新北市新莊區 豐原排骨酥麵

豐原排骨酥麵 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	281 則評論
地址	242 新北市新莊區 號 No, No. 25福樂街
電話	02 2998 0337
營業時間	星期一 11:00–14:00 16:30–20:30 星期二 11:00–14:00 16:30–20:30 星期三 11:00–14:00 16:30–20:30 星期四 11:00–14:00 16:30–20:30 星期五 11:00–14:00 16:30–20:30 星期六 休息 星期日 11:00–14:00 16:30–20:30
人均消費	$1-400
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得獎紀錄

豐原排骨酥麵 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：排骨酥很嫩不用吐骨頭，湯頭也很香！ 正評網友：好美味、料多湯頭好、非常推薦的排骨酥麵。 正評網友：湯頭很好,排骨有点少價格有点高。
四星	正評網友：滷肉飯小 好吃 乾麵小 好吃 排骨酥湯 排骨軟嫩不用吐骨 好吃 如果真要說缺點就是油了一點而已 正評網友：招牌排骨酥湯真的很好喝！味道濃郁但又不會過於鹹或甜，排骨酥全部都是軟骨，肉也不少，不會卡牙或難嚼或一堆骨頭都吃不到肉，入口有肉有脆骨，好吃！！ 滷肉飯如同其他人的評價一樣比較平凡，滷汁味道比較淡，不夠香；飯偏硬，需要吸飽滷汁才會比較好吃。 正評網友：用餐環境尚可，餐點味道不錯，不過一碗排骨酥湯要65的價格有點嚇到。感覺像是觀光名店的價格，CP值就比較一般了。

豐原排骨酥麵 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：味道還可以 大碗排骨酥冬粉90元 不過真的很大碗 中立網友：🔸排骨酥米粉 使用的是軟骨的排骨酥，可以整塊都吃掉，細米粉口感不差，湯頭胡椒跟五香粉味不重，喝起來雖然不到溫和，但刺激感較一般常見的排骨酥湯淡上許多。 中立網友：没吃過這麼好吃的排骨酥麵，排骨酥軟嫩，湯頭甜美，老牌就是好吃，店面雖小，但東西好吃，

豐原排骨酥麵 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：排骨酥麵還是差總店很多 負評網友：滷肉飯太鹹像是醬油泡飯，再加附上的辣蘿蔔更鹹，建議就吃排骨酥麵就好 負評網友：就普通唄
一星	負評網友：已經沒有保留住原始好口味，排骨肉柴乾硬，湯頭全是醬油味，麵粗，以後不會再去 負評網友：點了一碗排骨酥冬粉(小)回家吃，撈湯時發現只有一塊排骨酥，以前吃印象份量還蠻多的⋯⋯ 負評網友：湯太少

豐原排骨酥麵 照片(菜單)

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