台北市中正區 宜賓燃麵

宜賓燃麵 餐廳介紹

評分	3.9 顆星
評論數	348 則評論
地址	100 台北市中正區 西藏路18號
電話	0987 626 418
營業時間	星期一 11:00–20:00 星期二 11:00–20:00 星期三 11:00–20:00 星期四 11:00–20:00 星期五 11:00–20:00 星期六 休息 星期日 休息
人均消費	$1-400
Google Map連結	宜賓燃麵的GoogleMap
官方網站	宜賓燃麵的官方網站
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得獎紀錄

宜賓燃麵 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：好吃，是正宗的味道，下次還會再來 正評網友：地道的四川味！ 真材實料所以肯定不便宜 但是想想~要吃這味還不用搭飛機 巴適的很^^ 正評網友：鹹香辣的燃麵。 可以當麻辣鍋一樣，湯可喝的紅油抄手，跟一般乾式的不太相同，但湯溫潤嗆辣，略酸不甜的味道非常好味。 各式滷味一樣精彩！
四星	正評網友：經典店家 正評網友：先評分後補介紹 首先怕辣的人不適合跟我一樣點這裡的招牌燃麵，比較適合點不辣的部分，個人屬於後者，辣到嘴唇舌頭都太麻痛了，以致無法好好感受箇中滋味，有點可惜，不過還是很努力地吃完。至於熱湯就真的沒辦法了，沒有解辣的口腔碰到熱水就疼痛無比。 雖然由穿著制服的小女生煮麵有點驚訝，但備料與烹煮得相當熟練，應該是一間適合喜歡吃辣的客人造訪的好店。 正評網友：·宜賓燃麵110（小）150（大） 麻而不辣 香味十足 ·正宗紅油抄手140（大） 份量十足 偏辣 湯頭可喝（辣油偏多） 晚餐時段小菜很多都售完 老闆太忙忘記上麻辣豬頭皮 跟老闆聊天醬料材料 都是親自去內地‘宜賓‘帶回來 所以價格偏高 喜好辣者歡迎嘗試

宜賓燃麵 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：用餐環境簡單不算擁擠 餐點種類不算少 從大門口的招牌看起來，感覺是有年份的麵館～ 中立網友：一碗110只有花生跟蔥… 中立網友：口味尚可的老字號川味麵店，東西還OK，麻辣滷味有些甜。 燃麵食材講究，據說都來自中國四川，要價不算便宜。 抄手很特別，做的是酸酸辣辣的帶湯口味！

宜賓燃麵 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：一小碗麵賣110，不推薦 負評網友：素雞煮爛掉，超難吃還不說明，照賣，餐點沒啥特色跟美味
一星	負評網友：小碗燃麵80 大碗120 多40元的麵量 頂多多一球麵而已 內容物 花椒碎花生辣油等調味料 口味死鹹 吃不出有這個價格的價值 就是麻麻辣辣的而已 負評網友：麻辣面，真的沒有料只是湯跟麵+花生點綴（花生很軟⋯），小碗110，個人真的不推⋯ 負評網友：味道普通，價錢貴！

宜賓燃麵 照片(菜單)

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