新北市蘆洲區 和尚洲切仔麵

和尚洲切仔麵 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	620 則評論
地址	247 新北市蘆洲區 民權路72巷1號1樓
電話	02 2281 3786
營業時間	星期一 05:30–15:00 星期二 05:30–15:00 星期三 05:30–15:00 星期四 05:30–15:00 星期五 05:30–15:00 星期六 05:30–15:00 星期日 休息
人均消費	$1-600
Google Map連結	和尚洲切仔麵的GoogleMap
官方網站	和尚洲切仔麵的官方網站
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得獎紀錄

和尚洲切仔麵 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：麵好吃小菜豬心-沙魚烟都很好吃又便宜才花135元值得再来品償 正評網友：切仔麵湯頭不錯～出菜很快速！ 阿姨們的服務很好～親切～ 隱身於巷內、招牌已褪色不明顯、 兩碗麵、一盤鯊魚、一盤干連、一盤魷魚 $220元 正評網友：上菜速度快，很好吃 外帶動線很好。
四星	正評網友：一間很在地人的小店家，裡面的料都很便宜實在，可以推薦給想嘗試蘆洲切仔麵文化的人，並非觀光客的老店，裡面的人都是當地人，在小巷子裡面，因此可能外地人知道不多。 推薦他們的油拌飯，滿滿凸起的份量超過一碗，吃起來很香，入口有鹹甜滋味，上面有油蔥，在搭配隨意喜歡的小菜，就可以飽餐一頓。 店員老闆都算客氣，會有簡單的招呼，人情味比較濃的店家，用餐時間很忙碌，所以可能會需要等，但基本上很快翻桌就有位置。 嘴邊肉…三層肉…青菜都是我們必點的。 正評網友：這家算是蘆洲隱藏版的巷內美食 單點小菜是這裡的招牌 粉肝 鯊魚煙 脆腸 乾蓮肉 燙青菜（今日：大陸妹/豆芽） 鵝油拌飯還可以 招牌總匯切仔麵經濟實惠不錯吃 服務人員親戚且耐心 這裡沒停車位 建議騎車過來比較方便 正評網友：湯麵普通，比較推薦乾麵 口味稍鹹，小菜還算ok， 大約3.8顆星的水準

和尚洲切仔麵 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：⭐⭐⭐乾麵只給他三顆星 它的乾麵沒有肉燥，但都是油蔥提味的，老闆很搞笑，跟他說不要豆芽菜結果他丟了一堆蔥給我，是整整一堆。 真差勁！ 其他小菜還行，湯要喝豬肝湯比較好喝。 中立網友：會點粉麵的在地鄉親，應該都會喜愛的味道，青菜與小菜等種類多、份量足，但有時點餐頻頻出錯，縱使點菜時再三確認依舊出錯，誠心建議應該改善點菜流程，如果沒有本事聽單上菜，那就使用點菜單吧，不然每次吃都是一肚子氣結尾，會可惜了一家在地老店。 另外因為正值疫情嚴峻期間(20220428)，特意挑選上午八點多人少離鋒時段前往，居然一早已有喝酒的客人未戴口罩高聲闊論，實在讓人吃的很不安心！希望店家可以重視其它用餐客人的安全。 中立網友：今日湯頭較無層次 麵體普 韭菜粗 鵝頭80 肉質好 煮鵝功力好 切太大塊 在地的老店之一

和尚洲切仔麵 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：湯頭不錯很清淡，其他還好沒有很驚喜 負評網友：蠻普通的，送菜的時候手指會碰到小菜。 負評網友：跟店家反應菜裡有蟲，店家看完還湊到我旁邊小聲說是吃一半飛進去👀菜不算我錢，我在意的不是💰，是吃到快空盤看到🐛真的會很崩潰😫請問吃一半飛進去的蒼蠅會是全身濕然後煮熟的狀態嗎？！🤬😰🫣睜眼說瞎話😓😓😓
一星	負評網友：好吃是好吃 可是很油。而且老闆放麵放菜時，還會甩湯汁， 不小心就會甩到等的客人，連袋子外面跟碗都油膩膩。 而且有位小姐態度真差，誰知道你問的麵是在問誰， 又沒對著我問，還碎碎念說她剛問都沒人理。 然後給我麵時，也不說多少錢，還要我問多少… 問了後，口氣疑似不耐煩的告訴我價錢。 你們又沒貼菜單…當去買的客人都是常客喔?! 以後不會再關顧了。 負評網友：讚 負評網友：油麵+豆芽菜+油膩的湯=切仔麵（不好吃） 環境衛生待改善，一整盆鹹蛤蜊完全無遮蓋擺在店外路邊⋯筷子醬料處的旁邊是垃圾桶，目睹一位老伯站著向有高度差距的垃圾桶咳痰⋯ 熱湯請不要使用美耐皿餐具盛裝，有礙健康。 簡言之，蘆洲區有非常多家切仔麵，在此基於公正客觀，不便透露個人的心頭好，但我確定不會再光顧這家。

和尚洲切仔麵 照片(菜單)

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