台中市西區 小鴨片

小鴨片 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	1774 則評論
地址	403 台中市西區 五權一街117號
電話	04 3609 5222
營業時間	星期一 11:30–19:00 星期二 11:30–19:00 星期三 11:30–19:00 星期四 11:30–19:00 星期五 11:30–19:00 星期六 11:30–19:30 星期日 11:30–19:30
人均消費	$1-800
Google Map連結	小鴨片的GoogleMap
官方網站	小鴨片的官方網站
訂位連結
外送連結	小鴨片的Uber Eats
得獎紀錄

餐廳敘述

氣氛輕鬆的外帶餐廳，專賣北京烤鴨料理，包括鴨翅、捲餅和湯品。

小鴨片 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：需提前預定 包裝精緻 烤鴨好吃 炒的夠味 正評網友：想自己吃一份烤鴨時，會整份太多很容易作罷，看到這家有賣半份的就一直存在清單裡，今天點了$400的9號餐 片半鴨+酸菜鴨架湯。 對於烤鴨我比較平民嘴說不出好壞，但酸菜湯有驚艷到耶！除了肉很多居然還加了豆腐跟寬粉，吃完烤鴨已經飽了還是忍不住喝兩小碗湯，結果還有兩大碗可以帶便當😂 正評網友：$490 8號餐（片半鴨+鹹酥半鴨）、紅豆鍋沙餅 片鴨的表皮脆 油酯香氣也足夠 肉質不柴 但沒有特別突出 鹹酥半鴨大推 肉質不柴也沒有炸的太乾 表皮酥脆 調味的十分剛好 不會太鹹 會想再吃的那種 紅豆鍋沙餅吃起來就比較普通一點 沒有特別 2人的話會建議點半鴨就足夠了 390塊就差不多飽了 算是合理價格
四星	正評網友：點了2號餐$680，跟一般北平烤鴨其實沒差很多，餅皮偏厚，鹽酥鴨很特別！意外的好吃蒜炒的太香了，紙盒特別還有鴨子很可愛 正評網友：主要是鹹酥鴨的部分很不錯。 正評網友：包裝十分小心仔細，讓客人在收到餐點第一時間就可以感覺到店家的用心。 片鴨份量不太像全鴨的感覺（偏少），皮的部分不多，也沒有脆皮（有點小失望），肉質雖然不算很乾但肉汁較少。論烤鴨來說，周遭很多烤鴨店可能更多汁一點（？） 推👍🏻奶皇流沙包（真的好吃但是好貴😂）酸菜鴨架湯酸度不錯，合起來很順口，湯給很多很棒 餅皮很Q很好吃！蠻大張的口感佳，推薦~~

小鴨片 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：以往在鴉片館吃烤鴨 一直都是很好吃，讓人念念不忘 所以今天到小鴨片外帶烤鴨回家吃 卻讓人滿失望的。感受不好 已經先打電話店員告知12:30取餐 12:30到現場時只有一個客人 結帳的員工再看手機等了一會，還找錯錢，告知後才補上 疑似那時才準備炒醬爆的鴨肉 大概等了10幾分鐘才拿到餐 唯一只有出餐的女員工 態度很好，說抱歉久等了 回家用餐時,才10分鐘路程(醬爆鴨已經變冷了，烤鴨醬很濃稠到死鹹。） 跟現場吃真的差太多了 我記得老闆是同一個人啊 以後還是直接到鴉片館吃吧！ 中立網友：更：之前才說因為是脆皮的所以難得好吃，沒想到再買一次立刻就破功…根本像沒煮熟，整盤片鴨很軟爛…請看新增的照片 每1-2月都會吃一次烤鴨，也吃過7-8家店了，優點是難得台中市還有平價烤鴨是脆皮的，不過片下來的量好像比較少？和別家比相對小盤，這有辦法改進嗎？ 另外醬爆的口味偏淡，不知道是不是甜麵醬加的不夠多？ 中立網友：•進門先結帳，才到旁邊另外窗口取餐，我是打電話預定，只買小鴨捲餅而已，而且故意晚預定時間15分鍾後才去取，結果 明明我的捲餅早就做好了，小姐堅持要前面烤鴨的單出完才能給我，囧 •裡面的肉真的越來越小片了 •圖片是 已經回家再次氣炸

小鴨片 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：吃兩三年了，以前吃是驚艷，現在吃是驚歎，覺得食材跟做法都變得敷衍，有沒有用心烹飪，一吃就出來。再不恢復往日水準，生意只會每況愈下。

一星

負評網友：應該是第五次吃了，去年第一次很驚艷！蔥段和黃瓜都切的大小適中，竟然有鹽酥鴨架！昨天想說好久沒吃來吃一下，大概晚上六點多確認是否還有商品可販售，訂購餐點到現場去領（家人領回）到家後拆開商品，精緻度沒了，鴨肉品有好幾塊根本沒有切斷還連在一起，蔥段黃瓜很明顯隨便切，炒的鴨肉沒味道，鹽似乎沒放夠，餅皮好幾塊有破洞，餅平邊緣很厚又硬，鹽酥鴨架一如往常好吃，但炸的還難吃我下次找不到理由點餐了。從第一次到昨天購買，品質嚴重落差，就是覺得老闆員工都在倦怠了期了嗎？心情是一顆心，表失望的感覺，滿心期待，結果變不開心的一餐。 負評網友：一年多前吃過後，應該總共有吃超過十次以上，但今天的品質非常令人失望 1. 甜麵醬非常稠，像是豆沙的質地，非常難用的勻，過去不曾有過這樣 2. 面皮很厚，幾乎是以前的兩倍厚，口感很乾，不好吃 3. 炒鴨點中辣，半隻卻大概有一整碗那麼多的辣椒，非常辣，應該是大辣以上的程度 4. 吃完後兩人都肚子痛，拉肚子，非常不舒服⋯⋯⋯ 負評網友：2021/06/11鹽酥鴨裡面有五片鴨頭，我是吃到核融合感染的鴨子嗎？部位分配不均，品質明顯下降，份量明顯不足一隻鴨，不會再光臨。 2021/06/12回店家的話，沒有誤會，五片一半的鴨頭，腦子眼睛都看得很清楚，我真應該拍照留念，順便貼上來讓大家看看，可惜沒有下次了。

小鴨片 照片(菜單)

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