築間幸福鍋物 土城中央店 餐廳介紹
基本資訊
築間幸福鍋物 土城中央店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星  |
正評網友：因為特別在中秋節當晚來餐廳用餐，才能在吃完後，意外的拍下中秋節的圓月🌕
服務非常親切，即使在忙錄中也不會忘記親切友善的問候和招呼，是一間讓人去消費能得到妥善招待的餐廳。
食材新鮮多樣，連飲料自助吧和冰淇淋的種類都選擇多樣，茶飲和自己擠的霜淇淋或用冰勺挖的冰淇淋都能讓大朋友小朋友得到滿足；鍋物的湯頭很濃郁，我點的石頭湯底和老公的海鮮干貝以及女兒的特別版老饕鍋底都很鮮香甘甜，光是清燙青菜就讓我把菜盤掃光了，好喝👍🏻👍🏻👍🏻
肉片我選伊比利豬肉片，一人份量給的大方闊氣，我菜盤和火鍋料只拿一次但加上肉盤真的是會飽到天靈蓋😆
訂位就對了！吃火鍋能得到的滿足這裡都有👌🏻👌🏻👌🏻
正評網友：口味真的好吃，朋友都喜歡吃。
今天也比較幸運，來了沒有排隊，位置動線舒服。餐點湯頭以及主食也是有很多選擇，加上蔬食類是自助式，份量絕對是足夠。
一定會再光顧😊
正評網友：不論餐點和衛生都是土城築間之最，基本的杯子都不會油膩（很在意的點），超推薦老佛爺湯底。
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| 四星 |
正評網友：精緻的火鍋，配菜自助，冰淇淋表現相當優秀不會太硬，整體來說如果價格親民一點就更優了。
正評網友：凌晨幾乎沒有人，可以安靜聽歌，吃東西。鍋底種類繁多，肉品也是，比較擔心是合成肉。菜的選擇比較有限，但可以反覆拿取，飲料、冰淇淋都有，以這個價位算還可以
正評網友：位於日月光廣場側邊的大樓，整體空間不大，但蔬菜、飲料、冰品都很齊全，補貨速度快，服務非常親切，愉快的用餐經驗！
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網友正面評論
築間幸福鍋物 土城中央店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
| 三星 |
中立網友：食材🌕🌕🌕🌗🌑
環境🌕🌕🌕🌕🌗
服務🌕🌕🌗🌑🌑
整體來說，服務生真的非常忙碌，好像看到服務生要趕快舉手🙋🏻請他幫忙加湯，不然真的一溜煙就不見蹤影🤣
自助區沒有玉米🌽🥲🥲本來衝著新開+有玉米過去的說～吃過板橋/樹林/台北等的築間，但這間真的有點小失望🫠主食肉少又超大片～不知道是不是太忙沒時間分割條狀？
但最後還是很開心有保留兩個人做四人桌～空間大👍
如果要再吃一次，可能直接考慮別間了☺️
中立網友：衝著日月光新開幕，想說去朝聖一下(土城沒什麼好逛的地方🤭)，主要是平日來吃飯很悠閒，好停車，但沒想到是開在靠近住宅大樓那邊的外面一樓🙄
如果把車停在日月光的地下停車場(用餐停車可折抵)，你必須要到一樓往學府路的出口，走到外面大馬路還要再走一段路才會看到招牌(如果是夏天，左彎右拐會走的很生氣😒)
再說食用心得，店內採半自助式，點好主餐肉品類就可以去夾菜
自助台不是很大，就一些青菜類，很棒的是蝦漿，花枝漿可以無限取用，也很新鮮👍醬料也有多種選擇
但主餐肉品類就普通，湯底一律另外加錢，一般價位至少400起跳，沒有單點海鮮&肉品(除非菜單漏看)
湯頭個人覺得普通，家人點了老饕經典牛肉鍋(結果是半熟的牛肉)，湯頭油&稍鹹，很不滿意😋
其餘飲料咖啡冰沙冰淇淋就看個人喜好
洗手間男女分開2邊，覺得這樣很好值得鼓勵👏
店內桌數不多，空間配置尚可
土城週邊火鍋店很多，店家還有進步的空間
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網友中立評論
築間幸福鍋物 土城中央店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
| 二星 |
負評網友：住附近第一次來築間消費，因為有開幕招待券，所以來試吃看看。
肉跟海鮮單點，自助吧是吃到飽，主餐肉品份量普通，自助吧區很小，看起來很弱，東西選項也少，火鍋料都是一些便宜貨，甜不辣、竹輪、豬血糕、連基本任何餃類都沒有，撐得上檯面的只有花枝漿，蔬菜是漂亮的，愛吃青菜的會喜歡，但青菜選項不多，以前中央路熱盆景的自助吧厲害很多，旁邊冰櫃冰品口味每個都挖一小口試吃，中規中矩，霜淇淋機的都不好吃，錢都霜淇淋好吃很多贏了。主打自助吧吃到飽，覺得不值得這個價錢，裕民路的8鍋跟好朋友也都有吃到飽的東西，經濟實惠。
有招待兌換券換了海鮮2樣，
跟加入會員送的贈點換了霜降牛，
不然CP值很低，要吃好一點的肉品，熟度火鍋的肉價位也沒這麼高，一樣收有服務費，熟度還會幫忙撥蝦，築間要加湯找不到人加，湯都要燒乾了，回訪意願低。
負評網友：店員服務很好，不過肉的品質有待加強，跟以前吃的築間品質有落差，這個價位的肉不應該這麼小塊⋯應該是大塊但片數較少才符合這個價位，再來是推薦大家還是加購貴一點的湯頭，石頭火鍋湯底真的有點油
負評網友：對於築間鍋物一直有很深的好印象。但是土城中央店築間光是火鍋自助區就讓人很失望….其他分店火鍋料有高達30樣（鱈魚丸、蛋餃等等）但實際去光顧，只有少少的10幾樣左右，火鍋料部分明顯相差甚多，湯頭部分覺得差不多，點了梅花豬肉，可能沒有退冰的很完全，覺得口感好像也沒有其他築間來得軟嫩，湯頭部分覺得不錯，女廁的門還直接因為鎖的問題而被反鎖…但是也可能因為剛開幕的關係，所以還有很大的進步空間。加油
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| 一星
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負評網友：用餐的感覺很差 很不衛生
9/28 晚上7點多到貴店用餐
用餐途中發現有一位不知道是廚房人員還是外場服務員的店內員工
（沒戴眼鏡，身高不高）很頻繁的從廚房走出來，發現都沒戴口罩
個人認為做餐飲業要戴口罩是很基本的，若我的餐點是有由該員工製作，我會覺得非常不衛生。希望店家能針對員工的衛生習慣加強訓練。
看到店上有4.8顆星的高評價 覺得可以試看看 但實際到店內感受並非如此 希望評價不是用打卡換來的。
負評網友：這個價位其實有很多選擇，，看到滿滿五星感覺可以嘗試，但這次用餐從頭到尾真的滿滿的槽點，差到我想用心評論一下。
從入場裝潢說起，很平民的裝潢，輕鋼架加軌道燈，連廁所開關都不是星光的，不會讓人有高單價消費的感覺，拿到菜單那一刻，深切感到可能對食材異常用心，錢，可能都花在刀口上吧？
先說湯頭吧，石頭？湯 甜口的，個人真的不愛，滿腦只浮現味之素的logo.
點了個千來塊的海鮮鍋，幾樣有基本的新鮮度，但那個魚比家樂福還雷，冰有的沒退完，量也不大方，對比價位頗不值。
內人點了個牛五花，跟我街邊239的小火鍋味道一毛一樣，完全沒有驚艷感，還好沒點高單，我怕和牛讓我驚喜變成驚嚇。
自助吧了無新意，品項少到堪比倒店已久的學成路寧記，普通到我再給我一次機會我寧願吃日月光內記不起名字的火鍋。
甜品我沒吃，不評論。
飲品部分，可能怕你自助吧吃太多，基本有氣帶高糖，基本操作可樂機，還外掛氣泡水，吃到一半膩到爆，想找個清淡沒氣的可能吃完自行去便利商店。
最後說說服務費，湯匙是我自己要的，也沒人發現我們根本沒湯匙，從頭至尾就來加了兩次湯，集團感覺值，那就值吧，不妨礙我吐槽。
後續想說不然給個集團建議好了，在店面選項刷了半天刷不到這家店，這不就意味著叫我到估狗評論（如您所願）。
總結：
湯頭普通，新鮮度普通，裝潢普通，服務普通，價格中等偏高。
沒有任何驚艷感，出來後感覺我臉上刻著盤子兩字。
照片我就不PO了，完全沒有地方值得拍照，外面的仟納論美感也一般般。
等明天載具出來能補照片我看狀況補上，至少證明我被雷過。
負評網友：自助吧的東西很少，今天中午去也沒有芋頭貢丸，跟其他分店比真的差多了
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網友負面評論
築間幸福鍋物 土城中央店 照片(菜單)
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