新北市三重區 路得小火鍋2·0民生店

路得小火鍋2·0民生店 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	81 則評論
地址	241 新北市三重區 民生街80號
電話	02 2989 1389
營業時間	星期一 休息 星期二 11:00–13:30 16:30–21:00 星期三 11:00–13:30 16:30–21:00 星期四 11:00–13:30 16:30–21:00 星期五 11:00–13:30 16:30–21:00 星期六 11:00–21:00 星期日 休息
人均消費	$1-600
Google Map連結	路得小火鍋2·0民生店的GoogleMap
官方網站	路得小火鍋2·0民生店的官方網站
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得獎紀錄

路得小火鍋2·0民生店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：Cp值高，超多的蛤蜊！我就不知道為什麼沒有名氣了😂 怎麼說呢，如果你是想吃免費自取的白飯，可能會有點失望，因為疫情嚴重和不起眼（？）我覺得很可惜，白飯的品質不好，吃不完自然就沒有新的白飯的概念（？） 或許可以吃吃王子麵之類的 但是！蛤蜊真的超多，也很新鮮！我數過我吃完的蛤蜊殼，有31個，湯頭也很棒，我是一定會多刷幾次這家小火鍋，我還想吃吃肉山鍋😋 若不喜歡吃什麼菜貌似可以換，老闆娘看我們有剩南瓜就說不喜歡能換。 整體來說都很棒，白飯可惜，但是我給五顆星主要是希望未來疫情減緩有人氣之後，白飯能更好吃😋 正評網友：20231014 三人小計570 Mom原味牛170、Dad原味肉山牛220、Me藥膳豬180 跟總店不一樣的，是泡菜為老闆娘自製！超好吃😋 另外，確實有人覺得藥膳藥材混在食材裡很奇怪，但因為這些藥材都能吃，我個人是覺得還好！ 肉真的是夠厚，不是大薄片那種，給的高麗菜就夠撐了！食材還有秋葵、節瓜跟南瓜，加工食品不多，CP大推👍🏻👍🏻👍🏻 冰淇淋、泡菜、白飯、蜂蜜水吃到飽👍🏻 正評網友：@餐點： 2023/06/28(三) 培根牛/肉山/辣奶鍋(260) = 210(實收) 內用，冰淇淋、飲料、調味料、泡菜、白飯自取。 @評論： 老闆娘很親切。店內環境好座位多。 大概下午四點多去吃，直到吃完，店內也還沒有其他客人。 因為點餐結帳時沒有注意價格，但寫評論時看別人拍的菜單圖，再看看口袋零錢，發現好像少付? 辣奶鍋。 菜盤，料多新鮮。 牛奶湯底+辣醬+起司，之前沒有吃過放起司的鍋，起司在湯的表面融融凝凝，一點點的搭配肉肉菜菜和微辣的牛奶湯，沒有不好吃的。 培根牛/肉山，肉很多。 冷凍切片，注意血水的部分，需要一點煮的技巧。 這次全以小小火慢慢涮，讓肉肉有奶有辣，再搭配調料區的大量蔥與一點點特調醬油和一點點沙茶作搭配。 白飯，偏小粒的。 搭配肉、菜、料、湯，都很好吃，吃了兩大碗。 泡菜，偏甜，微微辣。 或許點原味或其他適合搭配泡菜的鍋，可以再後半場加入湯頭轉味。個人覺得辣奶鍋不需要加泡菜，所以泡菜單純配飯配肉。 飲料。有冰水和冰蜂蜜水。 雖然沒有氣泡類或果汁可以DIY，但還行。 冰蜂蜜水，微微蜂蜜淡淡的甜，不會沒有味道。續了很多杯，超好喝。 冰淇淋。五種小美冰淇淋。 主要吃了薄荷巧克力、紅豆各兩球。 其他三桶剩很少，比較難挖，就先算了。 整體來說，很推薦大家內用。 兩人應該可以共鍋，再多點單點的部分即可。

四星

正評網友：CP值適中；有白飯＋小美冰淇淋＋泡菜吃到飽，飲料有檸檬水與蜂蜜水(推)；選用的食材還不錯；主湯頭是素食的，因為除了原湯外還有更多的素食口味湯頭可選擇（可問老闆），主要是以蔬菜菇類為主（沒有素料），可接受葷素店家的素食人很推；附近有許多停車格，找找會有位置，不難停車！若是剛好在附近想吃小火鍋的，推薦一試！ 正評網友：看評價去吃感覺很多地方要改進 去時只有老闆娘一人要忙裡外，在晚餐尖峰時刻真的一團亂。 人手真的不夠就不要接電話外帶了，先把店內客人搞定吧! 導至外帶來拿餐還沒弄好，店裡客人點餐缺東缺西，醬料區也是都沒東西，客人提醒沒白飯泡菜之類也沒補。 後面來吃的也是等太久至少30分鐘，生氣不吃了 櫃台明明寫先付款~卻還可以吃飽再付錢，有寫單但太忙就直接問客人是吃什???把自己搞得這麼累幹嘛 東西是不難吃，也不希望因為這樣得罪客人倒店 正評網友：白飯可以無限續，火鍋配料頗很豐富，數一數有十多種，竟然還有秋葵跟糯玉米。菜量也是爆炸多，現在的夏天高麗菜還給那麼多😳😳 缺點是店家疑似人手有不足的問題，不確定是不是我過餐期才來吃，所以櫃檯沒有服務人員，還是對著對廚房裡面叫人，才有人出來幫我買單。幸好買單完沒多久火鍋就送上來了，幸好送餐這件事情沒有什麼等很久的感覺。

路得小火鍋2·0民生店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：覺得普通，不會再去 中立網友：湯頭、泡菜跟原始店差不多但仍有稍不足差異（泡菜鹹了點）但店面乾淨明亮舒適多點，可惜的是手腳略慢些

路得小火鍋2·0民生店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：不知道是不是因為長時間處理事情沒營業所以沒進貨 外帶的鍋 花230 買一鍋肉山牛 沒菜葉都是高麗菜心…… 有一種步上三媽的路程 負評網友：外帶好難吃阿…雖然肉多，可是其它配料變少，而且不新鮮，香菇是臭的… 負評網友：🦐蛤藥膳 蛤蟆不新鮮 感覺不出湯頭是用心熬煮的 吃進去喉嚨會卡一些調味料餘留 中藥跟料糊在一起 番茄鍋朋友說味道也不行 但用餐環境感覺蠻舒服
一星	負評網友：火候小的要死，根本超爛，餓的要死卻只能看的到吃不到，莫名其妙，我完全不知道這家店存在的意義到底是什麼？阿店裡也沒幾個人，收一收回老家啦。

路得小火鍋2·0民生店 照片(菜單)

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