新北市新莊區 九日鍋物（蔬食野菜無限供應）

九日鍋物（蔬食野菜無限供應） 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	455 則評論
地址	242 新北市新莊區 民安路188巷5號2樓
電話	02 2204 8838
營業時間	星期一 11:00–22:00 星期二 11:00–22:00 星期三 11:00–22:00 星期四 11:00–22:00 星期五 11:00–22:00 星期六 11:00–22:00 星期日 11:00–22:00
人均消費	$200-1200
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官方網站	九日鍋物（蔬食野菜無限供應）的官方網站
訂位連結	九日鍋物（蔬食野菜無限供應）的訂位連結
外送連結	九日鍋物（蔬食野菜無限供應）的外送連結
得獎紀錄

九日鍋物（蔬食野菜無限供應） Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：跟朋友生日來吃，還有送肉蛋糕 還打9折 服務人員說今天開始到25號有拍照打卡9折活動 正評網友：個人是真的蠻喜歡的，有豐富的火鍋料食材，還有非常多選擇的蔬菜，便宜吃到飽的火鍋店，CP值非常高，小朋友也吃的非常開心。 正評網友：今天我們點兩個海陸鍋，吃的很飽，冰淇淋芋頭和香賓葡萄好好吃！孩子們吃的很開心！

四星

正評網友：蔬菜盤跟火鍋配料選擇很多樣，麵條選項超級多元，菠菜意麵有嚼勁，而且竟然還有火龍果麵～非常特別！ 另外主餐鯛魚片肉質鮮嫩，干貝海鮮湯頭過鹹，雞腿肉可能是冷凍蠻長時間不推薦。一般只會出現在牛排店的自助抹醬吐司也很不錯，用的是全麥吐司。 用餐環境十分整潔寬敞，這點加分不少！ 正評網友：用餐時間：2023/8/25中午初訪 餐點方面：滷肉飯的滷肉超好吃，肥而不膩，拿來拌麵拌冬粉也都很好吃。自助菜盤區種類豐富，麵類主食選擇多樣化，飲料區一般、醬料區可以讓你香菜加爆、冰淇淋布丁跟香檳葡萄口味好吃，海鮮盤新鮮度優，肉盤肉品看起來量很多，實際切到薄如蟬翼，牛五花的品質很差，基本上都是肥油。 服務方面：初次用餐上桌店員會詳細介紹菜單及消費方式，肉品海鮮是機器送餐，只能現金付款，發票可存載具。 氣氛方面：店裡算是寬敞，看之前的評價跟今天去的感覺衛生度有明顯改善，動線也都還OK，可是鴻金寶本身廁所要自備衛生紙，所以去之前記得抽幾張。 今天對於肉品是明顯失望的，在後港一路吃的火鍋店打卡送的牛五花都比這家的強，肉切到這麼薄口感都沒了！不過自助區是真的很不錯，不得不說這家滷肉飯的那鍋滷肉超有水準，或許有天會因為那鍋滷肉再次光臨。 正評網友：價格不貴，滷肉飯的味道不錯，自助吧種類比較不多

九日鍋物（蔬食野菜無限供應） Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：價格跟其他火鍋店差不多 看得出來店家想要營造物超所值的感覺 但品質實在是不怎樣。 湯頭粉感偏重會口渴的那種 肉質也算普通，如果沒加肉的話份量偏少 但有其他自取的餐食就不影響 海鮮鱸魚蠻新鮮沒有腥味可是有點小塊 其實也不影響整體 可是最致命的點是 自助吧自取的青菜有一些看起來黑黑乾乾的 看起來應該放了有一陣子保濕也做不夠 建議改成有拉門的冰箱 有事沒事去噴個水保濕會比較妥當 大約下午16:30左右去的，高麗菜只剩零星的梗 自助吧東西雖然都還有但可能是為了離峰時間不要剩太多，所以才都只有零星的份量 當時有點鴨血，地下擺盤的菜葉已發黃 不懂為何還會用那種東西上桌 海陸的擺盤也很讓人匪夷所思 裝飾竟然是蚵白菜切剩的屁股尖尖⋯ 應該是有稍微洗過，但不確定是放多久 因為邊緣已經發黑。 這樣擺盤裝飾真的不美觀⋯ 雖然鴨血調味普通偏淡，但認真非常軟嫩！ 有一點點入味，有接觸過鴨血的人應該都知道 要做到入口軟嫩又保有水份是不容易的事情 滷肉飯偏甜也偏油，沒有像其他留言一樣這麼驚艷 但麵食種類繁多很意外！ 是一間捨得讓客人吃飽的店家，但又有一點扣分的是店內冷氣好像有開又好像沒開 吃到一半滿頭大汗⋯ 服務人員（老闆娘？）服務很好 最扣分的是自助吧自取青菜第一眼有點影響食慾，麻辣燙看起來也很奇怪 很稀裡面什麼都有，大黃瓜、苦瓜、金針菇、一些肉，反正裡頭啥都有個人也沒興趣⋯ 整體感覺再用心管理一下品質會發展的很棒 醬料區建議挖個槽把醬料冰起來或是加蓋 因為偶有一些不明飛行物在店內到處逛 還有其他該加蓋的加蓋，該冰的就冰 擺盤儘量簡潔也可以，或是買個假花還是薄荷葉、巴西里放上去都比那些奇特的東西好看多了 如果在某些地方在用點心真的會更好。 中立網友：通常 中立網友：現在一個人329 沒有服務費 1.蔬菜樣式偏少（但有少見的水蓮跟龍鬚菜） 2.咖哩水到不行 馬鈴薯也沒入味 3.關東煮的料都小到不行 4.臭豆腐就是 普普通通 5.地瓜片軟掉 6.吐司麵包不好吃 但蒜香跟抹茶奶酥醬就普普通通 講真的這個價錢 我去肉多多享受到的體驗會更好

九日鍋物（蔬食野菜無限供應） Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：小孩喜歡但個人…還好 冰淇淋是一般的 但有可以淋一些彩巧小孩喜歡 菜類是吃到飽的（覺得這種不錯，吃多少拿多少不要浪費）但在葉菜類旁邊看到一隻小小強🤦 肉就一盤這樣一般嚕 沒甚麼副食 喝得也沒有喜歡 QQ 這一星給生日送的那盤肉🫣
一星	負評網友：餐點品質普通偏弱，無限供應的蔬食火鍋料品質也不佳。服務方面有兩位服務生態度算親切有禮貌。比最有問題的是環境方面，桌子非常髒，只拿衛生紙輕輕擦過就滿滿油污，我們是下午去的沒多少客人，因此絕不是生意太好來不及整理，而是根本沒在擦桌子或是太隨便。桌椅都是品質很差的木板，有些貼皮也翹起來了，邊角很尖銳，，連大人碰到都可能受傷。 整體感覺是沒在用心經營。 負評網友：沒什麼火鍋料可以選擇.湯底超淡.一次店… 負評網友：7/22星期六的晚上六點半來用餐，居然包場了….心裡有點意外…點完餐發現飲料檯面有三隻小強與我大眼瞪小眼…冷藏區的食材看起來結冰很久….點了蛤蜊鍋，蛤蜊一直”臭”臉對我們，實在難以下嚥，還好店員很客氣，一直說”不好意思，不好意思..可是一毛錢都不能少”，今晚的用餐經驗應應該忘不了，總之不能再多說了，我要趕快回家，括約肌有點撐不住~

九日鍋物（蔬食野菜無限供應） 照片(菜單)

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