台中市東區 豬雜湯

豬雜湯 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	285 則評論
地址	401 台中市東區 復興東路
電話
營業時間	星期一 10:00–12:00 星期二 10:00–12:00 星期三 10:00–12:00 星期四 10:00–12:00 星期五 10:00–12:00 星期六 10:00–12:00 星期日 10:00–12:00
人均消費
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得獎紀錄

豬雜湯 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：每次到台中~經過這條路~總是會在路邊看到滿滿人潮~人手一碗~重點是沒有座位~都是站著吃~到底是蝦咪獨特的料理可以上大家瘋狂的品嚐🤣原來是豬雜湯~還有開口才會有的…豬眼睛~是豬眼睛耶！！一定要來品嚐你才會知道特殊的風味🤓還不快來~ 正評網友：湯頭香濃 很多的配料回味無窮 正評網友：台中豬雜湯50元一碗，今天點的是綜合豬雜湯，可選冬粉或豬血，湯頭滿滿的豬味但是好喝的，又加了一次湯(也限定一次而已)，豬腸非常軟嫩入口即化，其他部位不常吃但都處理的很好，缺點是要站在路邊吃，但確是個很特別的體驗 今天去修機車想到就來去吃一下，早場以前在後火車站附近復興東路上旱溪路與進德路之間人行道前樹下，下午場在樂成宮旁邊
四星	正評網友：冬粉跟豬血的湯味道不太一樣 都很好喝 料很多，沒有內臟腥味 正評網友：喜歡內臟豬雜的人千萬不要錯過 非常好吃 味道偏重 蹲在地上吃的那一刻彷彿回到河內或曼谷 這才是真正的街邊小食 豬雜一份50 可以選冬粉或是豬血 內臟也可以挑你喜愛的或是真假讓老闆剪 還有豬眼睛歐 我是不敢嘗試就是 正評網友：平價小吃但也不隨便煮一煮的，冬粉是用大骨湯燙的而大骨湯上面有一層膠質泡沫，隨著冬粉一起撈起，吃起來不會糊掉的，各種豬雜處理好乾凈沒有腥臭味，吃起來也不會有任何咀嚼不易的口感，難怪攤子還沒到定點，就有老饕在排隊了

豬雜湯 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：全內臟 料多 酸菜免費 但酸菜別加太多 不然會很鹹 口味不錯 只是衛生問題不ok 中立網友：在地人的愛，滿滿的料只要50塊，好多人都是排第二輪再續碗。我個人覺得內臟味太濃郁，不合我口味，但很愛濃郁味道的先生倒是超愛！旁邊的調味粉跟酸菜絕對是畫龍點睛，一定要加！ 中立網友：站在馬路邊喝一碗胎哥湯（豬雑湯） 是蠻特別的體驗（久聞其名） 除了各種豬腸還有少見的豬眼睛等部位 上午10點出攤（週一休） 遇到了可以買一碗嚐一嚐…

豬雜湯 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：豬雜內容的確各式各樣，但湯沒啥味道，吃起來很平淡，比這好吃的店太多了，而且不用50元。旁邊的酸菜要加請適量，會很鹹
一星	負評網友：非常適合便秘的病患 負評網友：難吃 負評網友：違規擺攤 毫無衛生可言 吃完回家準備拉肚子

豬雜湯 照片(菜單)

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