台南市中西區 阿霞飯店 台南店

阿霞飯店 台南店 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	3153 則評論
地址	700 台南市中西區 忠義路二段84巷7號
電話	06 223 1418
營業時間	星期一 休息 星期二 11:00–14:00 17:00–21:00 星期三 11:00–14:00 17:00–21:00 星期四 11:00–14:00 17:00–21:00 星期五 11:00–14:00 17:00–21:00 星期六 11:00–14:00 17:00–21:00 星期日 11:00–14:00 17:00–21:00
人均消費	$600-1400
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官方網站	阿霞飯店 台南店的官方網站
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得獎紀錄

餐廳敘述

座無虛席的宴客餐廳，供應海鮮餐點、湯品和其他傳統料理。

阿霞飯店 台南店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：我們點個人套餐，2人合計2541元~ 覺得CP值很高,口味懷舊又飽足,就像去吃豪華版的喜酒，很棒，必吃紅蟳米糕！喜歡傳統台菜的人一定要試試！ 正評網友：小時後的老味道，叫了炒善魚，及善魚意麵，五柳龍膽石班，炒米粉，五樣頩盤， 正評網友：每道都很推薦，完全不雷！ 今天臨時說要吃這家也沒提前訂位，很幸運現場有位置可以入座，桌邊服務的人員超讚！我不知道他叫什麼只好拍起來🤣 從苗栗來台南玩恰巧家人的朋友推薦這間才來光顧

四星

正評網友：衛生🌕🌕🌕🌕🌑 美味🌕🌕🌕🌑🌑 服務🌕🌕🌕🌕🌑 阿霞飯店 台南老字號請客樓 家庭小聚 今天點了：五拼（燻鴨 蟳丸 蝦棗 粉腸 軟絲）魚翅羹 野生烏魚子 避風塘排骨 爆炒鱔魚 紅蟳米糕 絲瓜蛤蜊 甜湯 五拼：客觀來說 蟳丸 蝦棗 粉腸 都很不錯 燻鴨 跟軟絲 則就那樣～沒到很驚艷 阿霞的烏魚子 跟炒鱔魚 則是每次都會點的菜～一個是對烏魚子的烤功 另一個則是對於爆炒的鑊氣 爆炒鱔魚在大火快炒後 最重要的點香白胡椒 超級棒～ 紅蟳米糕 我則是覺得 不難吃～只要紅蟳挑得不差 這道菜不太可能難吃 當然要多驚豔 我覺得在南部這個口味就很正常 避風塘排骨則是第一次點 味道真的很棒 雖然炸的有點吃油 不過是可以接受的油香氣 招牌甜湯：這道甜品 我感受是有完美句點 圓圓滿滿 滿缽滿盆的美好寓意 ～喜歡吃重甜的 當然是要吃摟 正評網友：整個外觀相當有架勢，很有老派豪華餐廳的感覺。菜是精緻好吃的，但比較缺乏驚艷感，算比較清淡的路線。 鱔魚非常脆口新鮮，烏魚子炒飯也好吃，但切的有夠迷你。避風塘蝦炸過頭，失去了蝦的甜味，有點可惜。其他的菜都表現的中規中矩。 看到多位總統都來過這裡的照片，蠻有趣～ 正評網友：推薦指數🌕🌕🌕🌗🌑 – 🔺紅蟳米糕(小) $880 我們一致認同這是餐點中最喜歡的一道，米糕軟硬適中，還有米糕的香氣，好吃到想要再加點一份。 🔺五品拼盤(小) $480 五品包含蝦棗、蟳丸、粉腸、軟絲和肉品，其中蝦棗和蟳丸是第一次吃到，我覺得蟳丸口感特別又很好吃，是五品中我最喜歡的。 🔺蟹肉手撥蝦羹 $190 看網友大推特推就點了一小盅喝看看，第一口真的是驚為天人的甜呀，甜到不能再甜的羹湯我沒有很愛，但蟹肉和蝦給的很豐富。 🔺花菇干貝豬肚湯 $600 豬肚湯頭清甜，相較於蝦羹這個湯比較符合我的口味，干貝和豬肚都給很多，米糕配豬肚湯我覺得很讚。 – 更多食記IG🔍yummy1835

阿霞飯店 台南店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：一開始訂了阿霞跟阿美， 因為以前吃過阿美但沒吃過阿霞所以就想說來吃吃看阿霞.. 我們一共六位，訂一桌太多，訂半席又太少，也不能視人數調整份量，但也沒辦法因為店家有店家的規定也不好為難，因為半席就已經很貴了，再單點菜的話..真的覺得很不划算，所以已經抱著等等要再吃宵夜的心情來嚐鮮試試看阿霞； 老實說，吃到第一道菜時..說真的全家人都蠻後悔沒吃阿美… 拼盤大概只有沙拉跟肉還不錯，黃色像蛋的食物..很難下嚥，吃起來有點像狗罐頭的味道… 這道菜是我印象最深的 因為味道真的很深刻 其他菜色中規中矩 不難吃但也沒有特別驚艷，紅燒魚翅跟炒鱔魚..很酸..不知道是本來的特色就是酸還是醋不用錢.. 紅蟳米糕，紅蟳好吃 米糕..還好， 整個吃完表現最出色讓我最驚艷的一道菜，居然是虱目魚脆餅（但似乎這不是桌菜內的菜品？） 總結：環境優美不錯，服務也不錯，但餐點味道不推，可以的話可以外帶虱目魚脆餅就好，這個價位及口味來說 我覺得cp值很低，可能是因為很多政商名流來吃過有名氣加持吧 但名氣跟味道沒有成正比 不過以上純屬個人意見 口味因人而異 可能只是剛好不符合我們家的期待 中立網友：特色料理值得品嚐

阿霞飯店 台南店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星
一星	負評網友：1580雙人套餐配菜超虛，份量極少，各菜色單點價格也不至於1580，尤其是甜湯單點才60元，套餐灌水至極嘆為觀止！ 負評網友：除夕夜我們點了年菜$18888， 但佛跳牆很明顯變質，反應店家，至今都未有明確的回覆，店家後續處理方式態度非常消極，後面訊息皆未讀未回應。 為什麼這樣還能摘米其林？ 負評網友：對台灣人一直要求只能吃到8:45 ，結果來了兩桌日本人，吃到九點還沒吃完，餐廳也沒有趕人，感覺對國籍有大小眼，餐廳一直強調很有歷史，問服務人員細節什麼都不知道，而且服務人員在跟客人講話時，都還沒有講完就離開了，有夠沒禮貌的

阿霞飯店 台南店 照片(菜單)

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