新北市土城區 宋宅手食

宋宅手食 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	229 則評論
地址	236 新北市土城區 明峰街43-1號
電話	02 2270 2722
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–20:30 星期二 11:00–14:00 17:00–20:30 星期三 11:00–14:00 17:00–20:30 星期四 11:00–14:00 17:00–20:30 星期五 11:00–14:00 17:00–20:30 星期六 11:00–14:00 17:00–21:00 星期日 11:00–14:00 17:00–21:00
人均消費	$1-800
Google Map連結	宋宅手食的GoogleMap
官方網站	宋宅手食的官方網站
訂位連結
外送連結	宋宅手食的Uber Eats 宋宅手食的外送連結
得獎紀錄

宋宅手食 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：座位不算多，點餐使用手機掃條碼點餐可惜是試營運還不能用電子支付有點可惜。 餐點上今天點明太子雞腿麵，是乾的炒麵不是湯的。然後有多點日式炸豆腐，豆腐不會太過燙口還蠻好吃的。 正評網友：氣氛環境佳，但我今晚點了，蛤蜊味增湯跟日式豬肉炒烏龍，湯先來時，我找一下餐具找不到跟櫃檯要了湯匙，櫃檯小妹因忙碌說稍後才拿來，換炒烏龍上來時櫃檯也不順便拿筷子，我就只用了湯匙吃，因為還可以用湯匙硬吃完，吃完了也找不到衛生紙，聽到別桌拿衛生紙也是要找櫃檯，我聽了後搖了頭，建議店家，如果因環境關係放餐具拿取影響美觀，要嘛上菜時一併付，不要喊一個餐具才拿一個，明明知道我點湯跟炒烏龍，却只給我一個湯匙，不是我不主動多要，只是觀察到此服務由感而發。餐點對我來說有點鹹。 10/8再度前往，服務已改善。修正評分。 正評網友：店內裝潢氣氛佳

四星

正評網友：前幾年還開在海山站旁就外帶過兩三次 搬來明峰街成立新店面後是第一次光顧，可能中午時段客人比較多，我的餐點等了20分鐘，吧台區旁邊的空盤也沒人來收桌，週末可以考慮新增內/外場人手。 這次點了醬燒豬肉炒麵 $100 好吃！價格合理，份量蠻大，高麗菜跟菇類蠻多，鑊（鍋）氣有出來，算是CP值高不易踩雷的品項。 看了一下其他的評論 其中有提到飯糰的飯較鬆散不易拿取、容易掉落 ，金沙口味吃不大出鹹蛋黃味，反而幾乎都是南瓜。 飯糰確實鬆散，不過我記得在海山站時舊版的菜單是寫金沙南瓜，不知為何新版菜單只保留金沙二字後還有客人反應鹹蛋黃的味道較少？ 此外有些餐點的價格真的訂的有點高，雖然知道品質反映在價格上，但蠻好奇兩塊189元的可樂餅多少人可以點下去～也希望店內可以主動提供白開水 有機會再回訪試試其他以前在海山站沒有的品項～ 正評網友：這家日式料理店有著多樣性的菜單，提供了各種滿足味蕾的選擇。其中一款引人注目的菜品是醬燒雞腿麵，雞腿烹飪得恰到好處，保持了肉質的鮮嫩，而不過分油膩。醬汁的煙燻味道增添了深度，但並未使整道菜品變得過於鹹，這種平衡是這道料理的亮點之一。 另一道令人難忘的菜品是豬肉炒烏龍麵。烏龍麵保持了傳統的嚼勁，而經過炒製的豬肉片口感柔嫩多汁。醬汁融合了獨特的風味，為這道菜帶來了獨特的特點。 這家料理店也提供了多種素食選擇，滿足了不同食客的需求。餐點的製作精細，菜品新鮮，而且分量足夠。餐廳的服務高效，用餐環境愉悅。 總之，這裡的餐點讓人難以忘懷，無論您對日本料理是否熟悉，都值得一試。這個餐廳的餐點注重平衡和質量，是一次美味的體驗。期待再次光臨，品味更多令人驚喜的菜單選擇。 正評網友：醬燒豬肉麵：是調味比較重的炒麵，日式偏甜的醬料，放了不少高麗菜，挺好吃。 炸豬排丼：整體是不錯的，但是洋蔥有點生，估計是丟下去就撈起來了，希望可以煮熟一點。 揚出豆腐：醬汁偏淡且給很多，整塊豆腐給它浸下去使勁沾沒問題；不喜歡出餐時候豆腐直接置於醬汁的裝盤方式，炸豆腐表皮泡爛了。 烤物-櫛瓜：調味OK 味增湯：cp值低，60塊錢小小一碗，海帶兩三片小小的，灑點蔥花，沒有豆腐等其他湯料了，其實味道還行，但頂多$30（個人認為） 炸物-唐揚雞：打卡送的，雖然說送的但品質真的還是要顧一下（看圖）（餐點送上來我愣了一下）😅 味道還行，裡面肉嫩嫩的有汁，附的沾醬不喜歡。 還會再光顧，下次試試其他餐點。另，套餐搭配方式不夠自由，只能按照順序添加不能只搭自己想要的，我不喜歡生菜沙拉，但怎麼搭沙拉都繞不開。

宋宅手食 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：日式炒麵還不錯吃 炒料香味很夠 份量也不少 但關鍵的醋香完全吃不出來 鹹度也可以高一些 飯糰口味不錯 但白飯部分感覺不夠緊實 容易在紙袋中散開 價位不算貴 但是細想有點微妙 多一隻炸蝦+50的比例似乎高了一點 梅漬佛手柑 今天吃起來像是皮沒削乾淨 吃一塊就要吐一次纖維渣 但梅漬有入味 處理漂亮會是不錯的開胃小菜 炸豬排皮可以更加酥脆一些 第一次吃有現炸的燙口但沒有酥脆 第二次點感覺是炸好放著的 有點溫掉 皮也完全沒有酥脆感 豬排醬可以稍多一些 肉因為不會過厚所以不會硬韌 白醬海鮮烏冬很好吃 口感滿濃郁的 可以吃出奶香 海鮮的量也不少 若海鮮的鮮味能更融合進白醬的奶香中會更漂亮 MVP絕對是炸牡蠣 外皮酥脆而不厚 牡蠣本身非常大 咬起來口感很協調 完美程度可以當店內主力 中立網友：今日購買 豬排丼 一顆星 豬排口感廉價 優點是份量多 除了豬排外的東西完全不能說是丼飯，應該是白飯鋪微量菇菇炒蛋 揚出豆腐 3顆星 份量足夠 但是炸麵衣口感濕軟 甚至有麵粉感 明太子雞腿麵 5顆星 Cp很夠 價位跟主餐跟炒麵都很棒 希望豬排丼至少要能提供豬排醬（有詢問店員，無提供），該款式豬排真的不適合乾吃 中立網友：廣島燒炒麵和鋤燒豬肉飯的份量有點少，個人覺得醬汁不夠有特色，炒麵和飯吃起來同一個味道。不能接受150塊的酒蒸蛤蜊吐沙不完全，湯喝起來是苦味這我真的傻眼，還多喝了2口確認…蛤蜊的熟度界在快熟與不熟之間…

宋宅手食 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：推薦平日來，會感到比較舒適，落地窗的關係吧台區稍熱，有機會一定要到座位區享受。 總體來說是比較清淡的日式口味，海苔和木魚花很棒，尤其是木魚花香氣很棒店家也不吝嗇。 用餐中最難過的是金沙烏龍麵因為忙碌的關係蝦子沒有熟，第一隻感覺怪怪的，另外一隻頭剝開發現背部真的沒有熟，另外揚出豆腐底下的一尪油可以知道用得油非常清澈，只是還是感到不太舒服。 最推薦的是本丸，蛋和泡菜都非常好吃，雖然蛋白質攝取稍嫌不足，好吃就好對吧！ 負評網友：很失望，，中午去吃 菜單上的餐點， 幾乎都不提供，只提供少數餐點，，還有豬排飯的醬汁太甜了，炒麵倒是不錯吃。

一星

負評網友：電話訂四樣餐，服務員還複述並確認餐點才掛電話，先生取回的餐點只有兩樣是對的，再度去電詢問，服務員堅持那是我們的餐，我還還原點餐當時的情況，服務員卻說，但你拿到的餐價格相同，我表示價格相同又如何？這就不是我要吃的，她竟反問那你現在要怎麼樣？我說當然是幫我換成我要的餐點，事後發現她給的餐點根本就比我點的餐還貴，哪裡在價格相同，且從頭到尾沒有一句道歉，態度極差 10/7回覆業主的回應： 一開始是要用line點餐，但是新品沒有在line系統中，小姐說只能點系統中有的，不然就是電話裡直接跟她點 又，您認為全年齡層客戶都很會用line嗎？ 負評網友：炸豬排丼份量很大，但是炸豬排又乾又硬又沒什麼味道，非常難吃。 鍋燒豬肉丼飯居然放了一堆生菜，第一次看到丼飯放生菜也是蠻新奇的。 揚出豆腐很大塊也不會太難吃，但是居然沒有淋醬。 節瓜一份80只有8小片是真的蠻令人驚訝的，而且鹽巴灑太多有點鹹。 總結cp值非常低！ 負評網友：第一次吃還行，這次是第二次吃，260金沙海鮮烏龍，根本是南瓜，蔬菜天婦羅沾醬沒味道，不夠鹹，紅心芭樂飲，這次喝很難喝，澀又不甜也不香，第一次喝芭樂很香濃夠冰，也不澀，今天很難喝，第一次還有芭樂果乾，這次飲料沒有芭樂果乾，一杯85元，很沒有誠意！品質不穩定！還有小黑蚊很多，跟服務生反應，殿殿沒有回應，我被叮了5~6個包，受不了，又跟服務生反應有東西可以噴嗎？她才回應坐裡面一點，不會有蚊子，妳一開始為何不說明，我反應兩次了，妳才說，服務很不親切，一直在綁頭髮照鏡子，我看到2次…… 原價東西貴，沒有那個價值 炸牡蠣好吃，茶碗蒸還行

宋宅手食 照片(菜單)

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