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胡饕米粉湯55年老店（台北興安店）台北小吃 台北美食 台北米粉湯 中山區美食 中山區小吃 南京復興美食 台北宵夜 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	272 則評論
地址	10491 台北市中山區 興安街78之12號1樓
電話	02 2517 8917
營業時間	星期一 11:00–23:00 星期二 11:00–23:00 星期三 11:00–23:00 星期四 11:00–23:00 星期五 11:00–23:00 星期六 11:00–23:00 星期日 11:00–23:00
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

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五星	正評網友：小卷新鮮又給很多隻，湯頭略鹹但很鮮味。滷大腸和炸五花肉都很棒。燙青菜給的肉噪厲害，讓人想再叫碗白飯。第一次遇到貼心主動拿小碗給我們分食的店家!! 好評!! 正評網友：新開的米粉湯店，出餐速度蠻快的，有古早味紅茶跟麥茶可以取用，粗米粉吃起來偏硬一點點，小卷吃起來挺新鮮的熟度剛剛好，紅燒肉有點少。 正評網友：這間米粉湯是🆕新開幕的店 已經開了第三家了 招牌寫著祖傳三代的美味👍🏻 店內🈶️冷氣 桌面清理的很乾淨 人員親切上菜又快速💯 吃飯時間都是客🈵️🈵️狀態 很幸運🈶️位置 點了套餐內容包括 魯肉飯🍚、豚白米粉湯🍜、燙青菜🥬、滷油豆腐、 炸紅燒五花肉、新竹貢丸湯🍢、涼伴小黃瓜🥒 全部都很好吃😋 全部都吃光光👍🏻 💯下次經過要再來吃
四星	正評網友：聽人家說是年輕老闆翻修的新裝潢。 有付飲料，飲料有認真很不錯，無糖麥茶跟有糖紅茶。 搭配創意蛤蜊米粉湯跟小捲米粉湯。推薦蛤蜊的，小捲的湯有點腥會搶走湯底的鮮甜。米粉湯的湯也有下公分不是普通的清湯。滷味拼盤少少的但魯的很透徹，店內很舒適。服務生的態度也很好。晚上8點人還是很多，但員工可能還不熟悉，有打翻東西。 正評網友：Uber選項直接強迫被選大的 設置+大份的問題，設必填 （所以你只能選大份才能下單唷！） 哈哈哈滿厲害的手法 但好吃是真的好吃啦 正評網友：真第一次吃，台灣第一創意的米粉湯，環境舒適，有QR扣點餐，時下流行的台式小吃新包裝，味道是不差，以台北市內來說很可能幹掉鬍鬚張，可以朝中央廚房發展了，下一步開放加盟!上市指日可待～

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三星

中立網友：修車時經過，感覺是家老店，就嚐鮮一下，果然是老店，粗米粉湯頭很香，油蔥酥味十足！ 自己找位置，有麥茶和紅茶無限供應，點了豚骨小卷細米粉和芋頭粗米粉Q度都試試看！還是粗米粉好吃比較有口感！但芋頭塊不推薦，是因為經過油炸，有蠻重的“油耗味”，其湯頭蝦皮味倒是可以！至於另一款豚骨味壓過了小卷的鮮甜，有些可惜，感覺不太搭！！ 套餐的紅燒肉偏肥，吃多會有些膩口！ 超過120元可以累積點數，有機會送招牌滷味唷！！ 中立網友：整體湯很淡 沒什麼味道 燒肉非常薄 燙青菜 普普 米粉口感是不錯的 環境舒適有冷氣且明亮有加分 中立網友：連鎖米粉湯店，但小菜品質沒有總店好，這次紅燒肉拼盤都是碎肉不好吃，豬耳朵也切的不規則忽大忽小厚薄不一口感差，有免費的紅茶、麥茶自行取用，辣椒油依舊好吃。

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二星	負評網友：環境髒亂吵，都不知到底是風門還是抽油煙機或砲爐的噪音 地上全是垃圾和掉滿地的菜單，店員再怎麼忙碌也不會視而不見吧？ 負評網友：點了燒肉便當套餐內用，上菜速度慢，刀工好燒肉超薄份量少、貢丸沒彈性，味道平平。 負評網友：麻煩店家小黃瓜放到軟爛，就不要拿出了賣給客人吃了，吃起了很不新鮮。
一星	負評網友：外送品質堪憂，少送一道米粉，炸物三寶沒付醬料，燙青菜完全無調味只用水燙過（照片是標榜有淋肉燥），小卷米粉湯頭喝完整天口乾舌燥，感覺應該是有加味素不是天然的味道，建議愛吃米粉湯的去吃高家莊就好，湯頭大勝這家。 負評網友：今天大概晚上7點的時候去外帶米粉湯跟燙青菜 先不說結帳排隊的時候櫃檯都不指揮一下 排很久都不知道在排什麼 點了米粉湯跟燙青菜回家發現變貢丸湯 真的是傻爆眼 爛死 負評網友：第一次嚐鮮光顧，CP值不高 沒有第2次了

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