新北市板橋區 糊塗羊肉爐

糊塗羊肉爐 餐廳介紹

評分	3.9 顆星
評論數	238 則評論
地址	220 新北市板橋區 南雅西路二段2之7號
電話	02 8969 7688
營業時間	星期一 12:00–00:00 星期二 12:00–00:00 星期三 12:00–00:00 星期四 12:00–00:00 星期五 12:00–00:00 星期六 12:00–00:00 星期日 12:00–00:00
人均消費	$200-600
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得獎紀錄

糊塗羊肉爐 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：我覺得很好很棒很好吃 正評網友：味道不錯，天氣冷了最好吃羊肉爐 正評網友：天冷最需要的羊肉爐，肉很嫩，熱炒類份量多，加點的料也都大盤，划算！
四星	正評網友：10幾年前吃過1次，不愛，近年來經過總是客人很少，但有天朋友指定要吃這家，當天到時完全沒客人，內心一直覺得這家店為何還能開這麼久，點了鴛鴦鍋，我覺清燉羊大勝紅燒羊，但友人比較愛紅燒，鍋內有肉片也有肉塊，都已軟爛可入口，完全沒羊羶味，清燉羊加了很多薑跟菜頭，沒加酒，小朋友也很適合吃，認真覺得好吃。 店內裝潢老舊，燈也只開前半段，雜物堆積，在意環境建議外帶回家吃。 正評網友：板橋在地老店專賣台灣土羊肉，喜歡羊肉料理絕不錯過的好味道，羊肉鮮嫩湯底濃郁吃過成主顧。 正評網友：沒有羊騷味，湯頭很不錯。 羊骨跟羊頭肉都很好吃~ 但是店不夠明亮，常讓人誤以為沒開店

糊塗羊肉爐 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：價位偏高 鍋內的肉也不多倒是姜跟藥材一堆😅 生意好到上餐速度真的有待加強~有的有鍋卻沒有菜盤有的有菜盤卻沒有鍋 加了羊油的麵線我屬實吃不出來他跟一般的麵線有啥區別，而且跟羊油白飯一樣要$40，真的有點誇張😅 倒是狗狗滿可愛的啦哈哈 中立網友：還可以 中立網友：從小吃到大，但品質下滑了，希望能恢復水準，免得失去老客戶 1. 清燉口味不放蘿蔔，有時改放冬瓜（不行） 2.湯頭一喝就發現和以前不一樣！ （抱歉不是廚師，不太會說怎麼個不一樣） 3.以前羊肉很嫩，久煮也不爛，現在還沒久煮，有些就已經乾柴 以上幾點很傷印象！加油！

糊塗羊肉爐 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：花800買了一大袋湯都沒肉超貴根本不值得 負評網友：今天天氣很熱，只開電風扇不開冷氣。 肉量有點少。價目表有很多價格被東西擋住，無法看到全部價格。菜單上也沒有價錢…要一樣一樣問。麻煩。 湯頭和肉質算還可以。但是帶皮的羊肉，毛沒有清很乾淨。都要自己用手拔掉。。。。 負評網友：不會再去了， 叫的菜全部辣到不行， 平常有吃辣的人也受不了， 如果是本來就會這樣，點餐也沒跟客人說會很辣， 如果整桌都沒有人吃辣怎麼辦? 店員好像就老闆的小孩， 很亂顧著聊天，既然都是來工作的就要認真做吧? 講加湯到第3次才來， 前2次只上了第一次加點的青菜，湯就這樣直接忘了繼續聊天。
一星	負評網友：朋友邀約再度去吃 ，湯底的羊骨 ，羊腸羊肉，沒中藥味 。 是“貴而無料”的湯頭 ，連小黃司機都說他外帶回家 ，湯底的羊肉無味 。 羊肉麵線 ，最基本的 ，麵線拌得“成糰”沒用心拌勻 。 沒用心攪拌 ，不香的麵線 ，吃了二口 ，唉 …差強人意 。 愛吃羊肉爐的我 ，非常失望 ，不敢說自己是“老饕”，但是 ，對最基本款的拌麵線 ，都覺得“敷衍搪塞”，煮太久 ，又不香 。 建議老闆 ，你的店是地理位置 ，最佳 ，停車場在旁邊 ，夜市在對面 ，加油囉 ！請改善 ！ 負評網友：這兩次去買很失望肉質不好 負評網友：我們雖然只有4位，但是一進店門口就一直被換位置，很顯然的位置佩置是有問題的，之後坐下等了快20分鐘，後面進來的湯都上了，才有人發現我們的菜單被夾在一起，沒人發現，真的感覺很差，雖然客人很多，也是名店，但不應該如此怠慢客人(目前還在等中),唉！

糊塗羊肉爐 照片(菜單)

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