新北市新莊區 霸味薑母鴨

霸味薑母鴨 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	415 則評論
地址	242 新北市新莊區 民安東路42號
電話	02 2205 8133
營業時間	星期一 16:00–01:30 星期二 16:00–01:30 星期三 16:00–01:30 星期四 16:00–01:30 星期五 16:00–01:30 星期六 16:00–01:30 星期日 16:00–01:30
人均消費	$1-600
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得獎紀錄

霸味薑母鴨 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：湯頭很特別 冷冷地天喝熱湯有炭火身體都暖了 麵線也好吃但份量小 四個人建議點兩份肉跟三份麵線 正評網友：用炭火煮的薑母鴨就是有特殊的香氣，湯頭本身也很濃郁好喝，自從月明不再用炭火之後，想回味炭火味的薑母鴨，我都選擇來這邊吃，推薦給各位也喜歡炭火薑母鴨的各位！ 正評網友：麻油味道 香濃撲鼻 鴨肉質感Q彈有勁 讚哦
四星	正評網友：天冷就是要吃鍋 炭火加熱就有特殊香味 湯底要點2份 其他配菜看個人喜愛 個人喜歡當季食材 外帶建議在稀釋 正評網友：湯頭很濃郁 薑味夠重 加餛飩絕配好吃 麵線賣相不好口味一般 白花椰黑黑的 玉米也很乾 某些食材沒很新鮮 鴨肉丸跟其他分店不一樣 沒有很喜歡 不知道是不是換別家火鍋料了 矮椅坐久了屁股超痛的(╯﹏╰） 正評網友：第一次來吃，湯頭、薑母鴨真的不錯吃，還算平價，推~

霸味薑母鴨 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：三個人吃下來兩份肉、菜、兩罐飲料1500，覺得以下新莊來說算貴，肉煮不夠久會太韌，煮透又有點老，還有開放在室內抽煙，服務還算熱心的，分數算是給在服務跟空間上。 中立網友：湯頭夠味，酒味剛好適合我不喝酒的人，鴨肉有時會過老，但基本上不錯吃，我大多是外帶居多。 中立網友：湯頭的薑味濃郁好喝，可惜鴨肉的狀況呈現筋骨多過肉，有點可惜。

霸味薑母鴨 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：先把肉撈出來看有幾塊，這樣外帶的一份300，只能說現在物價已飛天到庶民都追不上了
一星	負評網友：服務態度有很大的改進空間，湯頭淡，鴨肉也不多，跟內湖的霸味薑母鴨差蠻多的，真的是霸味薑母鴨加盟的嗎？ 負評網友：第一個到，叫我等一下，之後來了四個才又叫我去排隊，連一顆星都不想給！ 負評網友：營業時間顯示有開，到了根本沒開是怎樣

霸味薑母鴨 照片(菜單)

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