屏東縣屏東市 春日佐光。人文和風燒鍋(屏東仁愛門市)

春日佐光。人文和風燒鍋(屏東仁愛門市) 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	1407 則評論
地址	900 屏東縣屏東市 仁愛路14-1號
電話	08 751 7325
營業時間	星期一 11:00–22:30 星期二 11:00–22:30 星期三 11:00–22:30 星期四 11:00–22:30 星期五 11:00–22:30 星期六 11:00–22:30 星期日 11:00–22:30
人均消費	$200-400
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官方網站	春日佐光。人文和風燒鍋(屏東仁愛門市)的官方網站
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得獎紀錄

春日佐光。人文和風燒鍋(屏東仁愛門市) Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：這裡餐點肉品好吃，蔬菜總類蠻多可以吃到飽，這裡氣氛也很舒服，空間也不會擁擠覺得還蠻不錯的地方🙂 正評網友：肉盤非常驚人！ 排山倒海的牛肉果然名不虛傳，除了肉品以外，湯頭也還算不錯鮮甜，蔬菜盤也算新鮮。 另有許多醬料可以選擇，醬料區很貼心的寫著要如何調配醬料，可以讓食物有更好的風味以及口感，附有醬油、白醋、芝麻醬、和風醬、蔥、辣椒以及蘿蔔泥等。 白飯以及飲料都是任君吃喝到飽的，所以不用擔心份量不足吃不飽的問題。 裝潢擺設十分用心，看得出來有特別設計過，裝潢主要還是以日式木造風格為主。燈光美氣氛佳，適合家人好友聚會。 整體而言，是一間非常適合聚會的餐廳。 喜歡吃火鍋的朋友亦可來訪！ 正評網友：平常都點沙朗牛或五花牛 這邊蔬菜吃到飽真的很划算 而且菜的品質覺得都蠻新鮮的 適合平常想補充蔬菜的時候來這邊吃 甜點飲料區也都選擇很多 非常推薦
四星	正評網友：用餐時間為90分鐘，現場有飲料專區及冰淇淋專區可以選擇喜歡的來使用，本人很喜歡春日佐光的蔬菜自助bar可以任意地挑選蔬菜，我最喜歡「春日密製雞柳鍋」雖然為雞胸肉，但是很神奇的是，他吃起來不會很差，反正有軟嫩的感覺，就算不沾醬雞柳還是有味道。重點環境非常的乾淨整齊。 正評網友：一走進店內，有著濃郁的芋頭香氣～ 🥗蔬菜吧品類多又新鮮，有喜歡的芋頭、紫薯、栗香地瓜，不想吃肉品時可選擇素食湯底，無限吃到飽🤭👍 建議選擇綜合霜淇淋🍦，單一牛奶口味過於甜膩。 正評網友：空間算是寬敞，也有一人鍋座位，肉類單點當主食，免費的自助吧台的蔬菜🥬可以無限吃到飽。 價位可以接受。飲料選擇性較少一些，另有霜淇淋可吃，但飲品的吧台環境可以加強。非常適合學生或小資族來用餐。

春日佐光。人文和風燒鍋(屏東仁愛門市) Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：豬肉片有一種豬肉味，很不喜歡，感覺是組合肉。蔬菜類還是老樣子，沒有什麼變化。小孩收低消卻不能抵單點，太不人性化了。換個底湯還要加49元才能換，也不是多高級原料的湯。巨量肉也覺得還好，CP值普通。 中立網友：安排人員位置動線很奇怪，其他都很好。 中立網友：•整體空間寬闊明亮。兩邊採光位放四人桌。 •全部自助吧及內用空間整理都算乾淨整潔。 •茶凍+冰淇淋出乎意料好吃😋 •用餐90分鐘，時間到會提醒請人離場，吃食速度慢的人要注意時間⚠️ •全程自助式取餐取飲料取甜點取餐具，店員只做餐廳基本帶位上主食，中間無其他服務，為什麼多收10%服務費🤔 •當天有蔬菜存放不佳被凍壞還是拿出來擺供食用。春日非主打收費兩百以下平價小火鍋店，主餐費用還要加收10%服務費，如果鮮食保存不當別拿出來讓付費的顧客食用。 •除此之外自助蔬菜吧選項多於火鍋店的菜盤，用餐當天大部分都是新鮮的。甜點區茶凍脆片也新鮮無異味或軟化問題。

春日佐光。人文和風燒鍋(屏東仁愛門市) Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：非常不推薦來吃這間的壽喜燒！！ 店家完全不懂如何吃壽喜燒！！！ 壽喜燒靈魂：肉片、醬汁、「生雞蛋」！ 點壽喜燒卻沒有附贈雞蛋來使用，還要另外加購！ 所以很多客人來吃壽喜燒才都會覺得太甜、太鹹的口感。 衷心建議來吃火鍋可以，但絕對不要吃壽喜燒！絕對不要！

一星

負評網友：天使紅蝦殼都酥掉了，一吃蝦頭殼就直接碎掉，鍋子還那麼淺，至少深一點啊，菜盤放一半就滿了，肉太薄，吃起來沒有任何一點口感，差評。 負評網友：本人點餐前有告知服務生食量比較小。吃不完的那一鍋我們會打包他們說好 （只是服務生說後面的生食菜類不能打包但我們不懂他的意思！我們的是吃剩下的自己的鍋為何不能打包而且裡面有我們單點的蟹肉棒魚餃而且是已煮好吃剩下的並不是打包生的 ！那我們給的服務費是幹啥用的⋯⋯別家店肉多多直接二話不說直接打包喔、哪像你們店機機歪歪的那麼多服務生懶得打包就用這種方式塘塞客人（不會再去第二次了）服務不給星 負評網友：屏東市這家鍋物餐廳 搬移營業地址後，雖然食材依舊新鮮好吃，但非常可惜的是用餐環境與空間佈置，失去昔日的美好。至今，用餐空間變得非常擁擠、少數員工服務態度尚有溫度其餘冷冰冰。 昨晚差點因為一件事差點啟動我的奧客模式，我們加購的鱸魚切片因為吃不完，180多元的鱸魚片只吃了1/5，我請店員幫我將剩餘的打包走，店員一直跟我說因為店內現在有自助式、不提供外帶服務。 這我當然明白，但我的鍋內只有我加購的鱸魚，沒有任何只限於現場自助吃到飽的蔬菜，店員始終強硬不給外帶。 於是我問了兩個問題外加回饋一個消費體驗： 一、鱸魚屬於加購項目、並非自助式菜品，請問我們的消費權益何在？ 二、如果連打包服務都不提供，你們加收一成服務費是服務什麼？自助式也是客人自行夾菜、你們具體的服務在哪？ 三、你們知道你們安排給我們的座位位置用餐有多熱嗎？幾乎沒冷氣，然後空間又很擁擠，完全擺放不了我們點的菜品。 我也有我的堅持，或許我也覺得我沒必要為了一尾180多元的鱸魚做奧客，但是我真的花錢感受不到店家在經營餐廳的熱忱與服務的溫度，也可能敗壞在員工的素質吧！ 不過最後非常感謝其中一位男職員出面協助處理，也認同消費權益這件事，很快的處理得當，讓我瞬間抹去先前的負面感受。 不過整體用餐感受已經變質，暫時不再列入我的口袋名單。

春日佐光。人文和風燒鍋(屏東仁愛門市) 照片(菜單)

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