新北市新莊區 久代日式料理居酒屋

久代日式料理居酒屋 餐廳介紹

評分	3.8 顆星
評論數	245 則評論
地址	242 新北市新莊區 中華路一段45巷6號
電話	02 2992 1658
營業時間	星期一 11:30–14:00 17:00–21:30 星期二 23:30–00:00 星期三 00:00–14:00 17:00–21:30 星期四 11:30–14:00 17:00–21:30 星期五 11:30–14:00 17:00–21:30 星期六 11:30–14:00 17:00–21:30 星期日 11:30–14:00 17:00–21:30
人均消費	$200-800
Google Map連結	久代日式料理居酒屋的GoogleMap
官方網站	久代日式料理居酒屋的官方網站
訂位連結
外送連結	久代日式料理居酒屋FoodPanda
得獎紀錄

久代日式料理居酒屋 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：道地傳統日式料理，食材新鮮大份量，清酒香醇 正評網友：用餐環境舒適明亮，店門口還有燈籠造景很有日式風格，位於小巷子裡面，停車可能比較不方便，但是距離新莊捷運站一號出口很近，可以多利用大眾捷運 老闆娘，店員的服務都很不錯 生魚片料理非常新鮮，切的也很大方厚實，醋飯非常緊實，鮭魚生魚片有一定的水準 土瓶蒸中的蝦子也非常新鮮，過敏的我吃了也不會有問題！ 青甘下巴非常鮮嫩，鹽烤表皮酥脆很好吃！ 豬排的筋稍微偏多，但是炸豆腐就非常的好吃！大推！ 蠻適合家庭聚餐，公司聚餐！ 正評網友：巷弄肉的家庭式日本料理，生魚片丼飯好吃，炙燒鮭魚沒有香味可以更好，服務態度非常好！
四星	正評網友：不小心點到很辣的醬燒雞丁 份量偏少，是不夠配一碗飯的定食～ 另外建議在菜單上標註有無辣椒 店員非常親切有禮 會跟客人招呼兩句閒話家常 很像家裡旁邊的熟識老店家的感覺 給人溫暖 價位也是不貴很多定食是150、160 可以吃看看 正評網友：日皮台骨。餐點有突出有不足。調味完全台式。 定食超值，飯可續，柳丁有甜，茶碗蒸蛋體很水很稀。 照燒中卷雖價高但有價值，照燒醬雅致不甜膩，甘味剛好襯托食材鮮，中卷肉質軟嫩有彈似本地鮮品或活凍品。 人員不足殺傷力頗大，一人外場hold全場，tempo亂也讓人感覺怠慢。 正評網友：食物很用心，主食和小菜都很豐富新鮮且不馬乎。服務很好，只是環境稍微比較老舊一點，整體有一點油味，不過還可以接受！

久代日式料理居酒屋 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：📅用餐日期：2023/09/26 (二） 用餐人數：2位大人 – 🌟整體評分：5/10 – 💰$530 – 用餐時間：沒有特別限制 🚇交通：捷運環狀線-新莊站，步行4分鐘 🅿️停車：新莊體育館地下停車場，步行4分鐘 🚾 有，洗手台在外面，廁所隔間有點奇怪，有一個坐式馬桶跟一個小便斗，還算乾淨 📍服務費：無 – 📌蒲燒鰻魚定食$350 鰻魚的大小比想像中大，還有附小菜(雖然小菜感覺不太日式，很像一般家常小菜)、湯、蒸蛋跟水果，鰻魚的味道也還不錯，以這個價位來說算蠻很划算的，但缺點就是鰻魚的刺太多了，除了一些小刺之外也有很多肉眼可見的刺，每一口都要很小心，蠻影響用餐心情的。 📌炸豬排定食 $160 +$20將湯改為土瓶蒸 W先生點的，還沒咬炸豬排的肉跟皮就已經要分家了😂雖然豬排沒有特別厚但味道還可以，表現中規中矩。 – 店內空間比想像中大，地板是深色木頭，有一點年代感，當天沒有外面座位沒有客滿，但不知為什麼我們被安排在裡面有一點像雜物間(?的座位，覺得室內有一種空氣不太流通的味道。 菜單上的品項蠻多的，跟其他日式料理店相比價格相對親民很多，但食物表現偏普通，沒有特別出色，以份量來看的話對我來說大概是6分飽，如果之後要回訪的話可能會考慮外帶炒烏龍麵或炒飯。 中立網友：其實我今晚是要去吃旺角飲茶，但是外帶需要等1小時，我就忍痛放棄了。剛好看到對面有日式料理就來嚐嚐了。 蒲燒鰻蓋飯 280 （附味噌湯） 燒鰻粉好吃且完全沒有腥味，但青菜蠻少的，希望可以再多些新菜色 整體來說還可以啦～ #新莊#晚餐#yy美食日記 防疫期間外帶最安全 防疫期間請隨身攜帶酒精消毒 中立網友：生魚片新鮮度一般，外送有貼心提供冰塊降溫，干貝味道還不錯，上面還有一條海膽及點綴鮭魚卵，醋飯的部分味道稍嫌不足

久代日式料理居酒屋 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：握壽司米飯 黏黏 上面生魚片不是很新鮮 都是溫的 負評網友：醋飯黏在一起非常不ok， 生魚片有筋 負評網友：出菜速度爆慢，炒高麗菜也是，一個炒飯比烤物還慢上來 點兩個蝦仁炒飯一個鮭魚炒飯 然後服務員跟廚房喊三個鮭魚炒飯 再然後送三個蝦仁炒飯來 問服務員說怎麼沒鮭魚炒飯 她說你們點的是蝦仁炒飯 想請問要不要去看的醫生 日式快炒店
一星	負評網友：晚上跟家人吃飯，餐具少給就算了，餐點也少做，要什麼都要自己拿，我們知道東西在哪嗎？吃完桌上一堆空盤還要我們麻煩收盤子，服務態度欠佳，好聲好氣好心情的用餐卻滿失望的，不知道我們欠妳什麼？餐點好吃嗎？我覺得一般般，很多店比這間好多了，不會來第二次也不推… 負評網友：尖峰時間上菜慢可理解 但後面來的客人菜先上 還不止一兩樣 定食只給配菜,主食等30-40分鐘以上 反應幾次才發現菜都上錯桌 小孩點的握壽司說太忙碌做不出來建議改點花壽司,同意後竟然也是忘了,最後一道才上來,再次反應真的等很久,服務人員後只用傲慢態度說：那還要嗎？ 不論食材口味如何,這樣的內外場失控又差的態度讓人不敢恭維,嚴重影響一家人假日外食聚餐的心情 負評網友：一坐下看菜單開始就不斷有小果蠅來亂，還不是2.3隻而已，吃飯過程看到好幾隻果蠅停留在我的主食…只能邊吃邊驅趕小果蠅…真的吃到很火大，環境衛生不行❌

久代日式料理居酒屋 照片(菜單)

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