原福州多些 但小南門菜單豐富多元 除有炸雞排骨等配菜外 店鋪限定還會有滷肉飯 喜歡豐富菜色的朋友小南門就是不二選擇了 #まぜ麺 #餛飩魚丸蛋包湯 #餛飩湯 #ワンタン #ワンタンスープ #麵店 #noodlehouse #麺屋 #麵 #noodles #麺 #noodleporn #noodlestagram #麺スタグラム #中正區 #台北 #taipei #台北美食 #taipeifood #台北グルメ #台灣美食 #taiwanfood #台湾グルメ 正評網友：清淡油膩，加上辣油，醋後另有滋味，二人點套餐較划算

小南門福州傻 瓜乾麵（延平二店） Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：我覺得這家分店的生意，沒有比在廣州街口的好，那家店常常坐滿，有些時候要併桌，其實味道一樣，選擇到街尾的分店，有比較優閒的空間用餐，何樂不為。 中立網友：好吃ㄟ 中立網友：從小吃到大的總店開了分店在附近，近期小菜常常放到乾掉，剛開的時候環境很整潔也很明亮乾淨服務也很不錯，近期小菜不知道發生了什麼事情常常有乾絲放到變成透明的狀態，另外就是常常沒有青菜不知道是怎麼了，因為比較喜歡這家分店總店也比較少去了，希望可以看到他的改善。另外值得稱讚的是炸排骨還蠻好吃的。

小南門福州傻 瓜乾麵（延平二店） Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：12：45進到店裡，點了兩個小的麵、兩碗蛋包湯、紅油抄手一份以及燙青菜一份，等餐點上桌已經1：15，後來一問之下才知道內外場全部只有兩位員工，趕時間的可以考慮一下換個餐廳。 另外就是冷氣超級不冷，光是坐在位置上不動就熱到汗流浹背，店內擺放的三個電風扇基本上沒啥幫助，就是把廚房的熱氣循環到外面而已。 餐點的部分，辣渣加了五匙還是一點香氣和辣度都沒有，辣油淋了兩圈也不辣，只有醋的味道有出來，整碗麵吃起來相當單調，個人覺得很多小間的福州傻瓜乾麵都遠勝小南門，對於一間號稱70年老店而言，整體感覺相當失望。 負評網友：跟以前比較麵越來越不好吃 負評網友：外帶乾麵常常醋和醬油加超多，乾麵幾乎快變成湯麵，口感很差，好幾次都這樣，跟店員講說醬油少少一點，依然如此
一星	負評網友：中午用餐安排坐在靠牆圓桌 用餐期間有小蟑螂從圓桌轉盤下方爬出在桌上亂竄 食物口味普通 但衛生有待改善 負評網友：5/2（日）12：00 在延平二店用餐，豬耳朵中有蟑螂，店員告知是套餐無法退費!? 店員要我們再選一盤小菜?! 感覺很差，貴司用餐環境不潔，員工沒訓練好，應對方式很差。 負評網友：店內環境不乾淨，而且麵的口感也變了，實在讓人失望

小南門福州傻 瓜乾麵（延平二店） 照片(菜單)

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