新北市三重區 隱藏版全台最好吃豬血糕

隱藏版全台最好吃豬血糕 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	98 則評論
地址	241 新北市三重區 永安北路一段21巷
電話
營業時間	星期一 15:00–21:30 星期二 15:00–21:30 星期三 15:00–21:30 星期四 15:00–21:30 星期五 15:00–21:30 星期六 15:00–21:30 星期日 15:00–21:30
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

隱藏版全台最好吃豬血糕 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：還不錯吃很濕潤 下午來也很多客人 正評網友：上下班路上時常經過但總是錯過，看到YouTuber介紹後才來嘗試，沒想到一試成主顧。 豬血糕25元，不管是紮實程度、味道和份量都海放其他比他價格更高的豬血糕，花生粉、香菜融合巧妙，感覺三者是一體成形的，而不是被淋/灑上去的，會建議到手後立即吃完，感受更加的口感。 除了招牌豬血糕更推薦大腸包小腸，米腸夾泡菜再夾香腸，55元就能享受到如此飽滿高級的美味，泡菜的臭味十分到位，又有一種融合臭豆腐的香氣，吃完後一再回味。三重巷弄隱藏版平價美食，說是全台最好吃完全不過分。 巷弄狹小停車還需多注意安全。 正評網友：好吃！！便宜
四星	正評網友：▲豬血糕25元：吃起來普普，沒有覺得很好吃，整支過度濕潤，花生粉都黏在袋子上了，而花生粉本身味道很淡。豬血的部分偏硬一點，可能是烹煮時間的問題，覺得米血沒有融合得很好。 正評網友：家裡附近的豬血糕店！豬血糕的口感非常特別 覺得很好吃 是有嚼勁的唷～跟以往吃到的豬血糕不太一樣 而且香菜超多！花生粉也是加好加滿👍🏻👍🏻大腸包小腸相比較為普通 糯米腸一直咬不斷😆😆😆不過整體調味還不錯 香腸很好吃 正評網友：豬血糕Q，大腸包小腸，香腸優，有加泡菜，不錯吃。

隱藏版全台最好吃豬血糕 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：小巷旁非常不起眼的三輪攤車，只賣豬血糕、烤香腸和大腸包小腸，老闆娘動作比較慢，不太會提前烤太多香腸跟糯米腸，幾乎是一組客人服務完才會問下一組客人的需求，如果遇到前面有客人買一大堆，那會等到想自己下海幫老闆娘烤@@ 因為之前兩次購買經驗都是剛出攤下午三四點，所以感覺豬血糕本人還沒蒸透蒸軟，內部是熟的只是有點硬，但是調味跟醬料是好吃的。大腸包小腸也是熟了，只是沒有烤的太久，所以糯米腸外皮根本咬不斷，香腸表現也只能說ok，但是加上泡菜跟醬料口味是好吃的，有可能是剛出攤炭火還不夠旺吧？ 豬血糕也還沒足夠時間蒸軟吧？ 改天晚點再去試試看。 整體來說醬料調味是優的，只是主要食材口感沒有很優，第二次購買豬血糕回家後，我用微波爐再加熱，內部口感就好多了，要號稱”隱藏版全台最好吃豬血糕”，目前我覺得好像少了一些，可能是老闆娘在爆紅後不知道怎麼應變處理太多排隊慕名前來的客人吧？ 如果可以把豬血糕蒸軟，糯米腸外皮再烤到可以咬斷的程度，再加上獨門的醬料和配料調味，雖不能說全台第一，但在三蘆應該可以稱霸一片天了。 By 歪嘴外星人…^^ 中立網友：排隊在地美食 排很長生意很好 不過排隊原因除了生意好之外 可能也是因為老闆娘動作實在慢 真的真的非非非非非常慢 東西是便宜但內容很簡單 不應該這麼慢才對 主要就豬血糕跟香腸米腸 豬血糕一支25$香腸30$米腸25$ 大腸包小腸55$ 大概就是… 不難吃但 我可能不會再來買了 中立網友：📍豬血糕 趁熱吃覺得豬血糕偏硬 醬確實不錯，但也沒有到驚艷 📍大腸包小腸 裏面包生菜還不錯 其餘中規中矩

隱藏版全台最好吃豬血糕 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星
一星	負評網友：完全不合格，看了youtuber(2個女生)介紹特地跨縣市過去，結果非常失望！豬血糕沾了花生粉後濕到「苟」成一團，口感偏硬，花生粉完全沒有香氣，非常普通！大腸包小腸只能以災難來形容，和台式泡菜完全不搭，米腸是普通米腸沒有任何驚艷之處，唯一勉強合格的只有香腸..另外該youtuber還介紹了附近的甜甜圈，過去買了5個甜甜圈和3個酸菜餅，結果回到家發現給了5個雙胞胎，雙胞胎尚可但酸菜餅根本只能說「x都不吃的程度」來形容，還有介紹一家甜不辣，用餐環境非常糟糕，旁邊溝渠臭水溝味會一直衝進你的鼻孔，讓你喪失食慾

隱藏版全台最好吃豬血糕 照片(菜單)

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